Столовые приборы мельхиор


столовые приборы из мельхиора

Столовые приборы из мельхиора покрываются толстым слоем серебра гальваническим методом, поэтому такие изделия имеют благородный оттенок и блеск драгоценного метала – серебра. Что немало важно, цена на столовые приборы из мельхиора очень конкурентно способная, приближена к цене производителя и остается привлекательной, даже в сравнении с европейской нержавейкой. Ведущим заводом производителем столовых приборов из мельхиора во все времена оставался кольчугинский завод ЗАО «КольчугЦветМет» в городе Кольчугино, с продукцией которого знакомы практически все жители бывшего СССР. Также хорошо себя зарекомендовал завод ЗАО «Мстерский Ювелир» п. Мстера, качество продукции которого находится на высоте и соответствует всем нормативам. Вы можете купить столовые приборы из мельхиора в Москве или находясь в любом другом регионе России. Интернет магазин «Кольчугсеребро» является официальным представителем и представляет полный выпускаемый ассортимент знаменитых российских производителей.


Купить столовые приборы из мельхиора в интернет магазине «Кольчугсеребро» — это означает, что Вы стали обладателем легендарных изделий с богатой историей производства, высоким качеством, соответствующее всем стандартам качества.

Преимущества столовых приборов из мельхиора:

  • Столовые приборы из мельхиора по внешнему виду идентичны серебряным, так как покрываются серебром, отличить которые возможно только по наличию штампа с пробой на изделие.
  • Сохраняют полезные свойства серебра в процессе пользования
  • Цена на столовые приборы из мельхиора в разы ниже, чем у серебряных изделий, что делает их доступнее более широкой аудитории: купить данную продукцию может позволить себе покупатель с различным материальным достатком.
  • Не имеют дополнительных таможенных пошлин, которые существенно увеличивают их стоимость, этим не могут похвастаться изделия, завозимые из Европы. Являются более массивными и удобными в пользовании, по сравнению с нержавейкой.
  • Имеют в своем ассортименте большое количество сервировочных позиций, что позволяет оформить праздничный стол в одном стиле.
  • Столовые приборы из мельхиора — это продукция российского производителя, которая изготавливается по ГОСТу.

kolchugserebro.ru

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             .


bsp;                                                                                                                                                                                                                                                                                           &nb.

                                                                                           

meshok.net

Уход за приборами из стерлингового серебра 925 пробы

Настоящее серебро отличается от мельхиора не только ценой и несомненной полезностью для здоровья (в отличие от первого), но и большей хрупкостью, подверженностью коррозионным и механическим воздействиям. Беречь серебро просто необходимо. А также уделять внимание правильному хранению.

Сохранить драгоценные столовые приборы из серебра в их первозданном виде поможет расположение последних в сухом темном месте. Для изделий из мельхиора это правило также актуально.

Защита от прямых солнечных лучей, желательно полная, не позволит благородному металлу темнеть.


Мыть можно, бережно ополаскивая в теплой воде, в которую добавлено специальное моющее средство для серебра (на худой конец – обычное посудное).

Заключительное ополаскивание проводят водой комнатной температуры и насухо вытирают мягкой тканью (важно не поцарапать изделия и не применять никакие абразивы). Можно использовать и посудомоечные машины, если соблюдать аккуратность в раскладывании предметов строго по отдельным секциям (по одному, чтобы избежать оцарапывания).

Не стоит мыть серебро вместе с мельхиором, равно как и прочими металлическими предметами, отличными по сплаву. – Оно может потемнеть и поцарапаться чем-то более твердым.

 Принципиальное различие между столовыми приборами из серебра и мельхиора

Принципиальное различие, значимое для человека, только одно – это влияние, которое металл оказывает на его здоровье, когда прибор соприкасается с пищей и ротовой полостью. В мельхиоре нет ничего полезного (если даже он покрыт серебром, то этот слой в любой момент может быть нарушен). Такой нелицеприятный фактор характерен и для импортных дорогих приборов (особенно тех, в основе которых есть опасный цинковый сплав), покрытых серебром  — они потенциально неблагоприятны, хотя степень этого неблагоприятного влияния может быть ничтожна.

Совершенно другое дело – это стерлинговое серебро 925 пробы, в высокоэкологичном сплаве которого присутствует из дополнительных примесей лишь ничтожное количество меди, которая безвредна в таком количестве.

Если вы не можете позволить себе настоящее серебро, бактерицидные и другие благоприятные свойства которого будут защищать ваше здоровье каждый день, то, выбирая столовые приборы,  остановите выбор на более безопасном из доступных металлов и сплавов.  


Столовые приборы мельхиор

www.kabiri.ru

История мельхиора

Мельхиор представляет собой металлический сплав, основными компонентами которого являются медь и никель. По преданиям он был изобретен в VIII веке до нашей эры в Китае и назывался «пакфонг». В Европу мельхиоровые столовые приборы попали в ХIII веке и назывались изделиями из «китайского серебра». Однако все попытки европейских алхимиков разгадать рецептуру и технологию получения сплава долгое время оставались безуспешными. Массовое производство мельхиоровых столовых приборов было начато в Германии в XIX веке и практически сразу они попали в Российскую Империю. При этом первоначально для получения мельхиора использовались медь, цинк и никель. Несмотря на привлекательность и схожесть с серебряными изделиями, они не пользовались популярностью у российской знати и считались «посудой бедняков».

Свойства мельхиоровой посуды


Широкое распространение для изготовления посуды (тарелок, подносов, блюд) и приборов мельхиоровый сплав получил в Советском Союзе. Сегодня мельхиоровые столовые приборы СССР считаются раритетными и могут быть прекрасным подарком любому собирателю антиквариата.

Широко поставлено производство посуды и в современной России, где этот сплав применяется как в массовом производстве, так и является одним из любимых материалов у мастеров, создающих авторские коллекции мельхиоровых столовых приборов. Несомненным достоинством мельхиора является то, что поверхность металла, в отличие от серебра, легко подвергается анодированию и способна менять оттенок при взаимодействии с безвредными кислотами.

Металл, по сравнению с серебром и другими полудрагоценными и драгоценными сплавами, более пластичен, что позволяет создавать глубоко рельефные чеканки и ажурную металлическую вязь. Сегодня появился термин «столовый мельхиор» — сплав, в котором отсутствует цинк, а медь и никель дополнены железом.

Рекомендуем к прочтению нашу статью Подбираем лоток для столовых приборов.

К особым свойствам мельхиора следует отнести:

  • после высокотемпературной обработки мельхиоровые столовые приборы приобретают повышенную прочность, что увеличивает срок их эксплуатации;
  • определенное, строго нормированное, процентное содержание меди, никеля и железа позволили создать материал, не подвергающийся коррозии;
  • содержащиеся в сплаве медь, железо и никель являются теми микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования многих органов организма человека;
  • по мнению психологов, постоянное использование посуды, ложек, вилок и ножей из мельхиора способствует снижению нервозности и предотвращению агрессивности.

Современные изделия из мельхиора

Сегодня в России выпускается достаточно широкий ассортимент креативной высокоэстетичной посуды, среди которой достойное место занимают мельхиоровые столовые приборы. Использование современных технологий и инновационных подходов к обработке и декорированию поверхности позволили повысить долговечность изделий и их эстетическую привлекательность.

Прочтите также нашу статью Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали.

Все выпускаемые в настоящее время наборы посуды можно условно разделить на следующие категории, характеризующиеся стилем дизайна:

  • классические образцы с чернением;
  • современные приборы с полированной поверхностью;
  • помпезные столовые приборы из мельхиора с использованием натурального золочения, предназначенные для торжественных случаев.

В современной России изделия их мельхиора, относящиеся к категории товаров народного потребления, производит Кольчугинский завод цветных металлов.

Уход за столовыми приборами из мельхиора

Долговечность изделий из мельхиора зависит не только от производителя, но и от качества ухода за ними во время эксплуатации. При выборе посудных или столовых наборов, или единичных предметов следует обратить внимание на состав сплава, который должен указываться в сертификате качества. Если информация отсутствует, то вполне вероятно, что на продажу выставлена контрафактная продукция. Поэтому следует отдавать предпочтение посуде от известных производителей, поступающих в продажу под торговыми брендами «Кольчугино» и «Мстёра» (Россия), «Вольнянск» (Украина), «Sarmet» (Эстония).


Прочтите также нашу статью Ложки с историей: серебряные столовые приборы.

Уход за столовыми приборами из мельхиора не отличается от обслуживания изделий из драгоценных металлов и полудрагоценных сплавов. После использования и мытья посуды ее ополаскивают в растворе пищевой соды. При читке ножей, вилок или ложек следует применять специальные ювелирные пасты. Протирать поверхность изделий из мельхиора необходимо специальной салфеткой.

koffkindom.ru

мельхиоровый набор столовых приборов

Кухонная посуда и утварь имеет многовековую историю и как тогда, так и сегодня играет огромную роль в жизни человека, является своеобразным признаком принадлежности к определенному классу. Сегодня изделия из позолоченного серебра может позволить себе не каждая семья, но хорошей им альтернативой являются мельхиоровые столовые приборы.


Что собой представляет мельхиор?

Основными компонентами данного материала являются медь и никель. На заре своего появления он носил название «китайское серебро», ведь его родиной является именно поднебесная, причем долгое время рецептура и технология получения сплава оставалась неразгаданной. В 19 веке столовые приборы из мельхиора начали массово производить немцы, добавляя к меди и никелю цинк. Практически сразу же такая посуда распространилась и по территории славянских стран, но признания не нашла и считалась посудой бедняков.

Особой популярностью столовые приборы из мельхиора стали пользоваться во времена СССР. Немало семей и сегодня передают их из поколения в поколение и считают семейной реликвией, раритетом, не имеющем цены. В настоящее время в сплав для их производства стали добавлять железо и другие материалы, что вкупе с современными технологиями и инновационными подходами в обработке и декорировании позволило производить настоящие произведения искусства, поражающие воображение своей красотой и изяществом.

Свойства мельхиоровой посуды:

  1. Мельхиоровые наборы столовых приборов после воздействия высоких температур приобретают повышенную прочность, что благотворно сказывается на сроке их эксплуатации.
  2. Строго нормированное процентное содержание входящих элементов позволяет получить материал, устойчивый к коррозии.
  3. Мельхиор в качестве материала изготовления набора столовых приборов благотворно влияет на пищеварительный тракт человека. Попадающие в организм частицы никеля улучшают деятельность поджелудочной железы, медь принимает участие в формировании костной системы.
  4. Есть мнение, что лица, постоянно использующие посуду из этого сплава, меньше подвержены нервозности и агрессивности.

Каждый производитель ставит свое клеймо на столовых приборах из мельхиора, таким образом выделяя собственные изделия из сотен тысяч других. Сегодня в продаже можно найти классические образцы с чернением, изделия с полированной поверхностью, покрытые золотом, резьбой и т.д.

womanadvice.ru

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

starina.ru

2 Изделия из мельхиора красота и фантазия

Столовые приборы из металла и металлических сплавов обычно применяются для сохранения определенной температуры подаваемого блюда, но мельхиоровые столовые приборы сочетают в себе не только практическую функцию. Пластичность сплава позволяет изготовить из него изделие практически любой формы, не ограничиваться в выборе декоративной составляющей, кроме стандартного набора из вилок, ложек, (десертных, столовых и кофейных), и ножей. Из него можно изготавливать настоящую атрибутику роскоши и целевого предназначения. К изысканным вещам можно отнести:

  1. Пашотницы — кастрюльки для подачи к бульону горячими яиц в мешочек.
  2. Кокотницы — маленькие кастрюльки с ручками для подачи горячих блюд типа грибов в сметане, мясных и овощных блюд.
  3. Ведерки для шампанского, в которых бутылка охлаждается прямо на столе.
  4. Трехъярусные вазы для подачи фруктов, бутербродов и десертов.
  5. Менажницы — блюда, разделенные перегородками, в которых к столу подаются основные блюда, с разным количеством перегородок для простого и сложного гарнира.
  6. Великолепные, как настоящие произведения искусства, кольца для салфеток, соусники, сливочники, приборы для специй, вазы для цветов, икорницы с хрустальными вставками для подачи икры и вазочки (креманки) для мороженого, высокие и низкие.
  7. Подносы, разной формы, с ручками и без, для подачи блюд на стол.

Столовый мельхиоровый сервиз на сегодняшний день может состоять из множества предметов, выполненных в великолепной технике, украшенных анодированием, чернью, вязью, вензелями, напылением, чеканкой и ажурным литьем. Нет ничего удивительного в том, что они снова стали популярными и применимыми как в быту, так и для торжественных случаев. Использовать мельхиор не считается зазорным в самых дорогих ресторанах, потому что вместе с высокой функциональностью эта посуда отличается прекрасным и даже роскошным внешним видом. Высокотехнологичная термическая обработка позволила применять не только столовые, но и кофейные, и чайные сервизы, турки и джезвы, молочники и кофейники, заварочники, сахарницы и конфетницы.

vantazer.ru

Правильный уход за мельхиоровыми столовыми приборами

К столовым приборам из мельхиора домохозяйки относятся особенно трепетно, передают из поколения в поколение с историей об их приобретении. Столовые принадлежности из сплава — дорогой подарок, который послужит украшением любого стола. Многие помнят время, когда без сервировки из дорогой посуды невозможно было представить ни одно застолье.

Столовые приборы из мельхиора имеют ряд достоинств:

  • высокую прочность;
  • возможность длительное время сохранять привлекательный внешний вид;
  • простоту в уходе;
  • температурные перепады не отражаются на внешнем виде и качественных характеристиках;
  • не подвержены коррозии, за что любимы домохозяйками.

Почему темнеет мельхиор?

Несмотря на достоинства, один недостаток все же есть: из-за неправильного ухода сплав окисляется кислородом и быстро темнеет, появляются разводы и пятна, от которых сложно избавиться.

Неопытные домохозяйки, увидев изменения во внешнем виде, начинают паниковать. Ситуация легко исправима. Для очистки столовых приборов из мельхиора в домашних условиях достаточно рецептов. Финансовых трат не требуется, в ход идут подручные материалы: спирт, соль, сода, яичная скорлупа, картофель, фольга и многое другое. В магазине возможно купить специальные химические средства.

Самые эффективные народные способы

Уход за мельхиоровыми столовыми приборами

В распоряжении современных домохозяек средства бытовой химии для кухни. В прошлом веке справлялись при помощи подручных средств. Не было интернета и женщины много читали справочной литературы, посещали библиотеки в поисках ответа. Предлагаю проверенные и эффективные средства для очистки мельхиора в домашних условиях.

Фольга

Возьмите пищевую фольгу любого производителя и толщины, поместите ее в глубокую емкость, добавьте четверть стакана соды, положите столовые приборы из мельхиора и залейте все крутым кипятком. На ваших глазах произойдет чудо: процесс очищения начнется в ту же секунду и не потребует вашего участия.

Сода

Очистка с использованием пищевой соды ничем не отличается от варианта, описанного выше. Фольга не потребуется, а эффект будет тем же. Простота способа удивит, а качество очистки — порадует.

Яичная скорлупа

Для решения проблемы, можно использовать яйца. Вариантов несколько:

  • Прокипятите приборы в воде, где варились яйца.
  • Растолките яичную скорлупу, добавьте в воду и в полученном растворе прокипятите посуду.
  • Протрите посуду фланелевой тряпочкой, пропитанной яичным белком.

Последний способ очистки бережный, применим для столовых приборов из мельхиора, серебра и с золотым напылением.

Зубная паста и соль

Раньше для очистки мельхиоровых предметов домохозяйки использовали зубной порошок. Средство наносилось на ткань, приборы натирались до идеального блеска. Купить зубной порошок в магазинах сегодня – можно, но это сложно. Поэтому возьмем зубную пасту, с помощью которой очистим посуду и добьемся небывалого ранее блеска.

ВНИМАНИЕ! У способа есть один недостаток: микрочастицы зубной пасты трудно удалить из трещин и сколов на поверхности посуды. 

Уксус

Чесночную шелуху залейте водой и доведите до кипения. Добавьте в отвар уксус и опустите туда столовые приборы. Контролируйте процесс кипения и ждите нужного эффекта. Достаньте предметы, остудите при комнатной температуре и промойте проточной водой.

Другие народные средства

  • При очистке столовых приборов из мельхиора применяют мелкую поваренную соль. Способ трудоемкий, но полученный результат порадует. Нанесите небольшое количество соли на губку и чистите поверхность до получения желаемого эффекта.
  • Очистка с использованием картофеля более щадящая процедура. Потребуется немного времени. Посуду поместите в воду, где находился очищенный картофель, оставьте на несколько часов. Достаньте и промойте столовые приборы под проточной водой и вытрите изделия насухо.
  • Выведение пятен при помощи нашатырного спирта подходит для очистки посуды из мельхиора, с напылением из драгоценных металлов, изделий из золота и серебра. Предметы поместите в емкость с нашатырным спиртом, накройте крышкой, оставьте на время. После извлечения, тщательно вымойте под проточной водой. Для придания блеска сделайте раствор из нашатырного спирта и воды, ополосните им столовые приборы, промойте проточной водой и просушите.

Видео советы

Как почистить мельхиор бытовой химией

Бытовая химия представлена широким ассортиментом средств с различной консистенцией: порошки, гели, влажные салфетки, пропитанные составами. Они вернут блеск и очарование в считанные минуты. Советую жидкие чистящие средства и влажные салфетки, не имеющие в составе абразивных компонентов.

ИНТЕРЕСНО! После использования бытовой химии, на столовых приборах образуется невидимая пленка, которая оберегает сплав от потемнения и порчи. В этом их отличие от народных средств.

Полезные советы

Вилки, ложки, тарелка

Мельхиоровые столовые приборы схожи с приборами из серебра, но их стоимость значительно ниже. Предпочесть посуду из сплава, значит, сэкономить денежные средства, не испортив торжественности момента за праздничным столом. Ведь столовые приборы из мельхиора ничуть не хуже, чем из серебра.

Профилактика и правила хранения

  • Изделия из мельхиора капризны в быту, поэтому требуют бережного ухода. Их необходимо полировать до блеска, применяя специальные средства.
  • Важно правильное хранение: в сухом месте вдали от других столовых приборов. Оберните каждый предмет из мельхиора сухой салфеткой, затем пищевой пленкой и фольгой. Способ убережет от воздействия кислорода, бумага впитает влагу, к которой чувствителен сплав. При правильном хранении посуда останется светлой, без пятен и разводов.
  • После использования столовые приборы вымойте и протрите насухо.
  • Выбирая средство бытовой химии, предварительно изучите состав. В нем не должно быть хлора, который провоцирует появление пятен, и абразивов, оставляющих царапины на поверхности.

При соблюдении правил по уходу, столовые приборы из мельхиора служат вечно.

Придерживаясь этих правил, вы сохраните столовые приборы из мельхиора в первозданном виде, а впоследствии они станут семейной реликвией, которая с гордостью будет передаваться из поколения в поколение.

Источник

Вам также будет интересно:

Как почистить цепочку из серебра, или операция «Блестящий результат»

totalbest.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.