Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Выбирая, чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием, помните, что агрессивные средства вам не помощники. Жесткие материалы, проволочные щетки, абразивные чистящие средства в сухом виде не подходят. Мыть посуду надо аккуратно, мягкой тканью или губкой, не допуская интенсивного трения. В домашних условиях используются как специальные средства бытовой химии, так и заурядные предметы, которыми вы пользуетесь ежедневно.

Простая капля геля, не более

Метод заключается в мытье обычной водой с каплей моющего геля. Вода отлично очищает сковородку, если правильно «поймать момент».

  1. Сразу после приготовления снимите сковородку с огня и переложите готовое блюдо в другую посуду.
  2. Включите горячую воду и губкой вымойте сковородку снаружи с помощью капли моющего геля.
  3. Проточной водой без добавления геля промойте антипригарную поверхность внутри.
  4. Если остатки пищи не удалились, налейте в сковородку теплой воды и подождите час.
  5. После замачивания промойте посуду.

Конечно, если сковородка очень грязная и сильно пригорела, каплей геля вы не обойдетесь, здесь потребуются более действенные средства. Но для хозяек, которые следят за посудой и правильно за ней ухаживают, метод незаменим. Да они и сами это отлично знают.

При необходимости для чистки посуды приобретайте бытовую химию. «Сиф», «Доместос», «Мистер Мускул» свою работу выполняют отлично,если на упаковке есть специальная пометка – для антипригарных покрытий. Правда, мы не сторонники очищения пищевой посуды внутри с помощью химикатов. А вот снаружи –, пожалуйста.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Соленый способ

Для современной антипригарной посуды метод не годится, однако его детали взяли за основу. Соль – прекрасно растворяет жир, поэтому кипячение соленой воды в сковороде в течение 5 минут делает ее безупречно чистой.

Метод можно разнообразить – добавить к соли немного соды, дело пойдет быстрее.

Пищевая сода не уступает соли по популярности и способности растворять жир. А нагар удаляет даже лучше. Рассказываем.

Пищевая сода: методы с вариациями

Сода является основой для целого арсенала домашних моющих растворов. Сода поможет, также отмыть кухонные шкафы от жира. Приводим насколько вариантов.

  1.  3 л воды+50 граммов соды. Состав используйте для кипячения посуды для очистки внутри.

  2. 3 л воды + 50 граммов соды + 50 граммов наструганного хозяйственного мыла. Здесь хозяйственной мыло можно заменить моющим гелем. Состав используйте для кипячения сковородки при полном погружении. Это своеобразная генеральная уборка для антипригарных покрытий и наружной стороны любой кухонной утвари. Кипятить нужно час, после мыть под проточной водой.
  3. Состав № 2 + бутылочка силикатного клея. Пользуйтесь следующим образом: все ингредиенты смешайте, дождитесь полного растворения. Погрузите пригоревшую сковородку и прокипятите час.
  4. Послепромойте. Метод самый генеральный из всех генеральных. Если после такой супер — обработки сковородка не очистилась – ее нужно выбросить, для приготовления пищи предмет непригоден.
  5. Газированные напитки, минеральные воды представляют собой готовый раствор для очистки. Изготовлены – то они на основе все той же соды! Поэтому смело наливайте колу в сковородку, кипятите, эффект будет, как при работе с содой.

В растворе соды можно и замочить сковороду на ночь, не прибегая к кипячению. Наутро достаточно промыть ее водой. Но на современных домашних кухнях вряд ли уместен таз с замоченной на ночь посудой. Не эстетично и несовременно, не находите?

Исключение из кислотного метода – это очистка внутренней поверхности яблоком. Разрежьте яблоко на две части, слегка порубите поверхность среза до тех пор, пока выделится сок, и протрите посуду после приготовления пищи. При большом количестве нагара средство не работает.

Как это делают медики


Активированный белый или черный уголь, средство «Полифепан» также могут оказать услугу. Адсорбент измельчается до порошкообразного состояния и насыпается на сковороду. Экспозиция – 2 – 3 часа. После промойте водой и все.

Что и как делать, мы рассказали. Теперь несколько слов об уходе за антипригарными сковородками.

Профилактика повреждений и потери свойств

Правильный уход – это гарантия того, что не придется выбирать метод чистки. Запомните несколько правил, которые помогут сохранить антипригарную посуду надолго:

  • сразу после приобретения промойте утварь под теплой водой, вытрите насухо.
  • перед первым использованием нанесите на покрытие растительное масло тонким слоем. После оно не понадобиться.
  • пользуйтесь только резиновыми или деревянными лопатками.
  • не допускайте резких температурных перепадов.
  • конфорка не должна быть большей по диаметру дна.
  • не используйте для чистки абразивы и жесткие щетки.
  • приготовленную пищу сразу перекладывайте.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

hozsekretiki.ru

Причины загрязнения


Обычное мытьё посуды не справляется с устранением пригоревшего жира, который со временем скапливается на покрытии, и потом для его устранения необходимо приложить максимум усилий.

Что учесть?

Чтобы устранить загрязнения, достаточно просто намочить изделие и потереть губкой с моющим средством. Но керамика имеет и недостатки. Она боится резкой смены температурного режима, поэтому горячее изделие нельзя сразу мыть в холодной воде.

Тефлоновая сковорода имеет антипригарное покрытие, поэтому еда почти не остаётся на стенках посуды. Если на её покрытии всё же возник нагар, следует помнить, что категорически запрещается использовать абразивные средства, щётки и мочалки из металла для её очистки. Также следует избегать резкой смены температуры.

Сковородки из алюминия не стоит чистить щётками из металла и нежелательно их мыть в посудомоечных машинках. Алюминий очень быстро темнеет, а также теряет свои свойства.

Средства

Сода

Сковородку можно почистить более лёгким и простым способом. В неё нужно налить лимонный сок или уксус и добавить пару ложек соды. Благодаря воздействию химической реакции загрязнения станут податливее для очистки.


Клей

Активированный уголь

Нашатырный спирт и бура

Способы чистки снаружи

От сильного нагара поможет избавиться очиститель для духовок. Различные производители изготавливают эффективные средства. После использования химических средств необходимо тщательно помыть сковородку.

Как отмыть внутри?

Отличным решением для устранения пригоревшей пищи выступает горчичный порошок. Он великолепно помогает вымыть дома от грязи пригоревшую сковородку и устранить жир. Горячее изделие нужно засыпать порошком и добавить немного воды. Через два часа следует слить грязную воду и устранить всю гарь.

www.vplate.ru

Как отмыть пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием

Самая первая мысль при виде пригоревшей сковороды — чем очистить проблемную зону. Но здесь самое главное не средства, а последовательность ваших действий. Покупая сковородку с антипригарным покрытием, вы должны как следует изучить правила ее эксплуатации.


Если сковородка пригорела в первый раз — не спешите сразу приступать к чистке. Пусть посудина как следует остынет, а вы за это время сможете определить: почему ваша сковорода пригорела.

Возможно, вы перегрели посуду, что и привело к пригоранию пищи. Если это так, то нужно замочить сковородку в теплой воде, дождаться, пока кусочки пищи отлипнут, и смыть мягкой губкой остатки загрязнений.

Перед следующей готовкой прогрейте сковородку с минимальным количеством масла.

kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.4jpg

Отмыть пригоревшую сковороду можно с помощью моющего средства. Пошагово это будет выглядеть следующим образом:

  • Бумажными полотенцами уберите остатки пригоревшей еды.
  • Обильно смажьте жидким моющим средством поверхность кухонной утвари и залейте теплой водой.
  • Поставьте сковородку на огонь и доведите её до кипения.
  • Затем снимите и остудите посуду до еле теплого состояния.
  • С помощью мягкой тряпочки (или губки) хорошо вымойте сковородку.

После такой обработки нужно несколько раз сполоснуть посудину холодной водой, чтобы убрать запах моющего средства. В воду для полоскания можно добавить немного яблочного уксуса: он отлично очистит сковородку от посторонних запахов.

Как очистить антипригарную сковороду с помощью подручных средств

Если ваша сковородка сильно пригорела — можно реанимировать ее с помощью подручных средств.

Лимонная кислота, сода, вода


  1. На пригоревший участок насыпьте немного лимонной кислоты и сбрызните ее уксусом. Пусть сковородка постоит так несколько минут. Затем залейте ее теплой водой и поставьте на огонь.
  2. Не доводя до кипения, снимите ее с огня и остудите. Слейте грязную воду, и вымойте кухонную утварь с помощью соды в теплой воде.

kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.5jpg

Горчичный порошок

Поможет очистить внутри пригоревшую сковородку и горчичный порошок. Он отлично уберет загрязнения и жир с антипригарной сковороды.

  • Еще горячую сковородку засыпьте горчичным порошком и разбавьте немного водой.
  • Пусть сковорода постоит 1-2 часа, а затем вы сможете с легкостью устранить гарь.

Хозяйственное мыло

Если ваша сковорода не поддается легким чисткам, тогда нужно очищать ее с помощью растворов и выварки.

  • Возьмите 3 литра воды и соедините ее с 120 г пищевой соды.
  • Брусок любого хозяйственного мыла натрите на терке и размешайте в воде.
  • Поставьте массу на огонь и вскипятите. Затем поместите туда пригоревшую кухонную утварь и прокипятите несколько минут.
  • Снимите с огня жидкость, на снимая сковороды, после этого оставьте посуду на 2-3 часа в мыльном растворе. Этого времени вполне хватит для того, чтобы сковородка полностью очистилась. По желанию, при готовке раствора, добавьте 100 г силикатного клея, тогда даже самая запущенная кухонная утварь легко очистится.

kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.1jpg

После чистки сковороды еда не должна прилипать и пригорать без особых причин. Если такое происходит — значит, есть вероятность, что ваша помощница имеет много микротрещин в антипригарном покрытии.

Готовить на такой сковороде не рекомендуется. Она будет постоянно пригорать и выделять токсичные вещества при готовке пищи.

Как быстро почистить антипригарную сковороду

Чтобы быстро почистить пригоревшую сковороду и снова приступить к готовке — нужно также знать несколько правил.

  • Пригоревшую горячую сковородку нужно сразу же обильно посыпать пищевой содой, залить кипяченой водой и поставить на огонь. Несколько минут проварить соду, а затем слить образовавшуюся грязную жидкость. Вымыть кухонную утварь теплой водой, вытереть насухо, и можно приступать к готовке еды.

kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem

  • Если сковородка пригорела, а вы спешите на роботу и вымыть ее попросту некогда — бегите за зубной пастой. Обработайте пригоревшие места пастой и оставьте сковородку. По возвращению домой сковородка легко вымоется и будет иметь приятный аромат.
  • Быстро и качественно очистит сковородку с антипригарныим покрытием посудомоечная машина. Если у вас есть такая помощница, то смело доверяйте ей заботу о кухонной утвари.

Как правильно чистить (мыть) сковородку с антипригарным покрытием

Самый лучший вариант чистки — избежать ее. Сделать это очень просто: нужно знать как правильно пользоваться и ухаживать за кухонной посудой. Особенно требует тщательного ухода сковородка с антипригарным покрытием.

  • Ни в коем случае нельзя царапать антипригарную сковороду. Мыть ее нужно исключительно мягкими губками. В противном случае можно повредить покрытие, и сковорода уже не сможет нормально функционировать. Пища на поврежденной посуде будет постоянно пригорать.
  • Чтобы избежать царапин на поверхности сковороды — не стоит переворачивать еду железными предметами. В таких целях лучше пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками.
  • Нельзя перегревать сковородку. В последствии еда пригорит к ней, и очистить посудину будет сложно.
  • Мыть сковородку с антипригарным покрытием следует сразу после приготовления пищи (но обязательно охлажденную). Даже если вы готовили что-то незначительное и сковородка выглядит чистой — все равно хорошо вымойте и обсушите.

kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.6jpg

  • Чистить антипригарную сковородку нужно без абразивных чистящих порошков и грубых мочалок. Все эти помощники могут только навредить поверхности кухонной утвари.
  • Хорошо отмывается такая сковородка в горячей воде. Даже без моющего средства можно отмыть жир с антипригарной посуды с помощью горячей воды.

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри — выбирать вам, но есть одно общее правило для всех: делать это нужно как можно аккуратнее. Правильный уход и бережная чистка продлят службу вашей кухонной посуды.

tvoi-povarenok.ru

Как образуется нагар?

Для того чтобы понимать, как избавиться от проблемы, необходимо знать, с чем бороться. Так, нагар – это неприятный слой темно-коричневого или черного цвета, рыхлый по своей консистенции и липкий на ощупь. Появляется он во время частого использования сковородки, но даже если утварь стоит рядом с местом готовки, есть шанс появления этой неприятной проблемы.

По своей природе – это обычный жир, который во время приготовления пищи въедается в поверхность — неважно, тефлоновую или чугунную. После каждого использования он становится все толще и сильнее, до тех пор, пока не появится темная корочка, которую весьма сложно удалить. Нагар на сковороде – явление накопительное, поэтому очень важно чистить тефлоновую сковороду от нагара внутри и снаружи после каждого приготовления пищи.  

Очистка с помощью бытовой химии

Современные очищающие средства прекрасно удаляют почти любые загрязнения. Нагар тому не исключение. Есть множество современной бытовой химии, с помощью которой можно очистить даже самую грязную сковородку.

Важно! Хорошо справляются с этой задачей средства типа Шуманит, Fairy, Сорти, Мистер-мускул и подобные.

Жидкие средства

Самый простой вариант – чистка сковороды с помощью жидкого вещества. Несмотря на высокую эффективность, подобный метод весьма агрессивен для кожи рук, поэтому стоит надевать резиновые перчатки.

Средство необходимо нанести на грязную поверхность сковороды и дать постоять минут 20. Активные вещества проникнут в жир и начнут его разрушение. После этого вам необходимо хорошенько почистить посуду губкой или мягкой щеткой и промыть проточной водой.

Важно! Прежде чем отмыть сковороду от нагара снаружи с помощью жидкого средства, замочите ее в раковине с горячей водой на 10 минут. Это поможет размягчить нагар, тем самым облегчив процесс очистки.

Очистка пеной

Бытовая химия может быть и в виде пенящегося средства. Считается, что данный способ лучше справляется с нагаром, однако это можно проверить лишь экспериментальным путем. Небольшое количество жидкости разбавьте водой и взбейте до образования пены. Готовое средство равномерно нанесите внутрь сковородки и оставьте на 15 минут, а после промойте водой.

Спреи

Многие производители очищающих средств предлагают свою продукцию в виде спрея. Это более экономичный вариант, ведь раствора необходимо совсем немного. Брызните чуть-чуть средства на загрязнение, дайте постоять пару минут и смойте водой.

Важно! Подобный способ работает лишь с несильным нагаром, ведь для толстого слоя жира потребуется сильное давление и использование щетки.

Гели и кремы

Подобная консистенция предполагает самую сильную концентрацию очищающего вещества. Нанесите его на поверхность сковороды и оставьте на час. После этого останется лишь снять остатки нагара губкой – гель отлично разъедает жир.

Народные способы

Среди народных методов есть множество полезных способов, как почистить сковороду с антипригарным покрытие внутри и снаружи. Очистка подручными средствами наиболее полезна, ведь она не содержит агрессивных химических веществ. Кроме того, нет шанса оставить химию на посуде, плохо промыв ее. Вот некоторые способы.depositphotos-27402261-m-2015

Кипячение сковороды с содой

Для очистки тефлоновой поверхности вам потребуется лишь сода и вода:

  1. Добавьте в сковороду литр воды и 5 столовых ложек соды.
  2. Поставьте на огонь и поддерживайте кипение на протяжении 20 минут.
  3. После этого дайте раствору остыть, и вам останется просто промыть посуду с помощью проточной холодной воды.

Важно! Данный способ прекрасно подходит не только для удаления толстого нагара, но для очистки от пригоревшей еды.

Горячее хозяйственное мыло

Самый обычный кусок хозяйственного мыла – лучший помощник для любой хозяйки, ведь он отлично справляется практически с любым загрязнением:

  1. Натрите с четверть куска мыла на средней или крупной терке и равномерно разложите по поверхности сковороды.
  2. Добавьте теплой воды и поставьте на огонь.
  3. Поддерживайте высокую температуру, не доводя до кипения.
  4. После этого дайте постоять посуде два часа и удалите остатки нагара с помощью губки.

Очистка силикатным клеем

Данный способ отлично подойдет для самых стойких загрязнений, с которыми не справляются другие средства, ведь иногда так не хочется выкидывать свою любимую сковороду:

  1. Смешайте 2 тюбика силикатного клея, полстакана жидкого моющего средства и столовую ложку соды.
  2. Разведите эту смесь в 2 литрах воды комнатной температуры.
  3. Вылейте получившееся средство в сковороду и нагрейте ее.
  4. Если есть возможность, то оставьте средство на сутки.
  5. На следующий день губкой удалите остатки жира и других загрязнений.

Важно! Это — отличный способ, как очистить тефлоновую сковороду от нагара внутри, не повредив покрытие.  

Уход за сковородой – профилактика образования нагара

Чтобы не мучиться очисткой грязной сковороды, можно соблюдать ряд простых правил, которые помогут дольше сохранить тефлоновое покрытие и красивый внешний вид изделия:

  • Сразу же после готовки протрите дно от жира, грязи и остатков пищи, ведь нагар – это застарелый жир, который имеет свойство накапливаться. Как правило, новую сковородку можно отмыть лишь губкой с помощью обычного средства для мытья посуды. Чем дольше сковородка будет грязной, тем больше вероятность появления нагара.
  • Не рекомендуется нагревать покрытие из тефлона свыше 250 градусов. Подобный перегрев приводит к деформации изделия на молекулярном уровне, а поверхность теряет свои антипригарные свойства.
  • Царапины и другие механические повреждения – это верный способ испортить тефлоновую поверхность. При готовке старайтесь использовать только деревянную или пластиковую лопатку или щипцы с защитой на концах.
  • Раз в неделю или две, в зависимости от частоты использования, рекомендуется хорошенько очищать сковороду любым из выше представленных способов. Это убережет от накопления жира в труднодоступных местах, а также полностью удалит грязь на сковородке.
  • Если после качественного мытья изделия во время готовки постоянно появляется нагар, это значит, что тефлоновый слой начал разрушаться, нарушается его целостность. В этом случае стоит заменить сковороду, а эту вовсе убрать из обихода, так как при разрушении тефлона в еду будут постоянно поступать вредные элементы из основания посуды.

serviceyard.net

Подготовка в чистке

Сначала нужно определить из чего изготовлена сковорода. Это позволит правильно выбрать средство, метод мытья, губки, щетки.

  • Чугунные и алюминиевые изделия не боятся жесткого воздействия, поэтому хорошо переносят абразивные вещества, грубые мочалки.
  • Посуда с антипригарным покрытием не выносит грубости. Для ее мытья используют только моющие вещества с жидкой, гелевой или кремообразной консистенцией.
  • Керамические сковороды не такие нежные, но скоблить их металлической щеткой нельзя, хотя использовать губку абразивной стороной разрешается. От чистки порошками стоит воздержаться, лучше использовать крема, спреи, жидкости.

Перед интенсивной очисткой сковороды, посуду нужно замочить на полчаса в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Очистка сковороды

В зависимости от материала посуды нужно выбирать чистящее средство, а также методику его применения.

Чугунная

Изделия из чугуна не боятся ни абразивных веществ, ни металлических скребков. Их рекомендуется мыть: содой, солью или уксусом.

  1. В сковороду насыпают соль так, чтобы она покрыла дно, затем заливают 150 мл 6%-го уксуса.
  2. Через полчаса посуду ставят на огонь, в смесь добавляют 100 грамм соды.
  3. Все ингредиенты кипятят 10–15 минут.
  4. После процедуры поверхности чистят щеткой и тщательно ополаскивают.

Чтобы к чугунной поверхности быстро не пристал новый жир и не образовался нагар, после мытья ее необходимо прокалить, смазать внутри растительным маслом, ополоснуть водой.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Алюминиевая

Алюминиевые изделия не такие стойкие, как чугунные, поэтому использовать для их чистки агрессивные вещества нельзя. Лучше отказаться и от порошковой бытовой химии в пользу кремов и гелей.

Рецепт, который подходит для регулярного ухода за сковородой состоит из 0,5 кг кальцинированной соды, 100 мл канцелярского клея и измельченного куска хозяйственного мыльца.

  1. Все составляющие растворяют в 10 литрах горячей воды в большой емкости.
  2. Туда опускают грязную алюминиевую посуду.
  3. После 30 минут кипячения все оставляют в жидкости на 12 часов. Затем ополаскивают и вытирают насухо.

Если для мытья использовалась жесткая мочалка или абразивное чистящее средство, то на поверхности сковороды появятся мелкие царапины. Избавиться от них можно, отполировав изделие содой.

С антипригарным покрытием

Сковородки с антипригарным тефлоновым покрытием довольно привередливые в уходе и не терпят грубого обращения. Поэтому о жестких щетках, губках, а также чистящих порошках надо забыть. Не застарелые загрязнения быстро очищаются несколькими народными методами.

  1. Со сковороды удаляют остатки пищи, в нее насыпают 1 столовую ложку горчичного порошка, добавляют стакан кипятка, закрывают крышкой. Через полчаса мягкой губкой моют все поверхности, загрязнения легко отойдут.
  2. Убрать нагар с наружной стороны можно с помощью мыла и горячей воды. Четверть бруска мыла трут на терке и растворяют в 100 мл воды. Через 10 минут туда добавляют по 2 ст. ложки соли, горчицы, нашатырки. Приготовленный состав наносят на внешние стенки посуды и оставляют на полчаса. Губкой оттирают поверхность и сковороду ополаскивают.
  3. Бороться со старым нагаром поможет картофельный крахмал. Раствор готовят из расчета 2 ст. л. на 200 мл воды. В получившейся жидкости замачивают посуду и кипятят 15 минут. После остывания воды нагар счищают губкой.

Во время мытья не надо прилагать усилий и долго тереть одно и то же место, чтобы не содрать тефлоновое покрытие. Лучше повторить процедуру еще раз.

Почистить старую сковороду

Очистить сковороду от застарелого нагара непросто, но возможно. Если нет желания использовать бытовую химию, то «бабушкины» рецепты придутся к месту.

  1. В емкость наливают небольшое количество воды, ставят на огонь.
  2. После закипания воды вливают 100 грамм уксуса, насыпают столовую ложку лимонной кислоты.
  3. Огонь выключают и изделие отставляют на 40 минут.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Благодаря реакции уксуса и лимонной кислоты, даже старый жир размякнет и поддастся чистке металлической мочалкой.

Применять этот метод для алюминиевой посуды нельзя.

Хорошо справляются со старым нагаром средства для духовых шкафов и грилей — Магик пауэр, Амвей, Wpro. Сковороду обильно обрабатывают выбранным препаратом, упаковывают в полиэтиленовый пакет, оставляют на ночь. Утром весь жир отмоется обычной губкой.

Народные методы

Очистить сковороду от загрязнений можно несколькими методами, зарекомендовавшими себя многолетним опытом, которые применимы к чугунным, алюминиевым изделиям.

Клей ПВА и мыло легко избавит от толстого слоя нагара как внутри изделия, так и снаружи.

  1. Потребуется взять большую кастрюлю, положить на ее дно сковороду.
  2. Налить воду, чтобы она полностью покрывала грязную посуду. Насыпать 0,5 кг соды.
  3. Натертое на терке хозяйственное мыло, добавляют в 200 г клея, размешивают, выливают в кастрюлю.
  4. Смесь доводят до кипения, оставляют на огне пока нагар не начнет отпадать пластами.

После этой процедуры сковорода чистится до блеска жесткой щеткой.

Закаливание при высокой температуре.

  1. Для этого с изделия снимают ручку, если она силиконовая или пластмассовая.
  2. Сковороду ставят в духовку при температуре 250 градусов на пару часов.
  3. Посуду опускают в холодную воду, чистят щеткой.

Для избавления от старых следов жира:

  1. Потребуется взять 50 мл уксуса и 100 грамм соли.
  2. Эти ингредиенты смешать, добавить немного воды.
  3. Полученной кашицей смазать стенки, дно.
  4. Через час произвести чистку жесткой мочалкой.

Средства для очистки застарелого нагара

Нередко встречаются в доме чугунные сковородки с толстым черным слоем нагара. Бывает даже так, что эта мерзость начинает отпадать от стенок целыми кусками.

Бытовая химия

Отмыть сковороду от старого нагара и налета поможет бытовая химия, которой на полках магазинов предостаточно. Выбирать надо средства, способные расщеплять жир, удалять стойкие загрязнения.

Одними из популярных являются:

  • Фэйри;
  • Амвэй;
  • Цептер;
  • Санита;
  • Мистер Мускул Антижир;
  • Антинагар Еж.

Первые места по безопасности и эффективности занимают марки Амвэй и Цептер. В них нет вредных веществ, провоцирующих раздражения и аллергические реакции кожи. Мистер Мускул Антижир способен справиться даже с самыми сильными загрязнениями. А вот средство Санита удаляет верхний слой нагара.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

При работе с бытовой химией необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Мыть посуду желательно в хорошо проветриваемом помещении, если используется агрессивное средство с резким запахом.
  2. Кожу рук следует защитить резиновыми перчатками, а при попадании вещества на открытые участки тела быстро промыть большим количеством воды.
  3. Желательно использование респиратора.

Любое покрытие посуды впитывает в себя чистящее средство. Поэтому после чистки нужно тщательно ополаскивать сковороду.

Общие советы по чистке

Чтобы сковородки всегда радовали своих владельцев чистотой, за ними надо ухаживать и тщательно отмывать.

  1. После каждого использования, посуду необходимо мыть подходящими средствами.
  2. Керамические изделия боятся резких перепадов температуры. Поэтому их нельзя мыть холодной водой сразу после снятия с огня.
  3. К посуде с антипригарным покрытием запрещено прикасаться острыми предметами: ножами или вилками. Надо применять силиконовые или деревянные лопатки, ложки.
  4. Внутренние стенки нежелательно чистить абразивными веществами и едкими химикатами. Лучше использовать щадящие моющие средства или подходящие народные методы.

Как можно реже нужно пользоваться жесткими губками, чистящими порошками. А при мытье в посудомоечной машине, включать режим с отмачиванием и дополнительным полосканием.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием

Предотвратить появление нагара

Чтобы на чугунной сковородке меньше образовывался нагар, ее надо подготовить к эксплуатации после покупки.

Изделия с алюминиевым покрытием готовят двумя способами:

  1. Посуду моют бытовой химией, вытирают насухо салфеткой из микрофибры, ставят на огонь. На дно насыпают соль, сковороду прокаливают 20 минут, убирают с конфорки, оставляют до полного остывания. Соль высыпают и мягкой тканью, смоченной в растительном масле, протирают дно. Снова ставят на огонь на 20 минут. Масло сливают, изделие ополаскивают водой без моющего вещества.
  2. Можно просто прокалить посуду подсолнечным маслом. Почти до самого верха наливают растительное масло и ставят на огонь на полчаса.
  3. Тефлоновые изделия моют теплой водой и насухо вытирают. Ставят на огонь на 30 минут, смазывают растительным маслом.
  4. Керамические сковороды обрабатывают по тому же принципу: моют горячей водой, вытирают насухо, смазывают маслом.

При грамотном уходе, сковородки с любым покрытием будут служить в течение долгих лет. Если их вовремя мыть, очищать от жира и нагара, они будут радовать безупречным видом и вкусно приготовленной едой.

comments powered by HyperComments

chistoto.ru

Тефлоновые сковороды

Тефлоновую сковороду сегодня можно встретить практически в каждом доме, ведь эта посуда практична и удобна в использовании, приготовление пищи становится легче и приятнее, ведь она не пригорает и не пристает к поверхности. Но кроме этого преимущества существует и огромный минус, заключающийся в том, что очистить антипригарную сковороду сложно. Связанно это с тем, что хрупкое покрытие требует особого ухода, именно поэтому для приготовления пищи в такой посуде предусмотрено использование деревянных или силиконовых лопаток, ложек и щипцов, которые не повредят поверхность, в отличие от металлических.

Нагар на посуде может являться результатом ее неправильного использования, поэтому прежде чем начать пользоваться сковородой, стоит детально изучить инструкцию к ней или же поинтересоваться у продавца, каковы основные требования по уходу за ней. Это исключит появление в будущем вопросов о том, как очистить сковороду с антипригарным покрытием.

Внешняя сторона сковороды с антипригарным покрытием

Как очистить антипригарную сковороду снаружи?

Очистить антипригарную сковороду снаружи проще, чем внутри, так как внешняя сторона не контактирует с пищей. Таким образом, уход за ней можно доверить химическим средствам, которые предусмотрены для борьбы с пригоревшим жиром.

Очистить тефлоновую сковородку снаружи можно с помощью следующих способов.

  • Кремовых и гелеобразных веществ(«Доместос», «Антинагар»), что при нанесении на поверхность разъедают застаревший жир, который потом легко устранить с помощью губки для мытья посуды.
  • Средств для очистки жира («Мистер Мускул»), что распыляются на внешнюю поверхность посуды и в течение нескольких минут расщепляют жир, который далее легко смывается губкой.
  • Очистить посуду от нагара можно с помощью жидких средств («Милам»), которые через полчаса после нанесения показывают колоссальные результаты по истреблению жира.

Сковорода после приготовления пищи

Очистка нагара с внутренней стороны

Избавиться от нагара внутри посуды с антипригарным покрытием, на первый взгляд, проще, нежели с внешней, ведь она поддается частой очистке непосредственно после приготовления пищи. Но с тефлоновым покрытием нужно быть предельно осторожным. Противопоказано использовать в качестве вспомогательных средств для ухода за таким видом посуды порошкообразные чистящие средства, которые имеют в своем составе абразивные частички, разрушительно действующие на покрытие.
Оптимальными способами борьбы с пригоревшим жиром являются следующие методы.

  • Наполненная водой сковорода помещается на слабый огонь и доводится до кипения. После чего добавляется небольшое количество жидкого моющего средства и снимается с огня. Остывает в течение часа и промывается большим количеством воды с помощью губки.
  • Использование посудомоечной машины, которая устранит небольшое скопление жира самостоятельно. Но не стоит рассчитывать, что результат появится после первой же мойки.

Не используйте для внутренней стороны сковороды  химические средства и жесткие губки, которые могут повредить покрытие и сократить срок эксплуатации посуды.

Мытье сковороды с антипригарным покрытием

Универсальные способы

Если возникла необходимость одновременно отмыть антипригарную сковороду с обеих сторон, то рекомендуется воспользоваться следующими методами.

  • Во вместительной емкости, например миске или выварке, довести до кипения три литра воды. После того как вода закипит, поместить в нее 150 грамм жидкого моющего средства, 50 грамм силикатного клея и 200 грамм соды. Тщательно размешать и поместить в эту массу нашу посуду с антипригарным покрытием на два часа. По истечении указанного времени достать посуду и избавиться от нагара с помощью губки и воды.

Совет

Если пригоревшего жира образовалось много, то время нахождения посуды в таком растворе увеличивается.

  • Очистить сковороду с таким покрытие можно и с помощью другого раствора: 3 литра воды, 100 грамм силикатного клея, 1 брусок хозяйственного мыла, измельченного на терке. Процедура схожа с предыдущей, и для того чтобы отмыть посуду от нагара, ее требуется поместить в данный раствор и на протяжении двух часов кипятить на медленном огне.

Сковородки с антипригарным покрытием

Как предотвратить образование нагара?

Любую проблему можно предотвратить, не является исключением и появление нагара на посуде с антипригарным покрытием. Естественно, можно дать посуде вторую жизнь и отчистить загрязненную до неузнаваемости сковороду, но лучше избежать этой ситуации и не ломать голову, отыскивая пути ее решения.

Для того чтобы посуда с антипригарным покрытием всегда находилась в идеальном состоянии, необходимо соблюдать простые правила.

  • Очистить ее после приготовления пищи. Пусть этот процесс займет немного времени, но, таким образом вам удастся избежать многочасовой работы по устранению своих же ошибок.
  • Не рекомендуется нагревать посуду до температуры свыше 250 градусов. При такой температуре разрушается целостность покрытия, оно деформируется, что способствует снижению антипригарных характеристик, к тому же впоследствии сковороду будет сложнее отмыть.
  • Исключить использование для приготовления пищи изделий из металла, что разрушают поверхность посуды. В царапины которой проникает жир, а почистить его в дальнейшем будет достаточно трудно.
  • Почистить сковороду снаружи. Делать это рекомендуется минимум один раз в неделю. Убрать небольшое количество скопившегося на внешней поверхности жира намного проще, нежели устранять его скопления, образовывавшиеся на протяжении длительного времени.

В норме нагар на внутренней поверхности сковороды часто образовываться не должен. Его регулярное появление может говорить о том, что целостность покрытия была нарушена, и использовать такую посуду для приготовления пищи не рекомендуется.

mschistota.ru

Нагар на сковороде внутри и снаружи

Вот такой вот нагар образовался на блинной сковороды после активного использования примерно полутора лет. В следствие этого нагара пользоваться сковородой стало неудобно: все выпекаемые изделия начали прилипать к поверхности, не говоря уже о потерянном эстетическом виде из-за нагара снаружи.

Сковорода с нагаром Сковорода с нагаромСковорода с нагаромСковорода с нагаром снаружиСковорода с нагаром снаружи 7.jpg

Отмыть сковороду от нагара, используя обычные средства, такие как мягкую губку, соду, жесткую металлическую губку, жидкость для мытья посуды fairy (и несколько других похожих) не получилось. Не помогло и предварительное замачивание сковороды в горячей воде на несколько часов. Результат был прежний — как не три нагар — он оставался на месте без малейших изменений.

Мы было уже совсем отчаялись, пока не вспомнили один прекрасный способ из поры наших бабушек и дедушек. Расскажем о нем подробнее.

Что потребуется для чистки нагара

Итак, чтобы отмыть сковороду с керамическим покрытием от нагара нам потребовалось несколько простых вещей, который наверняка есть в обиходе любой хозяйки, а именно:

  • Пищевая сода;
  • Раствор уксуса (мы использовали 9%);
  • Лимон;
  • Жесткая губка для мытья посуды с абразивной поверхностью;
  • Емкость для замачивания сковороды;
  • Ну и собственно сама сковорода с нагаром.

Ради чистоты эксперимента мы опишем весь процесс, который был проведен, но возможно отдельные его шаги могут быть лишними и Вы от них откажетесь (об этом ниже).

Процесс очистки нагара

Процесс очистки нагара достаточно прост и займет у Вас примерно один час времени или чуть больше. Итак, рассмотрим весь процесс по шагам.

Очистка сковороды от нагара 10.jpg

Шаг 1 — замачивание

Предварительно мы замочили сковороду на несколько часов в горячей воде. Вполне возможно, что в каких-то случаях очистить нагар получится и без замачивания сковороды, но мы описываем все шаги, которые были проделаны.

Шаг 2 — покрыть нагар пищевой содой

Далее сковороду надо насухо вытереть и на места нагара нанести пищевую соду слоем 1-2 миллиметра.

Шаг 3 — использовать раствор уксуса или лимона

На слой соды выливаем немного раствора уксуса. При этом будет происходить химическая реакция и надо быть аккуратным, чтобы брызги не попали на руки или поверхность стола. Если же это все таки случилось, быстро промойте места попадания водой.

Кроме раствора уксуса можно использовать сок лимона. Реакция будет примерно одинаковой. Мы в свою очередь использовали смесь раствора уксуса с небольшим добавлением лимона, но опять же — это не обязательно. Достаточно использовать что-то одно.

Очистка сковороды от нагара 12.jpg Очистка сковороды от нагара 11.jpgОчистка сковороды от нагара 15.jpg

Шаг 4 — дать отстояться

После того, как химическая реакция прошла, надо дать сковороде отстояться 30-60 минут. Под действием уксуса и соды нагар будет постепенно размягчаться. Вам остается только подождать чуть-чуть.

Шаг 5 — снять нагар со сковороды губкой

Далее, в зависимости от слоя нагара, Вы можете, использую губку, снять нагар со сковороды. Под воздействием соды и уксусной кислоты нагар будет размягчен и вам останется только соскоблить его жесткой губкой.

Возможно тефлоновое покрытие не выдержало бы данную процедуру, но с керамическим, как видно, ничего не произошло.

Очистка нагара со сковороды снаружи

Сковорода после чистки нагара 19.jpg

Процедура очистки нагара сковороды снаружи ничем не отличается от чистки внутри, за одним исключением. В силу того, что внешнее поверхность сковороды взаимодействует с более высокими температурами (находится на огне), нагар снаружи может въедаться сильнее, чем нагар с внутренней стороны. Поэтому для чистки внешне стороны Вам может потребоваться повторить описанную выше процедуру несколько раз. Мы ограничились одним разом.

eco-skovoroda.ru

Как образуется нагар?

Прежде чем понять, как очистить сковороду, нужно знать его причины появления. А также, что он из себя представляет. Сам по себе нагар — слой черного или коричневого цвета. Снаружи он достаточно рыхлый, а внутри — плотный. Другими словами, нагар — пригоревший жир, который въелся в поверхность сковородки после обжарки пищи.

Въедается он постепенно: после каждого использования обгоревший жир «нарастает» на поверхности, образуя очень плотный слой. Нагар будет даже в том случае, если сковородку тщательно мыть после каждого приготовления пищи.

Не сразу, постепенно он появляется не только на дне, но и на боках. Образовывается твердая оскалина, от которой очень сложно избавиться. Необходимо периодически мыть сковородку и очищать ее от нагара. Иначе вскоре можно потерять приятный вид и ее можно выкинуть.

Как очистить сковороду и не испортить её

Перед тем как отмыть сковороду от нагара, следует учесть материал, из которого она сделана. Каждый металл требует своего ухода за собой.

Алюминиевая сковорода

Самый тонкий, требующий особого отношения к себе материал — алюминий. Чтобы сохранить красивый вид посуды и не испортить ее при очистке следует соблюдать некоторые рекомендации:

1. Не следует очищать нагар с помощью губок с металлическими основаниями и жестких щеток, так как при чистке они оставляют царапины. Также может повредить металл крупная соль, песок и наждачная бумага.

2. Нельзя использовать средства, содержащие в своем составе кислоты и щелочи. В противном случае на сковороде останутся темные пятна, и она потеряет первоначальный блеск.

3. Смывать только что образовавшийся жир лучше всего вручную. В посудомоечной машине сковорода потемнеет и потускнеет.

Очистить сковороду можно с помощью: лимонной кислоты, соды, кальцинированной соды и силикатного клея.

Нержавеющая сталь

Так как этот металл капризный и при использовании порошка и химических средств могут оставаться потертости, царапины и разводы, отмыть сковороду от нагара можно народными способами:

– с помощью поваренной соли (желательно хорошо измельченной): полстакана рассыпать по дну и оставить на 2 часа. После этого промыть теплой проточной водой.

– снаружи нагар удаляется с помощью соды. Сковородку ей нужно смазать толстым слоем и оставить на несколько часов. Нагар размягчится и его можно будет без труда отмыть водой или влажной губкой.

— активированным углем: несколько таблеток превратить в порошок и смешать с водой. Затем полученную массу нанести на поверхность, оставить на полчаса — час. Потом промыть чистящим средством.

Как отмыть сковороду от нагара: средства и пошаговые инструкции

Есть два метода как очистить сковороду: с помощью бытовой химии и народными способами. Каждый из них имеет свои преимущества и выбор остается исключительно за хозяйкой.

Бытовая химия

Обычные средства для устранения жира могут хорошо справиться с удалением нагара. Главное — уметь ими пользоваться. Бытовую химию лучше всего использовать для профилактики, так как предупреждать появления обгоревшего жира легче, чем его удалять.

Самыми популярными являются обычные моющие средства. Можно использовать как брендовые марки (например, AOS, «Мистер Мускул», Fairy и другие), так и более дешевые средства.

Однако, бытовая химия не совсем безопасна для человека. «Бережное отношение к коже», вызывают большое подозрение у ученых. К тому же нет гарантии того, что моющее средство полностью отмывается от посуды. Есть и еще одно «но»: если покупать чистящее средство специально для удаления нагара, то оно будет слишком «агрессивным». Его нельзя будет использовать для простого мытья посуды.

Если это не пугает, то при применении бытовой химии стоит соблюдать правила безопасности. При нанесении чистящего средства, следует надевать резиновые перчатки. Чтобы обезопасить дыхательные пути, необходимо воспользоваться респиратором. Но если это кажется лишним, во время чистки следует хорошо проветрить кухню либо включить вытяжку на полную мощность.

Как очистить сковороду из чугуна

Справиться с обгоревшим жиром может не только бытовая химия, но и простые народные средства. Правда, многие из них являются экстремальными. Но не стоит этого пугаться, так как этими методами пользовались задолго до появления чистящих средств. Результаты были всегда отличными.

Первый такой способ: прогреть сковородку паяльной лампой. Проделывать эту процедуру необходимо исключительно на улице. На всякий случай нужно отойти подальше от зданий убедиться в том, что рядом нет ни людей, ни животных.

Лучше всего попросить помощи у мужчины. Женщины всего лишь нужно будет держать ручку сковородки на вытянутой руке. Остальную часть работы проделает мужчина: включит паяльную лампу и направит огонь на ту часть, где есть нагар. Продержать сковородку на огне нужно 5–7 минут и пригоревший жир отпадет сам по себе.

Прогрев сковородки. Не хочется мучиться с паяльной лампой? Тогда можно будет попробовать другой способ. Можно поставить сковородку на средний огонь и оставить на несколько часов. Для лучшего результата можно в сковородку насыпать чистый песок. Но этот способ имеет один минус: будет много дыма и появится сильный запах гари. Зато результат будет просто отличным: сковородка будет выглядеть как новая.

Так же, как и с паяльной лампой, очищать сковородку от нагара необходимо на открытой местности. После проведения процедуры, нужно слегка постучать по сковородке, и пригоревший жир отпадет сам.

Уксус. Отмыть сковородку от нагара может помочь столовый уксус. Сначала нужно развести уксус с водой пропорции 1:3. Полученный концентрат залить в сковородку. После этого на три – пять часов оставить сковородку на медленном огне. Нужно периодически концентрацию добавлять в сковородку, так как при кипении она будет постепенно испаряться.

После этого очистить сковороду будет очень легко: достаточно отскребсти его жесткой щеткой. В этом методе есть единственный отрицательный момент. Уксусом пропахнет все: и помещение, и сковородка. Квартиру придется тщательно проветривать, а сковородку лучше прокипятить с содой и лимонным соком.

Активированный уголь. В кофемолке из 15 таблеток сделать порошок. Смочить сковородку, сверху засыпать сделанный порошок. После этого, через час, промыть обычным чистящим средством.

Кальцинированная сода. Этим методом пользовались в Советском Союзе. Для начала необходимо набирать воду в большой бак. Затем протереть на терке хозяйственное мыло, смешать его с кальцинированной содой и добавить 100 грамм силикатного клея. Все это добавить в бак с приготовленной водой. Затем в него погрузить сковородку, поставить на огонь. Продержать бак на огне необходимо 30 минут. После этого очень легко отмыть сковородку от нагара.

Как отмыть сковороду от нагара: тефлоновая сковорода

Большинство современных сковородок продаются с антипригарным покрытием. Они удобны в использовании и практически не подгорают. Чаще всего нагар на таких сковородках появляется тогда, когда ее перегревают. Но даже при соблюдении всех правил эксплуатации он все равно будет появляться, поэтому стоит знать, как отмыть сковороду от нагара с антипригарным покрытием.

Есть хороший способ очистки пригоревшего жира на керамо-гранитных, керамических и тефлоновых сковородок. Единственное предупреждение: очищать следует крайне аккуратно.

Прокипятить в растворе. Чтобы создать раствор для удаления нагара, нужно смешать несколько ингредиентов: чистящее средство, кальцинированная сода и вода. Средство для мытья посуды должно быть около 200 грамм (или одна треть стакана). Кальцинированной соды должно быть три горсточки, набранных на кончик ножа. Соду и средство нужно добавить в горячую воду. После этого в полученный раствор запускается сковородка и ставится на огонь. Кипятить 30 минут. Этот раствор мягко и аккуратно удалит нагар, при этом не повредив сковородку.

zhenskoe-mnenie.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector