Варочная поверхность размеры

Встраиваемые варочные поверхности — панели с конфорками (электрическими или газовыми), монтирующиеся в столешницу. Основное преимущество — это возможность поместить варочную плиту независимо от духового шкафа на кухне. Выполняются из прочных материалов (стеклокерамика, сталь) и снабжаются различными элементами нагрева.

Виды варочных поверхностей

  1. Газовые
  2. Электрические:
    • классические
    • стеклокерамические (с hi-light- или галогенной системой)
    • индукционные
  3. Комбинированные

Газовые панели

Работают на природном или сжиженном газе, удобны в обращении. Большинство моделей оснащаются функцией газ-контроля, что исключает риск утечки газа. Газовые плиты не оснащаются сенсорным управлением, поставляются в комплекте с чугунной или эмалированной решеткой и имеют свои особенности в уходе (например, необходимость снимать конфорки при чистке).

Плюсы: Минусы:
  • Невысокое потребление газа
  • Быстрый нагрев
  • Моментальное изменение температуры
  • Надежное механическое управление с помощью ручек

  • Сжигается кислород из-за открытого пламени
  • Быстро пачкается — при переливе жидкости, пригорает
  • Отсутствует автовыключение
  • Сложности в уходе (решетки и конфорки необходимо снимать)

Электрические варочные поверхности

Различаются в зависимости от типа нагревательного элемента. Классические электрические поверхности имеют конфорки в виде чугунных «блинов». Разогрев происходит за счет электрической спирали расположенной под «блинами». Сами панели сделаны из эмалированной или нержавеющей стали.

Плюсы: Минусы:
  • Экологичность (посуда не так быстро загрязняется)
  • Низкая цена
  • Автоотключение конфорок
  • Медленный нагрев и остывание
  • Большой расход электричества
  • Нагревается сама поверхность при готовке
  • Сжигается кислород

Стеклокерамические панели— без конфорок, нагревательный элемент монтируется под поверхность стеклокерамики — абсолютно гладкие.

Утюг — электрическое нагревающееся устройство с гладкой подошвой для разглаживания одежды и белья. Однако, современные устройства превратили обычную глажку в настоящее искусство и правильный выбор утюга поможет достичь максимальной эффективности с наименьшими трудозатратами.


Виды нагревательных элементов

Как выбрать варочные поверхности

Hi-light, галогенные

  • В hi-light-системе разогрев происходит благодаря ленточному элементу из высокотехнологичного сплава,
  • Галогенные модели снабжаются специальными лампами, по скорости набора температуры они сравнимы с газовыми.
Плюсы стеклокерамических панелей: Минусы:
  • Ровная гладкая поверхность без конфорок и «блинов»
  • Легкость в уходе
  • Высокая скорость разогрева
  • Высокие энергозатраты
  • Стеклокерамика боится ударов тяжелыми, острыми предметами
  • Нагревается сама поверхность при готовке

Индукционные поверхности, работающие на основе электромагнитного поля — отличаются тем, что об нее нельзя обжечься, поскольку индукционная панель нагревает только днище стальной, намагничиваемой посуды, сама при этом оставаясь холодной.

Плюсы: Минусы:
  • Ровная плоскость
  • Легкость в уходе
  • Невозможность обжечься
  • Высокая скорость набора температуры
  • Невысокие энергозатраты

  • Небольшой шум при работе, создаваемый электромагнитным полем
  • Необходимость специальной посуды (сталь)
  • Невозможность находится в непосредственной близости людям, имеющим кардиостимулятор или подобный имплантат
  • Высокая стоимость

Комбинированные варочные модели сочетают газовые и электрические конфорки. Стационарная установка подобных моделей оправдана в случае, когда постоянно требуется принципиально разный вариант нагрева.

Плюсы: Минусы:
  • Возможность экономичнее расходовать энергоресурсы
  • Относительная независимость при отключении какого-либо энергоресурса (в отсутствии газа используется электрическая конфорка, и наоборот)
Сложность монтажа

Основные и дополнительные функции варочных поверхностей

Как выбрать варочные поверхности

Основные функции:

  1. Сенсорное управление. В отличие от механических ручек-переключателей сенсорное управление скрыто под панелью и не отягощает уход. Позволяет регулировать интенсивность температуры с возможностью вывода параметров готовки на дисплей.

  2. Увеличенная зона нагрева. Встречается у стеклокерамических и индукционных моделей, за счет чего возможно приготовление пищи в посуде большого диаметра.
  3. Функция автоматического отключения или функция защиты от перелива. В газовых моделях она реализуется за счет отключения подачи газа при отсутствии пламени, в стеклокерамических и индукционных моделях — за счет отключения нагревательных элементов, при отсутствии посуды или если выкипающая жидкость пролилась на панель управления. В современных моделях плита сама отключится спустя пару часов.

Дополнительные функции:

  1. Блокировка управления. Функция доступна в моделях с сенсорным управлением и полезна, если дома есть маленькие дети. При заблокированном режиме поддерживает температуру, заданную до включения функции или не включится до разблокировки.
  2. Функция «Бустер». С ее помощью вода (молоко) закипает в считанные минуты. Встречается у стеклокерамических и индукционных, и у газовых панелей. У последних эта функция реализуется в виде двойного кольца форсунок на конфорке.
  3. Таймер. Помогает при варке яиц, каш, блюд с определенным временем готовки. У отдельных моделей реализована возможность подключать таймер к каждой конфорке отдельно.
  4. Автоматизация процесса готовки и запись рецептов. Возможность автоматически задать параметры готовки (время, интенсивность нагрева, возможная смена температурного режима по истечении определенного времени) и сохранить любимые рецепты в память устройства.

Блендер – кухонный прибор помогающий измельчать требуемые продукты и взбивать жидкости. Блендеры незаменимы для людей, придерживающихся здорового образа жизни и для семей с маленькими детьми. Как разобраться в многообразии моделей, в большом количестве насадок и функций узнайте из этой статьи.

Как выбрать варочную поверхность по размерам

Как выбрать варочные поверхности

Варочные панели выпускаются в нескольких размерах:

  • одноконфорочные переносные модели (приблизительно 30*40 см)
  • двухконфорочные модели (средние габариты 30-35см* 50-55см)
  • трехконфорочные – от 45 см
  • полноразмерные четырехконфорочные – от 60 см в ширину
  • есть модели большей ширины, предназначенные для профессионального приготовления пищи.

Как выбрать варочную поверхность по покрытию

Как выбрать варочные поверхности

Газовые плиты изготавливаются с эмалированным или стальным покрытием. Первые доступны в различном цвете, чистить их порой тяжело, особенно если грязь застарелая. Стальное покрытие из нержавейки легко отчищается, но со временем царапается и тускнеет (теряет блеск).


Стеклокерамика выпускается в черном и белом вариантах. Как материал она довольно хрупкая, поэтому на плиту нельзя ронять тяжелые предметы. Уход заключается в применении специальных очищающих средств и исключении механического скобления остатков пищи металлическими предметами.

Как выбрать панель по количеству и типу конфорок/зон нагрева

Как выбрать варочные поверхности

Если готовите вы немного, покупать плиту с четырьмя конфорками не целесообразно. Потребителю в продаже доступны одно-, двух-, трехконфорочные варианты, работающие как от газа, так и от электричества. При выборе уделите внимание типу нагрева, от этого зависит скорость приготовления пищи и количество потребляемой электроэнергии (если речь идет об электрических моделях).

Чтобы легче было сориентироваться, обратитесь к данным таблицы:

Вид электрической панели Скорость нагрева Потребление электроэнергии
Классическая Медленная Высокое
С hi-light -системой Высокая Среднее
С галогенным элементом Очень высокая Среднее
Индукционная Очень высокая Ниже среднего

Рейтинг производителей

Популярные модели варочных панелей выпускаются следующими компаниями-производителями:

  • Electrolux
  • Zanussi
  • Siemens
  • Hotpoint-Ariston
  • Hansa
  • AEG
  • Bosch
  • Gorenje и др.

В линейке почти всех фирм есть как газовые, так и электрические панели, модели с минимальным и расширенным набором функций. Цена определяется в зависимости от бренда и набора дополнительных характеристик. Какую варочную поверхность выбрать — решайте сами. Вариантов множество, на любой вкус и кошелек. Желаем осознанной покупки и приятной эксплуатации.

Купить варочную поверхность

Поделитесь записью с друзьями в социальных сетях

texnogu.ru

Если приходит пора менять пришедшую в негодность или же безнадежно устаревшую физически и морально газовую плиту, многие хозяева в наше время предпочитают не приобретать новую модель такой же, традиционной компоновки, объединённой с духовым шкафом. Все больше людей делает выбор в пользу варочных панелей, из-за их эстетичности, компактности, удобства в эксплуатации и простоты в уходе.


Подобная кухонная техника для многих все еще в новинку, и далеко не все знают, по каким параметрам следует выбирать подходящую модель, какой интересный функционал может быть заложен в такое изделие. Чтобы хоть частично восполнить пробел в такой информации, предметом рассмотрения сегодняшней публикации становится газовая варочная панель 4 конфорки как выбрать, на что обращать внимание, чтобы «обновка» не вызвала досадного разочарования, стала верной помощницей хозяев и одновременно «работала» еще и стильным украшением кухонного интерьера.

Основные преимущества варочных панелей перед газовыми плитами

Возможно, тех людей, которые за всю свою сознательную жизнь привыкли исключительно к кухонным плитам, будет нелегко «стронуть с места», чтобы они преодолели «порог недоверия» к бытовой технике нового поколения. И для начала им необходимо ознакомиться с теми преимуществами, которые дарит своим хозяевам газовая варочная панель:

  • Первое, что приходит на ум – это экономия полезного пространства кухни. Честно говоря, далеко не во всех семьях приято часто использовать духовой шкаф, и он порой превращается в банальное хранилище для неиспользуемых сковородок. При использовании варочной панели, если в духовке необходимости нет, пространство под столешницей может пригодиться в качестве места для установки другой встраиваемой техники, например, посудомоечной машины. Если же духовой шкаф все же востребован, то функциональную электрическую модель вполне можно поместить как в классической компоновке, снизу, так и в любом другом удобном для хозяйки месте.

  • При установке обычной газовой плиты между ней и предметами кухонной мебели слева — справа всегда остается просвет. Как ни герметизируй это пространство – все равно там начинает скапливаться пыль, грязь, жировые скопления, которые представляют собой питательную среду для насекомых или микрофлоры. В случае врезки варочной панели в столешницу, подобной проблемы возникнуть просто не может.
  • У хозяев появляется намного больше возможностей по самостоятельной планировке кухонного пространства, так как выбрать подходящее место для плоской панели – намного проще, чем для громоздкой плиты. В принципе, это может быть любое удобная область, которая отвечает имеющимся правилам безопасности. Такой вопрос, конечно, потребует определенного согласования с газовой службой, но проблема вполне решаема.
  • Уход за настольной варочной газовой панелью – всегда намного проще, нежели за громоздкой плитой.
  • Современные модели варочный газовых панелей оснащены очень удобными органами управления и надёжными системами аварийной защиты.
  • Возможно, по «наворочености» газовые варочные панели и уступают электрическим аналогам, но зато отличаются меньшей инертностью: реакция на изменение интенсивности пламени или его выключение — практически мгновенная. Человеку, который всю жизнь пользовался газовыми плитами, не придется ломать свои привычки и наработанные приемы приготовления тех или иных блюд, но только процесс готовки станет еще проще.

  • Наконец, никто, наверное, не будет оспаривать того, что интерьер кухни с варочной панелью всегда выглядит намного аккуратнее, ла и сами панели значительно симпатичнее устаревших плит.

Итак, достоинств — целый «букет», а вот значимых недостатков, пожалуй, даже сразу и не видно. Отсутствие духового шкафа, как уже говорилось, легко при желании компенсируется установкой удобной электрической духовки. А по уровню цен многие варочные панели – вполне доступны, не превышают в стоимости обычные плиты «классической» компоновки.

Что оценивается при выборе газовой варочной панели?

Тип газовой варочной панели

Прежде всего, следует определиться, если нужда в духовой плите, а если есть – то будет ли она устанавливаться по привычной схеме – под варочной поверхностью, или же в другом месте кухни. От этого может зависеть конечный выбор нужной модели. Дело в том, что все варочные панели подразделяются на зависимые и независимые.

  • Зависимые – сравнительно небольшая группа моделей. Они не могут устанавливаться и работать отдельно – требуется обязательная установка духового электрического шкафа непосредственно под ней с обеспечением необходимой коммутации между ними для общего управления. Мало того, некоторые зависимые газовые панели даже не имеют собственных управляющих элементов =- они вынесены на лицевую панель духового шкафа.

Естественно, оба прибора выполняются в едином дизайнерском стиле, и их установка обеспечивает законченный «ансамбль».

Независимые газовые варочные панели – наиболее распространенные, и пользуются куда большей популярностью и потребителей, так как их можно устанавливать по своему усмотрению, единственное только – с привязкой к газовой трубе. Если в духовке нет нужды, то вопрос вообще упрощается до предела. Но даже если духовой шкаф нужен – к такой панели есть возможность подобрать любую независимую модель, исходя из личных предпочтений, функциональности и ценовой доступности. И устанавливать духовку тоже допускается в любом удобном для пользования месте. При этом даже нет никакой необходимости в том, чтобы приборы были одного производителя.

Размеры варочной панели

Надо полагать, что если хозяин квартиры задумался о приобретении варочной панели, то он примерно предполагает и место ее установки и имеет информацию о возможных размерах выделяемой под нее площади столешницы. Отсюда и надо отталкиваться.

Большинство четырехконфорочных варочных поверхностей изготавливаются примерно в стандартном размере – это порядка 600 мм по фронту и 520 ÷530 мм в глубину. Размеры могут варьироваться на 5 ÷ 10 мм в ту или иную сторону, и это обычно зависит от размещения панели управления панелью – фронтального или бокового.

Такие габариты дают возможность идеально вписать панель в стандартную столешницу глубиной в 600 мм, с оставлением обязательных 50 мм просвета между прибором и стенкой помещения.

Однако, такие размеры вовсе не являются правилом без исключения. Например, для узкой столешницы вполне можно подобрать газовую варочную поверхность, у которой все четыре конфорки расположены в один ряд. Глубина такой модели может быть всего 350 ÷ 400 мм, естественно, за счет увеличения длины по фронту – она доходит до 1000 ÷1100 мм. Смотрится такая варочная панель – очень оригинально, и отлично вписывается в «малоформатные» столешницы.

Тем, кому не жаль отдать лишние деньги за «винтажность», может прийтись по вкусу оригинальная модель совершенно необычной криволинейной формы. Удобство пользования от этого никак не пострадало – все конфорки и элементы управления — как на ладони.

Выше на иллюстрации было показано, как можно вписать варочную панель типового размера в угол кухни. Но, кроме того, при желании можно приобрести модель, специально предназначенную для углового размещения. Наверное, не надо объяснять, как при этом эффективно экономится полезное пространство.

Но и это еще не все. В последнее время стремительно набирают популярность варочные панели, изготовленные по принципу «домино». Модели подобного типа вообще открывают перед хозяевами небывалые возможности в вопросах планирования и рационального использования рабочего пространства кухни.

Варочные панели «домино» — это модульная система. Каждая из секций имеет глубину 500 м, а ширина обычно – около 300 мм. Модуль может быть оснащен двумя обычными газовыми горелками, одной, но повышенной мощности. Возможен комбинированный вариант, когда одна конфорка газовая, а вторая – электрическая.

Выпускаются и другие интересные модули домино, способные максимально оптимизировать рабочее пространство кухни и создать условия для приготовления самых необычных блюд: фритюрницы, жаровни, конфорки с решеткой-гриль, пароварки, противни и т.п. Существуют секции со встроенной вытяжкой и даже кухонным комбайном.

Расположение модулей определяет сам хозяин. Они могут быть установлены вплотную друг к другу – для этого используются специальные монтажные планки-перемычки.

При желании их можно разнести по поверхности столешницы на определенной расстояние. Ничто не мешает со временем, после первого опыта пользования, поменять секции метами, там, чтобы достичь наиболее комфортного для хозяев их расположения.

Подобным образом можно собрать себе варочную поверхность любой конфигурации с необходимым количеством и типов газовых конфорок и других полезных опций.

Материал изготовления лицевой поверхности панели

На выбор потребителям представлены панели из различных материалов – от этого зависят внешний вид прибора, его стоимость и, безусловно, особенности ухода.

  • Самыми «бюджетными» вариантами являются варочные стальные панели с эмалированным покрытием. Они представлены в богатом оттеночном разнообразии, то есть имеется возможность подобрать их к общему цветовому оформлению кухни. Кроме обычной глянцевой эмали могут использоваться и порошковые краски, придающие поверхностям выраженный матовый эффект.

Такие покрытия – достаточно стойкие, но требуют соблюдения определенных правил обращения и ухода. Так, не исключаются сколы эмали при сильном ударе, например, из-за уровненной тяжелой посуды, а любой скол со временем может стать «гнездом» для развития коррозии.

Требуется особая аккуратность при чистке поверхностей – абразивное воздействие может поцарапать поверхность. Если случайно на поверхности панели произошло возгорание продуктов, то это часто оканчивается выраженным пятном потемнения эмали.

Достоинства – невысокая цена и широкий выбор цветового оформления.

Пользуются широкой популярностью варочные панели с поверхностью из нержавеющей стали. Для них характерен выраженный металлический блеск, который хорошо вписывается, наверное, в любой стиль интерьера. Они могут быть в глянцевом (полированном) или матовом исполнении.

Поцарапать нержавейку абразивным воздействием – уже намного сложнее. Акцентированный удар тоже не так страшен – может просто остаться небольшая вмятина. Но как недостаток можно отметить то, что на подобной поверхности всегда очень хорошо выделяются даже незначительные загрязнения, даже от высохших мокрых пятен или следов пальцев. Для ухода за такими панелями рекомендуется приобретать специальные моющие средства, а уборку проводить придется достаточно часто.

Многие варочные панели из нержавейки тоже относятся к категории относительно недорогих приборов, доступных большинству покупателей.

  • Очень красиво смотрятся варочный газовые панели из стеклокерамики. Однако, здесь нужно быть готовым отдать весьма приличную сумму. И это, кстати, не совсем оправданно.

Да, такие панели выглядят очень эффектно – им придается глубоки цвет, иногда наносится определенный рисунок. Они удобны в уходе – с поверхности легко удаляются все загрязнения. Но сама по себе стеклокерамика, скорее, разработана для иных целей – она отличается высокой теплопроводностью, поэтому широко применяется для электрических варочных панелей. А в случае с газовыми горелками это качество остается абсолютно не востребованным, и лишние траты будут направлены только на обеспечение импозантного вида.

Безусловно, пользование такими панелями требует от хозяев осторожности – сильный удар может привести к сколу или появлению трещины, особенно на краю поверхности. Есть и еще один очень важный недостаток – стеклокерамика «неадекватно» реагирует на горящий сахар – очистить подобное пятно в случае его попадания на панель будет чрезвычайно сложно, так как оно буквально «впаивается» в поверхность.

  • Альтернативным вариантом стеклокерамике, практически не уступающим ей по внешности, но более выгодным с точки зрения стоимости, являются панели из закаленного стекла (часто применяется расхожий термин «газ на стекле»).

Уход за такими панелями, особенно с использованием специальных средств – очень прост. В продаже приставлено немало вариантов оформления, однотонных или с нанесенным рисунком. Единственное, что,  конечно, необходимо учитывать – стекло хоть и закаленное, но все же подвергать его по неосторожности ударному воздействию не следует, так как не исключено появление скола или трещины.

Тип, форма и расположение газовых конфорок

Как правило, варочный газовые панели комплектуются различными типами конфорок.

  • Самые распространенные – это обычные горелки, дающие одну корону пламени. Они могут различаться диаметром, и, соответственно, выдаваемой тепловой мощностью сгорания газа. Хотя, встречаются модели и с коронами в форме четырёхугольника. Выглядит оригинально, но какой-либо особой функциональности не несет.
  • Очень удобны конфорки повышенной тепловой мощности, с несколькими коронами пламени – они позволяют очень быстро прогреть большой посуду большого объёма, после чего ее можно будет переставить на обычную конфорку. Кроме того, пользуются спросом модели панелей, оснащенные WOK-горелкой. В ней, помимо нескольких рядов пламени, имеется подставка особой формы, для посуды со сферическим дном. Очень удобно для приготовления целого ряда блюд, особенно характерных для восточной кухни.
  • Если в семье любят готовить блюда из птицы или рыбы в посуде особой, вытянутой формы, то имеет смысл выбрать панель с соответствующей эллипсовидной конфоркой. Приготовление на ней обеспечит равномерный прогрев по всей площади дна.
  • Существуют конфорки-гриль – они имеют сверху специальную решетку, непосредственно на которую выкладываются продукты для соответствующего приготовления.
  • Не особо распространены, вследствие сложности конструкции и высокой цены, но весьма удобны в пользовании газовые конфорки спиральной конфигурации.

В них регулировка необходимой тепловой мощности проводится не только высотой языков пламени, но и длиной задействованной «спирали», так, как показано на иллюстрации.

При покупке варочной панели имеет смысл обратить внимание на материал и тип решеток (подставок для посуды). Предпочтение обычно отдается чугунным элементам, как более прочным и надежным. Стальные решетки же просто выигрывают в меньшей стоимости. Решетки могут быть сплошными, то есть на всю панель, разделенными на группу конфорок, либо на каждую из них отдельно. Большие решетки, вроде бы, устойчивее, но уход за отдельными подставками все же намного проще – всегда можно снять конкретную, требующую очистки, не трогая других.

В комплект некоторых моделей может входить несколько разных решеток – для установки посуды нестандартной конфигурации.

Размещение газовых горелок тоже может быть различным. Мамая распространенная схема – по вершинам прямоугольника. Примеры линейного расположения уже приводились выше. Еще одна достаточно распространенная схема – ромбовидное размещение, как показано на иллюстрации.

С одной стороны, это, казалось бы, удобно. Но если почитать отзывы пользователей приобретших панель такого типа, можно встретить и критические замечания. Так, при установке крупной посуды на боковые конфорки, остается очень мало места для одновременного использования передней. А доступ к задней и осуществление визуального контроля за ее работой становятся вообще почти что невозможными.

Управление газовой варочной панелью и дополнительная функциональность прибора

  • Подавляющее большинство газовых варочных панелей оснащено привычными и удобными органами управления – цилиндрическими ручками-маховичками на каждую конфорку. Но встречаются и «навороченные» модели, с сенсорным управлением и электронной индикацией режимов работы. Стоит ли это немалых дополнительных затрат – вопрос спорный.
  • Практически все современные модели оснащены функцией электророзжига пламени конфорок. Около горелок установлены свечи-разрядники, которые обеспечивают подачу искры при включении газа. Здесь возможны два варианта:

— Розжиг производится отдельной кнопкой (клавишей и т.п.). При этом пользователь одной рукой открывает подачу газа на горелку, второй – управляет функцией розжига.

— Создание запальной искры обеспечивается автоматически, при открытии газа на конкретную горелку. Безусловно, такой подход удобнее, но это уже стоит несколько дороже.

  • Повышенную безопасность при эксплуатации варочной панели обеспечивает наличие системы контроля за состоянием пламени. В случае затухания огня (из-за выкипевшей жидкости, резкого порыва сквозняка, временного прекращения подачи газа из магистрали и т.п.) сработает датчик, который даст команду на перекрытие электромагнитного газового клапана.

Некоторые модели оснащены функцией поддержания горения, то есть реподжига. В случае затухания пламени автоматика попытается вновь его разжечь, но если попытка окажется безуспешной, подача газа будет все равно перекрыта.

  • Полезной опцией является встроенная защита от перегрева. Например, автоматика отреагирует на то, что в кастрюле или чайнике полностью выкипела вода, начинается резкий подъем температуры, и отключит подачу газа.
  • Не стоит пренебрегать встроенной функцией защиты от несанкционированного вмешательства в работу газовой панели. Если в доме есть дети или люди с неадекватным поведением, то включённая функция зашиты предотвратит последствия от неосторожных манипуляций с органами управления прибора.
  • Пользуются спросом модели со встроенным таймером. Самые простые из них просто подадут звуковой сигнал об истечении заданного интервала времени. Более сложные и удобные – способны самостоятельной отключить подачу газа в установленный срок.
  • Современные модели с электронным управлением способны выполнять заложенные хозяевами программы – самостоятельно изменять интенсивность пламени в ту или иную сторону до необходимого уровня. Нередко существует возможность внесения таких программ в память панели – для приготовления по уже сложившемуся, опробованному алгоритму.

Как видно из сказанного, хотя газовые варочные панели и уступают по уровню автоматизации электрическим, многие полезные функции реализованы и в них.

Ведущие производители газовых варочных панелей и краткий обзор моделей

Газовые варочные панели в магазинах в большинстве своем представлены моделями европейских производителей, хотя неплохую репутацию заслужили и изделия из Южной Кореи.

Одним из признанных лидеров в этой сфере является компания AEG, разработчики которой всегда уделяют особое внимание обеспечению максимальной безопасности эксплуатации. Для любителей стильных решений хорошо подойдет техника «Kuppersberg», которую обычно относят к категории элитных изделий. весьма популярны, благодаря ценовой доступности и разнообразию моделей, как по материалам изготовления, та и по функциональной оснащенности, газовые панели компании «Gorenje». Традиционно славится качеством и надежностью в работе продукция известных «тяжеловесов» «Ariston», «Bosch», «Siemens», «Zanussi», «Kaiser», «Electrolux». Самых высоких отзывов заслужили газовые варочные панели «Hansa», «Zigmund & Shtain», «Samsung», «Rolsen», «Whirlpool», с огромным разнообразием представленных ими моделей.

В таблице ниже приведено несколько популярных моделей – это поможет читателю сориентироваться при выборе подходящего варианта исходя из соотношений материала изготовления, функциональности и средней стоимости различных газовых варочных панелей.

Наименование модели, иллюстрация Краткое описание модели Средний уровень цен, руб. (апрель 2016 г.)
«HOTPOINT-ARISTON 7HPC 640 N WH»
гп1
Недорогая модель, с минимальным набором функций.
Эмалированная стальная поверхность.
4 конфорки с ромбовидным расположением.
Электророзжиг – автоматический.
Система «газ-контроль» не предусмотрена.
Габариты: 590×510×33 мм.
9300
«Zanussi ZGG 67411 XA»
гп2
Модель эконом-класса, выполненная из нержавеющей стали.
4 конфорки «классического» расположения.
Панель управления – вынесена на правую сторону.
Электророзжиг отдельной кнопкой.
Система «газ-контроль» не предусмотрена.
Решетка – стальная цельная.
Габариты: 580×500×36 мм.
8400
«Gorenje G 6N41 ZSB»
гп3
Независимая газовая варочная панель с 4 конфорками.
Эмалированная сталь, цвет – черный.
Классическое расположение горелок.
Наличие экспресс-конфорки с двумя коронами пламени.
Автоматический розжиг, система «газ-контроль».
Чугунные решетки.
Габариты 580×510×107 мм.
14300
«Electrolux EGT 96342 YK»
гп4
Независимая газовая варочная поверхность из закаленного стекла.
Электророзжиг автоматический, функция «газ-контроль», опция поддержания минимального пламени.
Чугунные решетки.
Габариты: 590×520 мм.
17400
«Zigmund & Shtain MN 74.61 B»
гп5
Стильная модель из закаленного стекла.
4 конфорки, в том числе одна – с тройной короной пламени.
Автоматический электророзжиг, «газ-контроль», функция повторного розжига.
Чугунные подставки на каждую конфорку.
Габариты 600×510 мм.
18700
«Bosch PPP616M91E»
гп6
Современная модель из закаленного стекла.
Автоматический розжиг, «газ-контроль», защита от перегрева, защита от детей.
Главный сенсорный выключатель.
Оригинальные широкие чугунные решетки – индивидуальные на каждую конфорку.
Габариты 590×520×103 мм
23500
«SIEMENS ER626PB70R»
гп7
Независимая газовая панель, стеклокерамика.
Автоматический розжиг, системы «газ-контроля», реподжига и защиты от перегрева.
Встроенный таймер и цифровой индикатор остаточного тепла.
Чугунные решетки.
Габариты 600×520 мм.
43000

 И в завершение публикации – видеосюжет с рекомендациями по выбору варочных панелей для современной кухни:

stroyday.ru

Мал золотник, да дорог

Начнем с минимальной ширины – 30 см (конечно, габаритные размеры чуть-чуть другие, 28,8 см, например, но это не существенно). Газовые варочные поверхности такой ширины могут быть как с одной так и с двумя конфорками. Как правило, передняя конфорка малой мощности, задняя – высокой. Обратите внимание на решетку. Судя по отзывам, цельная решетка, закрывающая обе конфорки, удобнее, т.к. такая решетка лучше обеспечивает устойчивость посуды. Конфорка быстрого нагрева есть не у всех моделей. Zanussi ZGG 35214 XA Siemens ER 326 AB 70 E Siemens ET 375 GC 11 E

Габаритные размеры варочных панелей с одной конфоркой такие же, как и с двумя. Конфорка может быть обычной, а может быть быстрого нагрева (чаще всего она именно такая). Обратите внимание на толщину панели. Стандартная толщина – 45 мм, однако она может быть и 100 мм. Например, Kuppersberg FV3XW высотой 82 мм. Учитывайте это при конструировании кухонного гарнитура.

Электрические варочные панели шириной 30 см только двухконфорочные. Конфорки в основном радиальные, быстрого нагрева. Зоны расширения также радиальные, хотя можно найти и с овальными.

Золотая середина

Для кухни средних размеров подойдут 3- и 4-конфорочные варочные поверхности. 3-конфорочные шириной 45 см, 4-х – 60см.

Nardi LC 430 AV BP Zigmund & Shtain MN 115.451 Simfer H 4030 VEHM

Расположение конфорок на газовой варочной поверхности 45 см шириной напоминает треугольник, вершина которого смотрит вправо. Как правило, эта самая правая конфорки и есть конфорка быстрого нагрева. Nardi располагает вершину своего «треугольника» влево, а ручки управления панелью расположены вертикально (у других производителей – горизонтально). Подумайте, как вам будет удобнее ими пользоваться. У электрических панелей конфорки располагаются также.

Пожалуй, отдельно надо отметить 3-конфорочную варочную панель от Foster. Она прекрасно подойдет тем, кто ценит оригинальный дизайн и может себе позволить не экономить каждый сантиметр рабочей поверхности кухни. Ширина такой панели – 52 см.
Foster 7052142 Foster 7316000

Переходим к варочным панелям самого популярного стандартного размера – 60 см. Газовые панели такой ширины, как правило, 4-конфорчные. Располагаться они могут в виде прямоугольника, ромба или трапеции. Нестандартное расположение конфорок выглядит, конечно, привлекательно. Тем не менее, надо продумать, насколько удобно будет на такой панели готовить.
Kuppersberg FV6XG 071 Hotpoint-Ariston 7HPC 640 N GH/HA Whirlpool AKM 526/JA Kaiser KG 6979 Turbo

Nardi FH 40 AVT Чем больше ширина варочной панели, тем разнообразнее дизайн. Если узкие панели выпускают черного, белого и цвета нержавейки, то панели шириной 60 см могут быть и цвета меди.

Все вышесказанное относится и к электрическим варочным панелям. При ширине 60 см и дизайн оригинальнее, и самих панелей гораздо больше. Расположение конфорок также ромбовидное либо прямоугольное. Обилием расцветок похвастаться не могут – все черные, варьируются лишь цвета ручек. Необычным дизайном порадовал лишь Kaiser, Zigmund & Shtain , у Smeg и Gorenje можно найти немного бежевого цвета.
Kaiser KCT 6912 F Gold Zigmund & Shtain CNS 95.6 DX Smeg PI764PO Gorenje EC 630 RW

Если вам необходима газовая варочная панель на 5 конфорок, имейте в виду, что ее ширина будет минимум 68 см. расположение конфорок: 1в центре и 4 по периметру. Neff предлагает другое решение.
Foster 7005052 S 1000 Neff T 26 R 86 N0

Кстати, не смотря на то, что конфорок 5, конфорки быстрого нагрева может и не быть – обращайте внимание на ее наличие.

К нестандартным цветам добавляются салатовый зеленый и синий (Smeg). Smeg кроме новых расцветок предлагает также оригинальное, запатентованное этой фирмой, расположение ручек. Стандартное их расположение: горизонтально либо вертикально. Расположить ручки соответственно расположению конфорок догадались только итальянцы.
P755SG P755SV P755SBL

5-конфорочные варочные панели можно разбить на группы по ширине 61 – 80 см и более 80 см. При ширине панели более 80 см количество конфорок может увеличиться до 6. Hotpoint-Ariston предлагает 6-конфорочную газовую панель шириной 75 см и 87 см.
PH 760 F IX PH 960 MST AN

PDXF116RS Самую широкую газовую варочную панель можно найти у Smeg – от 90 до 116 см. Несмотря на такую внушительную ширину, конфорок всего 4.

Электрические варочные панели шириной 61 – 80 см могут быть как с 4, так и с 5 конфорками. Siemens ET 801 SC 11 D Количество зон расширения от количества конфорок не зависит. Чаще всего это 1 овальная и 1 радиальная. Однако Siemens может предложить 5-конфорочную панель с 4 зонами расширения: 3 радиальными и 1 овальной.

Электрические варочные панели шириной свыше 80 см (80 – 90см) имеют также 4-5 конфорок с двумя зонами расширения, радиальной и овальной. 4 зона расширения, кроме Siemens, может предложить только Bosch. Максимальная ширина электрической панели – 91,6 см.

Функциональность газовых и электрических панелей от размеров не зависит. У газовых варочных поверхностей обращайте внимание на наличие конфорки быстрого нагрева, газ-контроль есть у всех моделей. У электрических панелей обращайте внимание на наличие зоны расширения и ее форму.

Встраиваем варочную панель в кухонный гарнитур

Итак, варочных панелей можно найти практически любого размера. Подойдут к любой кухне: и к большой, и к маленькой. Как не ошибиться с размером? В основном, проблема такого характера стоит перед обладателями маленьких кухонь. К сожалению, приходится выбирать: либо варочная панель большого размера, либо свободное место на столешнице.

Как высчитать размер варочной панели, помещающейся в ваш гарнитур? На столешнице должно быть 2 зоны для работы: от раковины до плиты и от плиты до конца кухни. Пусть в нашей условной кухне мойка будет слева. От мойки до плиты находится зона обработки вымытых продуктов. Желательно, что бы она была не меньше 60 см и не больше 1 м. По крайней мере, там должна поместиться разделочная доска, и вы не должны бояться обжечься при подготовке продуктов к тепловой обработке – это раз. Оставлять между раковиной и плитой много места тоже не желательно, т.к. процесс мытья, нарезания и выкладывания пищи на сковородку не должен сопровождаться хождением туда-сюда – это два.

От плиты до края столешницы тоже нужно оставить какое-то пространство. Хотя бы 30 см. Во-первых, будет куда поставить снятую с плиты посуду. Во-вторых, если плита стоит вплотную к стене, неудобно будет брать крайние правые кастрюли (раковина в нашей кухне слева, помните?). Вместо стены справа от плиты может находиться холодильник или окно. В этом случае справа от плиты тумбочка нужна для того, чтобы не нагревался холодильник или не обгорали занавески.

Итак, берем длину стены, вдоль которой будет располагаться техника, и из нее вычитаем размер тумбы под мойку, желаемое расстояние от мойки до плиты и от плиты до края столешницы. То, что осталось – и есть размер варочной панели. Не надо расстраиваться, если у вас помещается панель на 30 – 45 см. Как правило, больше 3 конфорок одновременно не используется.

Прикидывая дизайн будущего кухонного гарнитура, имейте ввиду, что варочную панель не обязательно располагать над духовым шкафом. Ее можно поставить хоть над посудомойкой. Здесь важно учитывать высоту панели и высоту столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то между последней и ящиками (или другой встроенной техникой) должна быть фальшпанель, компенсирующая недостающую толщину столешницы. В противном случае варочная панель высотой, например, 82 мм будет на 42 мм возвышаться над столешницей высотой 40 мм. Если под варочной панелью будет размещаться посудомойка или микроволновка, например, то фальшпанель нужно увеличить еще на 50мм, чтобы свести к минимуму нагрев нижестоящей техники. Между варочной панелью толщиной больше 40мм и духовым шкафом, расположенным под ней, также должна быть фальшпанель.

К слову говоря, найти оптимальное размещение варочной панели – задача дизайнера, проектирующего вашу кухню.


duhovoj-shkaf.ru

Газовые поверхности и новые технологии

Многие новые наработки технологов относятся к обеспечению безопасности, ведь так или иначе, а газовая среда в качестве единственного энергоисточника варочной панели на кухню является отнюдь не развлечением.

Поэтому при выборе обратите внимание на более совершенные модели, которые имеют такие особенности:

  • Функция электроподжига. Поэтому вы можете забыть о зажигалках и спичках.
  • Полезная функция газового контроля. Если пламя погаснет, автоматически прекращается подача газа.

Важно! Конечно, такие конструктивные отличия не являются полным залогом вашей безопасности — предъявляемые производителем правила все равно надо соблюдать, но качество вашей защиты будет однозначно на порядок выше при наличии таких опций.

Материалы изготовления

Материал любой варочной панели во многом определяет ее долговечность, прочность и красоту. На сегодняшний день в любых размерах доступны следующие газовые варочные панели:

  • Эмаль. Надежный и достаточно недорогой вариант. Изделия получаются прочные, надежные. Имеется множество цветовых решений.

Важно! Есть у эмалированных поверхностей и недостатки: сложность ухода, подверженность образованию царапин и сколов.

  • Нержавеющая сталь. Материал может быть матовым или полированным. Уход за стальными поверхностями довольно непростой. Необходимы специальные средства для очистки.

Важно! Отмыть дочиста стальную плиту проще, чем эмалированную, но поддерживать “сияющий” вид довольно сложно.

  • Чугун. Чугунная поверхность прочна и устойчива к износу, но ухаживать за ней сложно, поскольку материал имеет неровную структуру.

Важно! Из чугуна изготавливают решетки для варочных поверхностей, которые и станут оптимальным решением для разных плит из других материалов.

  • Стеклокерамика. Стоимость таких поверхностей достаточно высокая. Но этот недостаток компенсируется удобством эксплуатации и красивым внешним видом. Поверхность стеклокерамики ровная и гладкая. Материал очень прочный и надежный.

Важно! Есть минус, связанный с приобретением специальных видов посуды.

  • Закаленное стекло. Стеклянную поверхность легко мыть и чистить, смотрится она очень красиво. Однако стеклянная поверхность для приготовления пищи требует аккуратного обращения, поскольку все повреждения будут заметными.

Варочная поверхность размеры

Варианты расположения панелей управления

Панель управления может быть расположена в боковой или передней части поверхности. Каждый из вариантов имеет свои преимущества:

  • Переднее расположение управляющей панели более привычно.
  • Если она расположена сбоку, то не так загрязняется.

Важно! При установке газовой плиты, духовки, а также водонагревателя, имеет смысл поставить индивидуальный расходомер, чтобы не переплачивать по коммунальным счетам. Узнайте подробнее о том, какой выбрать газовый счетчик в квартиру.

Число конфорок

В разных моделях установлены разные по количеству и мощности конфорки. Число их составляет 2-5, в зависимости от размеров самой поверхности.

Важно! Чем больше конфорок, тем больше размер варочной панели на кухню.

Различают следующие их виды.

  • Стандартные (один ряд пламени).
  • “Двойная корона” (два ряда пламени).
  • “Тройная корона” (три ряда пламени).

Полезные советы:

  • Конфорки с двумя и тремя рядами пламени имеют большую мощность в сравнении с однорядными. Благодаря этому блюда приготавливаются быстрее, а качество их улучшается из-за равномерного прогревания посуды.
  • Помимо обычных конфорок, плита может быть оснащена устройствами для приготовления блюд “гриль” и под сковороду-ВОК.

Но все эти нюансы влияют и на размеры газовых варочных панелей, и это надо учитывать.

Важно! Выключатели конфорок могут быть сенсорными и поворотными. Более дорогостоящие модели оснащены утапливаемыми переключателями, которые имеют более эстетичный вид и существенно упрощают уход за поверхностью. Самые дорогие модификации оснащены сенсорными переключателями, которые позволяют подобрать мощность нагрева.

Варочная поверхность размеры

Встраиваем панель в кухонный гарнитур

Итак, вариантов варочных поверхностей практически неограниченное количество — как по габаритам, так и по функционалу. Самый важный момент для варочной поверхности — размеры. Особенно это актуально для владельцев малогабаритных кухонь. Иногда приходится находить компромиссный вариант между свободным местом на столешнице и большим размером плиты. Рассмотрим возможные варианты габаритов для встраиваемой техники.

Ширина

Как правило, она варьируется от 30 до 90 см (в некоторых моделях 100 см). Наиболее часто встречаются газовые варочные панели размерами 50-60 см, которые сочетают в себе эргономичность и сравнительно небольшие размеры.

Важно! На такой поверхности вполне комфортно разместятся большие сковороды и кастрюли.

Глубина и высота

Стандартная глубина составляет 50-60 см. Панели с показателем глубины в 60 см встречаются чаще.

Важно! Высота прибора варьируется между 3 и 10 см.

Делаем расчет

Попытаемся рассчитать размер варочной панели на кухню, которая подходит именно для вашего кухонного гарнитура. Столешница предусматривает две рабочие зоны:

  • От мойки до плиты.
  • От плиты до конца кухни.

Варочная поверхность размеры

Важные мелочи:

  • Желательно, чтобы длина зоны от мойки до плиты находилась в пределах 0,6-1,0 м. Во всяком случае, вам должно быть удобно разместить там разделочную доску и не было риска обжечься о плиту. Слишком много места тоже нежелательно — хождение туда-сюда утомляет.
  • Необходимо также предусмотреть определенное расстояние от плиты до края столешницы. Вполне достаточно расстояния 0,3 м, чтобы было куда поставить кастрюли, снятые с плиты.

Итак, замерив длину стены, вдоль которой будет располагаться кухонная техника, отнимите от полученного значения:

  • Ширину мойки.
  • Расстояние между мойкой и плитой.
  • Расстояние между плитой и краем столешницы.

То, что получилось у вас в результате, и есть варочная поверхность, размеры которой вам подходят.

Важно! Если в результате всех подсчетов у вас получилась цифра 30-40 см, расстраиваться не стоит, ведь обычно одновременно используется не более трех конфорок.

Полезные советы:

  • Разрабатывая кухонный дизайн, учтите, что совсем не обязательно располагать плиту для приготовления пищи над духовым шкафом. Гораздо важнее толщина столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то для компенсации недостатка толщины необходимо использовать фальшпанель.
  • В случае, если вы располагаете варочную панель над посудомоечной техникой, необходимо увеличить толщину фальшпанели на 5 см, чтобы свести нагрев бытовой техники к минимуму.

Важно! Даже если вы планируете для дальнейших работ вызвать специалиста, почитайте, чтобы иметь понимание технической стороны, про подключение газовой плиты и духовки.

Варочная поверхность размеры

Обзор популярных моделей газовых независимых плит

Описание наиболее распространенных газовых варочных поверхностей позволит вам выбрать приемлемый для вас вариант — как по размерам, так и по функциональности, цене.

FRANKE Crystal FHCR 705

Встраиваемая варочная независимая панель, с модулем управления, выполненным из закаленного стекла. Основные характеристики:

  • Размеры газовых варочных панелей – 72*51 см.
  • Число конфорок – 5 (одна с тройной колонной).

Варочная поверхность размеры

Electrolux EHT 60435

Газовая плита для приготовления пищи независимого типа с панелью управления из закаленного стекла. Всего 4 конфорки:

  • 1 – очень большой мощности.
  • 2 – большой мощности.
  • 1 – средней мощности.

Важно! Имеется кнопка для электрического поджига. Конструкция оснащена функцией газконтроля. Если пламя погаснет, подача газа прекращается.

Размеры:

  • Габариты: 59*52 см.
  • Габариты для встраивания: 56*48 см.

Варочная поверхность размеры

Bosch PCP 612B80E

Независимая газовая варочная плита для встраивания. Управление автономное. Число конфорок – 4:

  • 1 —  конфорка с повышенной мощностью.
  • 2 – стандартная мощность.
  • 1 – экономичная.

Важно! Относительно безопасности производитель хорошо продумал устройство:

  1. Имеется функция автоматического электроподжига.
  2. Плита оснащена термоэлектрической защитой от утечки газа.

Комплектация и характеристики:

  • Имеется решетка для посуды из стали.
  • Устройство рассчитано на минимальную толщину столешницы в 3 см.
  • Габариты панели 5,2*58,2*52,0 см.
  • Размер варочной панели на кухню для встраивания – 56,0*48,0 см.

Варочная поверхность размеры

AEG FM 4300

Независимая встраиваемая газовая плита. Изготовлена из стеклокерамики VITRAMIC, укрепленная рифлением.

Характеристики:

  • Число конфорок – 2.
  • Мощность конфорок – 4,9 кВт.
  • Габариты плиты – 36,0*52,0 см.

Варочная поверхность размеры

Nodor PGI 40

Панель из нержавеющей стали от компании Nodor (Испания). Крышки и решетки горелки выполнены из эмалированного материала.

Характеристики:

  • Число конфорок – 4.
  • Мощность конфорок, кВт: 1 – 3,0; 2 – 1,75; 1- 1,0.
  • Суммарная мощность – 7,5 кВт.
  • Габариты плиты – 57,7*50,0 см.
  • Размеры газовых варочных панелей для встраивания – 47,3*55,5 см.

Варочная поверхность размеры

ILVE НАР95С

Накладная встраиваемая плита для приготовления пищи от итальянских мастеров, выполненная из нержавеющей стали. Решетки и крышки горелки чугунные.

Характеристики и размеры газовой варочной панели этой модели:

  • Число панелей 5.
  • Размеры панели 52*89 см.

Важно! Имеется вырез для подвода газа и электричества.

Варочная поверхность размеры

Smeg PDXF116RS

Независимая встраиваемая плита для готовки от итальянской компании Smeg. Встраивание на одном уровне со столешницей. Основа выполнена из нержавейки. Решетки чугунные, крышки от горелок из эмалированного металла. Всего 4 газовые горелки. Мощность:

  • 1 – 1,05 кВт.
  • 1 – 2,3 кВт.
  • 2 – 1,8 кВт.

Параметры:

  • Размеры – 116*5 см.
  • Габариты для встраивания – 114,1*33,1 см.

Варочная поверхность размеры

Smeg SRV532GH3

Независимая газовая встраиваемая панель из линии Domino. Выполнена из нержавеющей стали. Решетки чугунные. Ручки и крышки конфорок стальные.

  • Число конфорок – 2.
  • Мощность, кВт – 3,30 и 1,05.
  • Размеры – 30,6*50,0 см.
  • Размеры варочной поверхности для встраивания – 25,6*48,2 см.

Важно! Если вы не смогли подобрать подходящий вариант из предложенных, хотите просмотреть и другие модели для сравнения характеристик, плюсов, минусов, кликайте на ссылку со статьей, в которой вы найдете рейтинг газовых плит.

Варочная поверхность размеры

Электричество VS газ

Вопрос, что лучше — электрическая или газовая варочная панель, волнует многих людей, желающих обновить бытовую технику. Сравним эти два вида варочных поверхностей по основным показателям.

Безопасность:

  • Газовая плита не может называться полностью безопасной. Даже небольшая утечка газа может привести к трагедии.
  • Электрическая поверхность для готовки при соблюдении правил подключения и эксплуатации совершенно безопасна.

Экологическая чистота:

  • Продукты горения газа оседают на посуде в виде копоти. Кроме того, газ активно сжигает кислород в помещении.
  • Электрическая панель не образует копоти и не выжигает кислород в помещении.

Скорость приготовления еды

В этом отношении электрические плитки уступают газовым, так как газ разогревает кухонную посуду до более высоких температур.

Важно! При подборе газового или электрического варианта воспользуйтесь нашим обзором проверенных пользователями моделей из статьи «Рейтинг варочных панелей».

serviceyard.net

Как выбрать варочную поверхность

8

При выборе варочной панели уделите внимание критериям, по которым определяется нужное конкретно вам устройство.

    • Размер варочной поверхности. Этот параметр определяется габаритами кухонной столешницы. Выпускают как квадратные варочные поверхности размером 60/80/90 см по стороне, так и вытянутые прямоугольные с расположением конфорок в один ряд. Модели-домино конструируются из нескольких отдельных модулей.
    • Вид варочной поверхности. Индукционная, газовая, электрическая, стеклокерамическая или комбинированная? Газ дешевле электричества, но не все помещения оснащены подводом газа. Индукционные плиты используют электроэнергию, как и обычные электрические, но экономия происходит за счет ускоренного нагрева. Традиционные электрические плиты самые простые в управлении и легче всего чистятся.
    • Мощность конфорок. Многие варочные панели поставляются с конфорками, которые специально предназначены для выполнения определенных задач. Например, предусмотрена зона низкого уровня тепла для продолжительного томления блюд или полная мощность перекидывается на одну из зон нагрева, чтобы быстро вскипятить воду.
    • Количество и размер конфорок. Варочные поверхности выпускаются с числом зон нагрева от одной до шести. Ваши кастрюли и сковородки по диаметру дна должны подходить к размеру конфорки. В некоторых моделях две или три конфорки объединяются в одну зону нагрева, подходящую для больших или нестандартных кастрюль.
    • Расположение зон нагрева. Убедитесь, что между конфорками хватит места для использования кастрюль одновременно на всех зонах нагрева. Если вы часто пользуетесь маленькими конфорками, они должны располагаться впереди.
    • Легкая чистка. Стеклокерамическая поверхность потребует применения специальных чистящих средств для предотвращения царапин и разводов. У газовых панелей посмотрите, запечатываются ли горелки и можно ли мыть решетки в посудомоечной машине. Проще всего чистить традиционные электрические «блины», расположенные на эмалированной поверхности.
    • Несложное управление. Варочные поверхности оснащают механическим или сенсорным управлением, в комбинированных моделях сочетают оба варианта.
  • Безопасность. Выключатели, расположенные на боковой вертикальной плоскости панели легче задеть и включить случайно, чем те, что расположены на горизонтальной плоскости рядом с зонами нагрева. С другой стороны, при таком расположении ручки управления могут нагреваться. Некоторые модели оснащаются блокировкой от детей и автоматическим выключением.
  • Посуда. Индукционные конфорки потребуют применения специальной намагничивающейся посуды для готовки. Алюминиевая, стеклянная посуда и обычные кастрюли из нержавеющей стали не подойдут. Зато остальные типы варочных поверхностей к посуде не привередливы.

14

Некоторые функции можно не учитывать при покупке варочной панели, поскольку они не влияют на работу устройства.

  • Материал поверхности. Эмалированные панели и поверхности из нержавеющей стали устойчивы к износу и агрессивным чистящим средствам. Стеклокерамические поверхности медленнее проводят тепло, чем металлические, но интереснее вписываются в дизайн кухни.
  • Пьезорозжиг. Автоматический электрический розжиг на газовых варочных поверхностях избавляет от использования спичек, но у некоторых моделей он работает ненадежно.
  • Таймер. Встроенным таймером часто оснащают индукционные и стеклокерамические панели. Он облегчает использование устройства и настраивает время автоматического выключения зон нагрева.

Лучшая газовая варочная поверхность

hotpoint-ariston-7hpc

Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA – панель содержит 4 горелки различной мощности и диаметра. Конфорка «Тройная корона» снабжена двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева посуды, горелка наибольшего диаметра предоставляет экспресс-нагрев.

Поверхность изготовлена из матовой нержавеющей стали, решетки из эмалированной стали. Управляется панель поворотными переключателями в двух режимах: с минимальной и максимальной мощностью. Предусмотрена функция автоподжига и газ-контроль.

Характеристики

  • Механическое управление.
  • Размер панели: 51 х 59 см.
  • Размер ниши: 5,5 х 47,5 х 55,5 см.
  • Диаметр горелок: 55, 75, 100, 130 мм.
  • Максимальная мощность конфорок: 1/1,65/3/3,3 кВт.
  • Затраты природного газа: 95/157/286/343 л/час.
  • Затраты сжиженного газа: 73/120/218/240 г/час.

hotpoint-ariston-7hpc2

Плюсы

  • Автоматический электроподжиг.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Нестандартное расположение конфорок не для всех окажется комфортным.
  • Всего 2 режима контроля пламени у каждой горелки.

Отзывы покупателей

Эта панель необычного дизайна представляет хорошее соотношение стоимости и качества. Решетка выполнена из толстой стали, легко моется, но не стоит применять агрессивные средства для чистки.

Авторозжиг работает стабильно, не требуется спичек для поджигания. Пламя бесшумное и равномерное. Встречаются нарекания, что неудобно пользоваться сразу всеми зонами нагрева одновременно – не хватит места для больших кастрюль.

Лучшая электрическая варочная поверхность

hansa-bhei-60130010

Hansa BHEI 60130010 – электропанель классического вида из нержавеющей стали. Содержит 2 пары чугунных «блинов», различающихся диаметром и мощностью. Датчик остаточного нагрева не позволит обжечься неостывшей электроконфоркой.

Предусмотрена защита от перегрева и длительное поддержание тепла. Управление осуществляется поворотными выключателями, которые предоставляют 6 режимов контроля температуры.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размер панели: 53 х 60 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер электроконфорок: 2 х 18 см, 2 х 14,5 см.
  • Мощность электроконфорок: 2 х 1,8 кВт, 2 х 1,2 кВт.
  • Полная мощность: 6 кВт.
  • Вес: 11 кг.

hansa2-bhei-60130010

Плюсы

  • Доступная цена.
  • Несложный уход и использование.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Инертность нагрева.

Отзывы покупателей

Варочная электропанель добротной сборки. Это бюджетный вариант с легким управлением. Поверхность легко чистить. Отмечается интересный нестандартный дизайн расположения электроконфорок.

Лучшая индукционная варочная поверхность

miele-km-6629

Miele KM 6629 – панель включает 4 зоны нагрева. Стеклокерамическая поверхность обрамлена рамой из нержавеющей стали. Предусмотрена коммуникация с вытяжкой и автоматическая подстройка работы вытяжки в зависимости от режима работы устройства.

Варочная панель оснащена контролем температуры, автоматическим распознаванием диаметра кастрюли и присутствия посуды на поверхности. Встроенная функция паузы при приготовлении пищи и контроль закипания, при котором автоматически уменьшается мощность после закипания содержимого кастрюли.

Таймер отключает зону нагрева в случае продолжительного неиспользования панели управления. Предусмотрена блокировка от детей, автоматическая защита устройства от перегрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размер конфорок: 2 двухконтурные диаметрами 10/16 см и 16/23 см, 2 прямоугольные размером по 15 х 23 см, образующие составную зону размером 23 х 39 см.
  • Мощность конфорок: 1,4 кВт, 2,3/3,7 кВт, 2 х 2,1/3,65 кВт или 3,4/7,3 кВт для составной зоны.
  • Размер панели: 4,8 х 50,4 х 76,4 см.
  • Размер ниши: 49 х 75 см.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 12 кг.

miele2-km-6629

Плюсы

  • Быстрое нагревание.
  • Высокая мощность.
  • Таймер отключения панели.
  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Индивидуальное управление у каждой конфорки.

Минусы

  • Потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

У панели удобная функция паузы, при которой можно отвлечься от готовки на телефонный звонок. Умная система контроля закипания предотвращает убегание и выкипание содержимого кастрюли.

Поддержание тепла можно применять для разогрева без опасения подгорания. На объединенной зоне нагрева помещается несколько небольших кастрюль.

Лучшая стеклокерамическая варочная поверхность

siemens-et675md11d

Siemens ET675MD11D – панель содержит 4 конфорки, у одной из них расширяющаяся зона нагрева вытянутой формы. Трехконтурная конфорка позволяет готовить в посуде разного диаметра.

Таймер настраивает автоматическое отключение устройства или подает сигнал для завершения готовки. Предусмотрена блокирование панели на полминуты, чтобы вытереть загрязнение с поверхности. Встроенная защита от детей, контроль закипания содержимого кастрюли и индикаторы остаточного нагрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размеры панели: 4,5 x 60,2 x 52 см.
  • Габариты ниши: 56 х 50 см.
  • Диаметр конфорок: 17/26,5 см, 2 х 14,5 см, 12/17,5/21 см.
  • Мощность конфорок: 1,8/2,6 кВт, 2 х 1,2 кВт, 0,8/1,6/2,3 кВт.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 8 кг.

Плюсы

  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Удобное выставление температуры.
  • Таймер отключения панели.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Высокая цена.

Отзывы покупателей

Практичная и функциональная модель удобна в использовании, предоставляет равномерный нагрев. Отмечается, что отсутствует автоматическое определение диаметра кастрюли. Панель царапается при неаккуратном использовании, на поверхности заметны отпечатки пальцев.

Лучшая индукционно-керамическая варочная поверхность

bosch-pic651b17e

Bosch PIC651B17E – панель сделана из стеклокерамики и содержит 2 индукционные и 2 стеклокерамические конфорки. Одна из зон имеет овальное расширение для готовки в посуде вытянутой формы (гусятнице).

Предусмотрен ускоренный нагрев и распознавание посуды, расположенной на поверхности. Доступно 17 режимов мощности для регулирования температуры. Модель снабжена датчиками остаточного нагрева, блокировкой от детей.

Встроенный таймер подает звуковое оповещение через заданное время для контроля приготовления либо автоматически отключает устройство при продолжительном неактивном использовании.

Характеристики

  • Сенсорный контроль.
  • Размер панели: 52,2 х 59,2 х 5,1 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер конфорок: 21 см, 2 х 14,5 см, 17 см с расширением до 26,5 см.
  • Мощность конфорок: 2,2 кВт, 1,2 кВт, 1,4 кВт, 1,6/2,4 кВт.
  • Полная мощность: 7,2 кВт.

bosch2-pic651b17e

Плюсы

  • Быстрое нагревaние.
  • Конфорка нестандартной формы для большой емкости.
  • Таймер отключения устройства.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Сочетание индукционных зон нагрева со стеклокерамическими позволяет применять разную посуду, в том числе обычную. Отмечается, что керамические конфорки нагреваются дольше индукционных. Слышен негромкий шум индукционных катушек при работе панели.

Лучшая комбинированная индукционно-газовая варочная поверхность

electrolux-egd-6576-nok

Electrolux EGD 6576 NOK – панель содержит 4 конфорки, из которых 2 индукционные и 2 газовые. Индукционные зоны управляются сенсорной панелью, газовые горелки регулируются механически поворотными выключателями. Предусмотрена защита от детей и блокировка управления от случайного вмешательства.

Индукционные зоны снабжены индикатором остаточного нагрева, таймером со звуковым сигналом и автоматическим отключением при отсутствии посуды. Газовые горелки оснащены электрическим розжигом и контролем подачи газа, крестовины для посуды сделаны из чугуна.

Характеристики

  • Сенсорный и механический контроль.
  • Диаметр индукционных зон: 14 и 21 см.
  • Мощность индукционных зон: 1,4/2,5 кВт и 2,3/3,3 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 7 и 10 см.
  • Мощность газовых горелок: 1,9 кВт и 2,7 кВт.
  • Размер панели: 5 х 52 х 59 см.
  • Размер ниши: 49 x 56 см.
  • Полная мощность электроподключения: 3,7 кВт.
  • Полная мощность газового подключения: 4,6 кВт.

Плюсы

  • Быстрый нагрев.
  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.

Отзывы покупателей

Комбинация двух типов нагревателей позволяет готовить пищу при аварийном выключении одного из источников. Можно пользоваться обычной посудой на газовых горелках.

Отмечается нагревание ручек контроля газом из-за близкого расположения к пламени. При неаккуратном использовании на поверхности остаются пятна, царапины и следы от пальцев.

Лучшая комбинированная электрогазовая варочная поверхность

ilve-h392cv

ILVE H392CV – эмалированная поверхность содержит 6 конфорок, 2 из которых электрические «блины», 3 обычные газовые горелки и 1 газовая конфорка «Тройная корона», снабженная двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева.

Газовые горелки оснащены чугунными решетками. Панель управления расположена сбоку. Предусмотрен автоматический электрический поджиг и контроль подачи газа.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размеры панели: 86 х 50 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 83,5 х 47,5 см.
  • Диаметр электроконфорок: 13 см и 15 см.
  • Мощность электроконфорок: 0,6 кВт и 1 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 2 х 5,5 см, 7 см, 12 см.

ilve-h392cv2

Плюсы

  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Большие габариты.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Универсальная варочная поверхность, пригодная для использования при аварийном отключении газа или электричества. Это габаритная модель, подойдет для вместительной кухни и большой семьи. У панели несложное управление, ее легко чистить.

Какую варочную поверхность лучше купить

3

При покупке варочной панели прежде всего определите, какой тип источника энергии предусмотрен на вашей кухне: газ или электричество. Если к жилью подведено снабжение газом, рассмотрите покупку газовой варочной поверхности, например, Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA.

Газ дешевле как источник энергии, регулируется мгновенно в отличие от инертной электроконфорки, которой требуется время на изменение температуры. Тем не менее открытое пламя представляет определенную опасность и требует постоянного присмотра.

Электрические конфорки обычно оснащены большим количеством ступеней нагрева и отличаются по виду нагревательного элемента. Индукционные варочные поверхности, такие как Miele KM 6629, наиболее близки к газовым по скорости изменения температуры конфорки.

Они почти не нагреваются, тем самым предотвращается вероятность ожога. Однако, для использования такого типа варочных панелей потребуется приобрести специальную посуду с намагничивающимся дном.

Стеклокерамические панели, как модель Siemens ET675MD11D, не требуют замены посуды, но нуждаются в тщательном уходе и применении неагрессивных чистящих средств. При неаккуратном использовании на таких поверхностях быстро появятся царапины и следы разводов.

16
Если вы хотите получить все преимущества индукционных и стеклокерамических варочных поверхностей, рассмотрите модель Bosch PIC651B17E, которая одновременно сочетает индукционную зону нагрева со стеклокерамическими конфорками.

Самые неприхотливые, но наиболее инертные по скорости разогрева и остывания, – электрические плиты с традиционными металлическими «блинами». Они несложны в использовании и легко чистятся. К бюджетным моделям относится Hansa BHEI 60130010.

Если в доме случаются перебои с газом или электроэнергией, рассмотрите покупку комбинированной варочной панели, в которой часть конфорок функционирует от газа, а другая часть от электричества.

В этом сегменте доступны комбинации индукционных зон нагрева с газовыми горелками, например, в модели Electrolux EGD 6576 NOK, либо металлические «блины» сочетаются с газовыми конфорками, как у ILVE H392CV.

vash.market


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector