Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Небольшой нагар

Чтобы очистить сковороду с антипригарным покрытием от тонкого и свежего налета жира, используют обычное моющее средство. Сначала посуду замачивают 10 минут в большой емкости, наполненной горячей водой, чтобы размягчить нагар на внутренних и внешних стенках.

После губкой с жидким гелем для мытья посуды намыливают сковороду, оставляют на 20 минут. За это время чистящий состав разъест пленку и можно будет удалить ее остатки щеткой с мягкой щетиной или губкой и большим количеством проточной воды.

Если отмыть посуду с помощью губки для мытья посуды не получилось, используют другие средства, представленные в таблице:


Средство

Способ применения

Лимонная кислота

Внутрь сковороды насыпают упаковку (30 г) сухого порошка, наливают воду до краев. Ставят на огонь и кипятят. Спустя несколько минут выключают газ, оставляют сковороду отмокать. Через четверть часа сливают воду и очищают поверхность намыленной губкой

Сода

Тефлоновую поверхность можно очистить содой, однако нельзя использовать ее в сухом виде, чтобы не поцарапать. Сначала следует приготовить раствор: налить в сковороду воду и размешать в ней несколько ложек порошка. После поставить на огонь и кипятить некоторое время. Затем выключить огонь, оставить жидкость остывать. Через 15 минут слить содовый раствор и протереть стенки и дно сковороды губкой с небольшим количеством геля для мытья посуды. Промыть под проточной водой

Разрыхлитель

Используемый для выпечки порошок – еще один из способов удаления гари на сковороде. Пакетик разрыхлителя высыпают в посуду, наливают воду и кипятят. После споласкивают чистой водой

Кислое яблоко

Фрукт разрезают пополам и делают по мякоти надрезы ножом, чтобы выступил сок. Прикладывают яблоко местом среза к загрязненной поверхности алюминиевой сковороды, натирают ее. Оставляют на четверть часа, после чего влажной губкой удаляют нагар

dobleska.com

Техника безопасности и меры предосторожности


Старая сковорода с нагаром

Прежде чем перейти к рассмотрению эффективных способов очистки сковороды от нагара в домашних условиях, поговорим о мерах безопасности. Нередко устранить загрязнения без помощи чистящего средства невозможно. И в состав продукции химической промышленности входят вещества, которые полезными для организма не назовешь. Поэтому, выполняя работу по очистке сковороды, придерживайтесь следующих правил.

  1. Мойте посуду в резиновых перчатках. Продаются разнообразные модели, отличающиеся размером, толщиной резины и наличием внутреннего тканевого слоя.
  2. При использовании покупной химии не забывайте о респираторе. Если его нет, воспользуйтесь многослойной повязкой из ткани. Помните, агрессивные вещества в составе чистящих средств воздействуют не только на посуду, но и на ваши дыхательные органы.
  3. Во время процедуры с использованием химии в воздухе обязательно появятся нежелательные примеси. Поэтому рекомендуется чистить посуду в проветриваемом помещении.
  4. Если в доме есть дети или домашние животные, позаботьтесь, чтобы на время процедуры они не посещали кухонное помещение.

Прислушавшись к этим рекомендациям, защитите руки, легкие и желудок от негативного воздействия. И это немаловажно, ведь накипь на сковороде по сравнению со здоровьем – сущий пустяк.

Покупная химия против нагара

Химическая промышленность на месте не стоит, поэтому хозяйки имеют доступ к широкому ассортименту средств, ориентированных на борьбу с нагаром и застаревшим жиром. Такая продукция очень эффективна и помогает быстро удалить налет.

За многие годы использования бытовой химии для борьбы с нагаром хозяйки путем проб и экспериментов определили средства, которые обеспечивают наилучший результат. Речь идет о чистящих составах «Мистер Мускул», «Шуманит», «AmWay», «Frosch», «Helper» и «Oxyday».

Перечисленные продукты обеспечивают наилучший результат при условии соблюдения инструкции, указанной на упаковке. Принцип работы до боли прост: раствор наносят на поверхность сковороды, ждут несколько часов, после чего удаляют кухонной губкой.

Несмотря на высокую эффективность, у бытовой химии имеется несколько серьезных недостатков. Эта продукция токсична и несет потенциальную угрозу для здоровья, а работа по очистке сковороды должна проводиться в резиновых перчатках в помещении с открытыми окнами.

Недостатки покупной химии хорошо известны домохозяйкам, поэтому многие отдают предпочтение народным средствам, которые при правильном подходе обеспечивают аналогичный результат, но более безопасны. О них пойдет речь дальше.

Народные средства против нагара


Фото разных видов сковородок

Хорошая сковорода – незаменимая вещь, которая при должном уходе и бережном обращении служит не один год и радует семью замечательными блюдами. А поскольку при готовке на поверхности появляется нагар, хозяйки придумали множество способов безопасной очистки сковороды. Рассмотрим популярные методики. Для удобства разделим сковороды на категории в зависимости от материала изготовления.

Сковорода с антипригарным покрытием

Чистка сковороды с антипригарным покрытием требует максимально осторожного подхода. Одно неправильное движение и на поверхности появляется повреждение, в результате чего посуда приходит в негодность.

  • Посудомоечная машина. Современная бытовая техника поддерживает функцию, которая легко справляется с пригоревшим жиром на начальном этапе. Если речь идет о керамическом изделии с антипригарным покрытием, для очистки используется жидкое средство во избежание появления царапин. Порошковые средства не подходят.

  • Вываривание. Справиться с нагаром на такой сковороде помогает вываривание с использованием раствора, состоящего из 3 литров воды, 50 грамм кальцинированной соды и стакана моющего средства. Опустите сковородку в емкость с раствором, прокипятите на среднем огне полчаса, после чего протрите поверхность мягкой губкой.
  • Кока-кола. Этот способ доказал свою эффективность на практике неоднократно. Чтобы удалить нагар, налейте в сковороду немного газированного напитка и прокипятите полчаса. Для удаления нагара с наружной стороны проварите сковородку в напитке.

Независимо от того, какому из перечисленных способов отдадите предпочтение, сковородка вернет былую привлекательность и чистоту.

Сковорода с тефлоновым покрытием

При условии неправильной эксплуатации на поверхности сковороды с тефлоновым покрытием появляется нагар, который нивелирует все преимущества. Проблему усугубляет факт, что для очистки такого изделия не подходят механические способы. Как быть? Решений несколько.


  1. Вымачивание. Способ подходит для устранения слегка уплотненного нагара. Опустите изделие в емкость с горячей водой и оставьте на ночь. Утром без особых усилий очистите сковородку от нагара.
  2. Пищевой разрыхлитель. Приходит на выручку в случае с застарелыми загрязнениями. Две ложки порошка смешайте со стаканом воды. Получившийся раствор вылейте в сковороду, поставьте на плиту и вскипятите. Когда жидкость остынет, удалите нагар губкой.
  3. Сода и моющее средство. Для устранения застарелых пятен смешайте стакан моющего средства с тремя ложками соды и разбавьте тремя литрами воды. Погрузите сковородку в получившийся состав и проварите полчаса. Когда жидкость остынет, протрите поверхность сковороды губкой. Кстати, рубленое хозяйственное мыло – отличная альтернатива моющему средству.
  4. Лимонная кислота. Наберите во вместительную кастрюлю воды, добавьте пакетик лимонной кислоты, опустите изделие и прокипятите треть часа. По истечении времени оставьте сковородку в растворе до остывания жидкости. После пройдитесь по поверхности поролоновой губкой.

Что касается наружной части, здесь все проще, так как поверхность менее нежная. Для устранения загрязнений идеально подходит покупная химия в виде геля или крема.

Старая чугунная сковорода с сильным нагаром

Появление нагара на поверхности чугунной сковороды – неизбежность, особенно если посуда используется регулярно. Благо, очистить кухонную помощницу, выполненную из этого металла, проще всего. И за многие годы эксплуатации такой утвари появилось множество способов очистки.


  1. Лимонная кислота. Налейте в кастрюлю воду, добавьте лимонную кислоту из расчета 1 столовая ложка на литр жидкости и проварите посуду в получившейся смеси не менее 15 минут. Затем аккуратно соскребите нагар или удалите чистящей губкой.
  2. Активированный уголь. Использование аптечного средства – один из простейших и доступнейших способов. Увлажните поверхность сковороды и посыпьте порошком активированного угля, полученным путем раздавливания таблеток. Через час вымойте с использованием бытовой химии.
  3. Уксус. Смешайте уксус с водой в пропорции 1 к 3, налейте раствор в сковородку, вскипятите на медленном огне и проварите 3 часа. За это время все загрязнения легко отойдут. Чтобы не отравиться парами уксуса, проводите процедуру в проветриваемом помещении.
  4. Песок. Насыпьте в сковородку немного песка и поставьте на плиту. Включите минимальный огонь. Спустя 2 часа высыпьте песок, а изделие ополосните водой. Дополнительная чистка не понадобится. Только процедуру советую проводить на свежем воздухе, поскольку горячий песок выделяет неприятный запах.
  5. Паяльная лампа. Зажгите лампу и направьте пламя на сковородку. Спустя минуту нагар сам отвалится. Проводить чистку таким способом в доме не советую, ведь шутки с огнем плохи.

Если не брезгуете более радикальными методами, воспользуйтесь дрелью с металлической насадкой. Осуществляя быстрые и легкие движения, без усилий очистите поверхность. Таким способом чистить советую в гараже, но не на кухне.

Алюминиевая сковорода

Вернуть первозданный вид алюминиевой сковороде сложнее, чем чугунной. Этот металл не дружит с агрессивной бытовой химией и порошковыми чистящими средствами. Решить проблему можно только следующим способом.

  1. В большую емкость налейте 10 литров воды, добавьте 500 грамм кальцинированной соды, 100 грамм канцелярского клея и тертый брусок хозяйственного мыла. Все тщательно перемешайте.
  2. Опустите в раствор сковороду и прокипятите полчаса, после чего оставьте в жидкости до утра. В завершение ополосните водой и протрите тканью.

Для очистки алюминиевой сковороды с наружной стороны подойдут абразивы – металлическая щетка, соль или песок. Если во время очистки на поверхности появятся царапины, отполируйте прибор содой.

Керамическая сковорода

Керамическое изделие требовательно в уходе, а удаление застарелых загрязнений затратное по времени, поэтому его рекомендуется чистить своевременно. Если проблема появилась, помогут в решении следующие средства.

  • Медицинский спирт. Наиболее эффективен в борьбе с небольшими загрязнениями. Смочите ватный диск в медицинском спирте и протрите поверхность сковороды, после чего ополосните водой.
  • Вываривание. Для комплексной очистки налейте в кастрюлю воду, добавьте моющее средство, опустите сковороду и проварите минут 30. По истечении времени ополосните водой.

Продаются разнообразные моющие средства для керамической посуды, которые легко справляются с нагаром. И хотя их стоимость высока, по сравнению с ценой новой посуды это копейки. По отзывам в сети, рекомендуют средство Organics или Frosch.

Полезные советы

Новая антипригарная сковорода

Избавившись от нагара на поверхности сковороды, советую предпринять несколько профилактических мер, которые помогут предотвратить появление загрязнений в дальнейшем.

  1. Очищайте поверхность посуды со всех сторон сразу по завершении готовки, не дожидаясь полного остывания.

  2. Если моете сковороды в посудомоечной машине, раз в месяц проводите ручную очистку. Невооруженным глазом вы легко заметите появление гари на начальном этапе и легко ее устраните.
  3. Старайтесь реже использовать чистящие порошки, железные губки и прочие царапающие подручные средства. Это снизит вероятность появления царапин.
  4. Если в ваш арсенал поступила новая сковорода, перед использованием обязательно обработайте внутреннюю поверхность подсолнечным маслом, после чего вымойте моющим средством.
  5. Независимо от материала, во время готовки используйте пластиковую или деревянную лопаточку. Если больше по душе щипцы, выберите прибор с защитой на концах.

Теперь вам известны все тонкости очистки сковородки от нагара в домашних условиях и способы предотвращения его появления. Старайтесь, чтобы на поверхности посуды не появлялись такие загрязнения, ведь это портит внешний вид утвари и причиняет вред здоровью. Удачи!

4damki.ru

Как правильно мыть и чистить керамическую сковороду

Перед первым применением сковороду нужно вымыть мягкой губкой с гелем для посуды, ополоснуть и протереть насухо. На дно и внутренние стенки наносим растительное масло — и она готова к применению.

Следует помнить, что слой керамики, покрывающий сковороду, достаточно хрупкий и тонкий. Как правило, справедливо и то, что чем дешевле утварь, тем он тоньше.

Керамику нельзя подвергать резким перепадам температуры. Если вливать в горячую сковороду холодные ингредиенты, класть замороженные продукты на раскалённое дно, подставлять горячую посуду под холодную воду, на покрытии появятся микротрещины. Готовящаяся пища пристанет, появление нагара на поверхности неизбежно.

Для мытья и чистки керамики нельзя использовать абразивные средства, металлические губки, нашатырный спирт, соду. Сода — это абразив, очищение ею равносильно использованию скребка, керамика будет поцарапана. После кипячения в керамической сковороде воды с добавлением соды, покрытие сложно будет назвать антипригарным — вся готовящаяся пища будет пригорать.

Чтобы предотвратить появление микроцарапин на поверхности керамической посуды и тем самым продлить срок службы, рекомендуем использовать силиконовую лопатку. Для очистки можно воспользоваться доступными каждой хозяйке средствами либо покупными спецсредствами.

Видео: керамическая посуда, её преимущества и недостатки

Как очистить керамическую сковородку изнутри от пригоревшего жира и масла

Существует несколько способов очистки внутренней керамической поверхности от нагара:

  1. При свежем пригаре проведём процедуру «замачивания». Наливаем в сковороду тёплой воды, добавляем пару капель геля для мытья посуды, оставляем на полчаса. Сливаем воду, протираем мягкой губкой с добавлением небольшого количества чистящего средства, ополаскиваем водой.
  2. Сухая горчица справится с жиром и прилипшей к поверхности пищей. Насыпаем на дно столовую ложку сухой горчицы, наливаем тёплую воду, чтобы покрывала место загрязнения. Оставляем на час. Сливаем, очищаем поверхность губкой, промываем.
  3. Пригоревший жир поможет удалить обычный спирт, только не нашатырный, а медицинский. Вместо него подойдёт и крепкий алкоголь, та же водка. Но применять её придётся дольше и интенсивнее. Протираем пятна ватным диском, смоченным спиртом. Процедуру повторяем несколько раз до исчезновения пятен.
  4. С прилипшим жиром, частичками пищи справится лимонная кислота, которая смягчит их и растворит. Для этого наливаем в сковороду воду, чтобы покрыла загрязнение, добавляем чайную ложку лимонной кислоты. Доводим раствор на медленном огне до кипения, выключаем, оставляем остывать. Сливаем, протираем губкой, промываем.

Фотогалерея: Что взять для чистки керамической сковороды

Видео: как почистить антипригарную сковородку внутри и снаружи подручными средствами

Способы отмыть сковородку от тёмного нагара снаружи

Нагар снаружи керамической сковороды удалим с помощью меламиновой губки, используемой для ухода за кафелем. Смачиваем губку тёплой водой и оттираем поверхность. По окончании процедуры споласкиваем сковороду и протираем. Меламиновая губка абразивна, применяем её только для очищения наружной поверхности.

Удалить загрязнения с внешней стороны можно с помощью бытовой химии. При проведении таких процедур обязательно пользоваться перчатками. Мощная формула спецсредств, таких как «Мистер Мускул Крем» или «Сиф Крем», легко справится со стойкими загрязнениями:

  1. Наносим средство, равномерно распределяем по поверхности, оставляем на 3–5 минут.
  2. Протираем поверхность губкой, тщательно промываем и вытираем.

Данные средства имеют довольно агрессивную формулу, поэтому дабы избежать повреждения внутреннего керамического покрытия, используем их только для очищения наружной поверхности сковороды.

Идеальным вариантом видится использование средств, которые предназначены для очистки микроволновых печей — они достаточно мягкие и при этом эффективно растворяют сложные жировые отложения и нагар.

На просторах интернета можно встретить совет по применению спецсредств для удаления пригара и жира на кухне, например, таких как «Санита Антижир» либо Flat, для очистки внутренней поверхности керамической сковороды. Хотя это гели с мягкой формулой, но они содержат щёлочь.

После их применения посуда не будет обладать антипригарными свойствами. Пища будет приставать к поверхности, расход масла при приготовлении еды будет намного больше.

Эти средства подойдут для удаления очень значительных загрязнений на внешней поверхности сковороды:

  1. Наносим средство на поверхность, равномерно распределяем.
  2. Гель проникает в слой пригара, растворяет его.
  3. Через 3–5 минут протираем поверхность губкой, тщательно промываем посуду под проточной водой с применением геля для мытья посуды.

sovet.help

Подготовка в чистке

Сначала нужно определить из чего изготовлена сковорода. Это позволит правильно выбрать средство, метод мытья, губки, щетки.

  • Чугунные и алюминиевые изделия не боятся жесткого воздействия, поэтому хорошо переносят абразивные вещества, грубые мочалки.
  • Посуда с антипригарным покрытием не выносит грубости. Для ее мытья используют только моющие вещества с жидкой, гелевой или кремообразной консистенцией.
  • Керамические сковороды не такие нежные, но скоблить их металлической щеткой нельзя, хотя использовать губку абразивной стороной разрешается. От чистки порошками стоит воздержаться, лучше использовать крема, спреи, жидкости.

Перед интенсивной очисткой сковороды, посуду нужно замочить на полчаса в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Очистка сковороды

В зависимости от материала посуды нужно выбирать чистящее средство, а также методику его применения.

Чугунная

Изделия из чугуна не боятся ни абразивных веществ, ни металлических скребков. Их рекомендуется мыть: содой, солью или уксусом.

  1. В сковороду насыпают соль так, чтобы она покрыла дно, затем заливают 150 мл 6%-го уксуса.
  2. Через полчаса посуду ставят на огонь, в смесь добавляют 100 грамм соды.
  3. Все ингредиенты кипятят 10–15 минут.
  4. После процедуры поверхности чистят щеткой и тщательно ополаскивают.

Чтобы к чугунной поверхности быстро не пристал новый жир и не образовался нагар, после мытья ее необходимо прокалить, смазать внутри растительным маслом, ополоснуть водой.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Алюминиевая

Алюминиевые изделия не такие стойкие, как чугунные, поэтому использовать для их чистки агрессивные вещества нельзя. Лучше отказаться и от порошковой бытовой химии в пользу кремов и гелей.

Рецепт, который подходит для регулярного ухода за сковородой состоит из 0,5 кг кальцинированной соды, 100 мл канцелярского клея и измельченного куска хозяйственного мыльца.

  1. Все составляющие растворяют в 10 литрах горячей воды в большой емкости.
  2. Туда опускают грязную алюминиевую посуду.
  3. После 30 минут кипячения все оставляют в жидкости на 12 часов. Затем ополаскивают и вытирают насухо.

Если для мытья использовалась жесткая мочалка или абразивное чистящее средство, то на поверхности сковороды появятся мелкие царапины. Избавиться от них можно, отполировав изделие содой.

С антипригарным покрытием

Сковородки с антипригарным тефлоновым покрытием довольно привередливые в уходе и не терпят грубого обращения. Поэтому о жестких щетках, губках, а также чистящих порошках надо забыть. Не застарелые загрязнения быстро очищаются несколькими народными методами.

  1. Со сковороды удаляют остатки пищи, в нее насыпают 1 столовую ложку горчичного порошка, добавляют стакан кипятка, закрывают крышкой. Через полчаса мягкой губкой моют все поверхности, загрязнения легко отойдут.
  2. Убрать нагар с наружной стороны можно с помощью мыла и горячей воды. Четверть бруска мыла трут на терке и растворяют в 100 мл воды. Через 10 минут туда добавляют по 2 ст. ложки соли, горчицы, нашатырки. Приготовленный состав наносят на внешние стенки посуды и оставляют на полчаса. Губкой оттирают поверхность и сковороду ополаскивают.
  3. Бороться со старым нагаром поможет картофельный крахмал. Раствор готовят из расчета 2 ст. л. на 200 мл воды. В получившейся жидкости замачивают посуду и кипятят 15 минут. После остывания воды нагар счищают губкой.

Во время мытья не надо прилагать усилий и долго тереть одно и то же место, чтобы не содрать тефлоновое покрытие. Лучше повторить процедуру еще раз.

Почистить старую сковороду

Очистить сковороду от застарелого нагара непросто, но возможно. Если нет желания использовать бытовую химию, то «бабушкины» рецепты придутся к месту.

  1. В емкость наливают небольшое количество воды, ставят на огонь.
  2. После закипания воды вливают 100 грамм уксуса, насыпают столовую ложку лимонной кислоты.
  3. Огонь выключают и изделие отставляют на 40 минут.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Благодаря реакции уксуса и лимонной кислоты, даже старый жир размякнет и поддастся чистке металлической мочалкой.

Применять этот метод для алюминиевой посуды нельзя.

Хорошо справляются со старым нагаром средства для духовых шкафов и грилей — Магик пауэр, Амвей, Wpro. Сковороду обильно обрабатывают выбранным препаратом, упаковывают в полиэтиленовый пакет, оставляют на ночь. Утром весь жир отмоется обычной губкой.

Народные методы

Очистить сковороду от загрязнений можно несколькими методами, зарекомендовавшими себя многолетним опытом, которые применимы к чугунным, алюминиевым изделиям.

Клей ПВА и мыло легко избавит от толстого слоя нагара как внутри изделия, так и снаружи.

  1. Потребуется взять большую кастрюлю, положить на ее дно сковороду.
  2. Налить воду, чтобы она полностью покрывала грязную посуду. Насыпать 0,5 кг соды.
  3. Натертое на терке хозяйственное мыло, добавляют в 200 г клея, размешивают, выливают в кастрюлю.
  4. Смесь доводят до кипения, оставляют на огне пока нагар не начнет отпадать пластами.

После этой процедуры сковорода чистится до блеска жесткой щеткой.

Закаливание при высокой температуре.

  1. Для этого с изделия снимают ручку, если она силиконовая или пластмассовая.
  2. Сковороду ставят в духовку при температуре 250 градусов на пару часов.
  3. Посуду опускают в холодную воду, чистят щеткой.

Для избавления от старых следов жира:

  1. Потребуется взять 50 мл уксуса и 100 грамм соли.
  2. Эти ингредиенты смешать, добавить немного воды.
  3. Полученной кашицей смазать стенки, дно.
  4. Через час произвести чистку жесткой мочалкой.

Средства для очистки застарелого нагара

Нередко встречаются в доме чугунные сковородки с толстым черным слоем нагара. Бывает даже так, что эта мерзость начинает отпадать от стенок целыми кусками.

Бытовая химия

Отмыть сковороду от старого нагара и налета поможет бытовая химия, которой на полках магазинов предостаточно. Выбирать надо средства, способные расщеплять жир, удалять стойкие загрязнения.

Одними из популярных являются:

  • Фэйри;
  • Амвэй;
  • Цептер;
  • Санита;
  • Мистер Мускул Антижир;
  • Антинагар Еж.

Первые места по безопасности и эффективности занимают марки Амвэй и Цептер. В них нет вредных веществ, провоцирующих раздражения и аллергические реакции кожи. Мистер Мускул Антижир способен справиться даже с самыми сильными загрязнениями. А вот средство Санита удаляет верхний слой нагара.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

При работе с бытовой химией необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Мыть посуду желательно в хорошо проветриваемом помещении, если используется агрессивное средство с резким запахом.
  2. Кожу рук следует защитить резиновыми перчатками, а при попадании вещества на открытые участки тела быстро промыть большим количеством воды.
  3. Желательно использование респиратора.

Любое покрытие посуды впитывает в себя чистящее средство. Поэтому после чистки нужно тщательно ополаскивать сковороду.

Общие советы по чистке

Чтобы сковородки всегда радовали своих владельцев чистотой, за ними надо ухаживать и тщательно отмывать.

  1. После каждого использования, посуду необходимо мыть подходящими средствами.
  2. Керамические изделия боятся резких перепадов температуры. Поэтому их нельзя мыть холодной водой сразу после снятия с огня.
  3. К посуде с антипригарным покрытием запрещено прикасаться острыми предметами: ножами или вилками. Надо применять силиконовые или деревянные лопатки, ложки.
  4. Внутренние стенки нежелательно чистить абразивными веществами и едкими химикатами. Лучше использовать щадящие моющие средства или подходящие народные методы.

Как можно реже нужно пользоваться жесткими губками, чистящими порошками. А при мытье в посудомоечной машине, включать режим с отмачиванием и дополнительным полосканием.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Предотвратить появление нагара

Чтобы на чугунной сковородке меньше образовывался нагар, ее надо подготовить к эксплуатации после покупки.

Изделия с алюминиевым покрытием готовят двумя способами:

  1. Посуду моют бытовой химией, вытирают насухо салфеткой из микрофибры, ставят на огонь. На дно насыпают соль, сковороду прокаливают 20 минут, убирают с конфорки, оставляют до полного остывания. Соль высыпают и мягкой тканью, смоченной в растительном масле, протирают дно. Снова ставят на огонь на 20 минут. Масло сливают, изделие ополаскивают водой без моющего вещества.
  2. Можно просто прокалить посуду подсолнечным маслом. Почти до самого верха наливают растительное масло и ставят на огонь на полчаса.
  3. Тефлоновые изделия моют теплой водой и насухо вытирают. Ставят на огонь на 30 минут, смазывают растительным маслом.
  4. Керамические сковороды обрабатывают по тому же принципу: моют горячей водой, вытирают насухо, смазывают маслом.

При грамотном уходе, сковородки с любым покрытием будут служить в течение долгих лет. Если их вовремя мыть, очищать от жира и нагара, они будут радовать безупречным видом и вкусно приготовленной едой.

comments powered by HyperComments

chistoto.ru

Что такое нагар и чем он опасен

Под воздействием высокой температуры любая металлическая поверхность начинает выделять оксиды, которые тонким слоем покрывают нагретую на плите сковороду. Копоть от работающей конфорки, жирные пятна и остатки пищи, сгорая на краях сковороды, постепенно превращаются в плотный черный налет, называемый нагаром. Если вовремя не убрать нагар, то загрязнения начинают еще больше прилипать к поверхности, увеличивая толщину слоя и превращая его в черную рыхлую корку.

Очистить сковороду

Большинство современных сковородок имеют антипригарное покрытие, предотвращающее появление нагара и упрощающее процесс очистки. Однако оседание копоти с их наружной стороны все равно приводит к потемнению стенок изделия, ухудшая его внешний вид. Сковороды без защитного покрытия более уязвимы к образованию нагара, причем не только снаружи, но и изнутри изделия.

В этом случае отколовшиеся частицы нагара могут попадать в пищу, подвергая опасности здоровье человека.

Поэтому для того, чтобы обезопасить себя и своих близких необходимо тщательно вымывать сковороду после каждого использования, а если образования черного налета избежать не удалось, то его необходимо полностью очистить одним из перечисленных ниже способов.

Как почистить нагар снаружи

Избавиться от застарелого нагара на дне сковороды тяжелее всего, и иногда для этого приходится применять самые радикальные методы. При выборе способа очистки следует учитывать материал, из которого изготовлена сковорода, а также степень ее загрязненности.

  • Раствор хозяйственного мыла и клея.

Данный способ подходит для сковородок любого типа, включая современные, и позволяет размягчить плотный слой застарелого нагара. Для приготовления раствора понадобится эмалированный таз подходящего размера, который необходимо наполнить водой и довести ее до кипения. Затем в воду добавляют кусок натертого 72% мыла, полстакана силикатного клея и полчашки соды. Раствор перемешивают и опускают в него сковороду на несколько часов, после чего нагар легко снимается ножом или щеткой.

Очистить сковороду

  • Открытое пламя.

Под воздействием пламени слой жира будет высыхать и начнет отпадать кусками. Его также можно будет легко отколоть при помощи ножа. Однако данный способ не подходит для алюминиевых и дюралевых сковород, сильное нагревание которых может стать причиной деформации.

  • Механическая чистка.

Этот метод является самым радикальным, поскольку подразумевает удаление нагара с помощью металлической насадки для перфоратора, шлифовальной машинки или болгарки. Такую очистку в домашних условиях лучше не проводить, поскольку частицы нагара и пыль будут разлетаться по всей комнате.

Чистка чугунной сковороды

Удаление нагара с внешней поверхности сковородок, как правило, занимает намного больше времени, чем чистка сковородок изнутри. Но в случае с чугунными изделиями разницы практически нет, поэтому удалить черную корку поможет только сильное средство. Некоторые хозяйки для этих целей используют средства для очистки духовок. Но чугунную сковороду можно очистить и более доступными веществами, которые есть на каждой кухне. В сковородку насыпают две столовые ложки соли и заливают уксусом. Затем доводят жидкость до кипения и постепенно добавляют четверть ложки соды. Вступив в реакцию с содой, уксус испарится, и отмыть сковороду можно будет без особого труда.

Очистить сковороду

Очень часто с чугунной сковороды вместе с застаревшим жиром удаляется и ее особое покрытие, защищающее от пригорания. Однако его можно легко восстановить, прокалив изделие, сначала солью, а затем растительным маслом. Регулярное проведение данной процедуры поможет защитить и от образования нагара.

Чистка стальной сковороды

Для того чтобы почистить сковороду из нержавеющей стали изнутри, можно воспользоваться как магазинными средствами для удаления жира, так и народными методами. Наиболее эффективны для очистки нагара следующие вещества:

  1. Поваренная соль. В сковороду необходимо высыпать 0,5 стакана обычной каменной соли и нагреть на плите. Когда соль начнет потрескивать, ее нужно помешивать еще 15 минут, после чего выключить плиту и оставить соль на сковороде. Через несколько часов внутренние стенки будут легко очищаться этой же солью при помощи губки.
  2. Активированный уголь. Десять таблеток угля необходимо раскрошить и рассыпать по всей сковороде, затем добавить воды и подождать 1-2 часа. После этого изделие легко очистится средством для мытья посуды.

Чистка алюминиевой сковороды

В отличие от чугунных, алюминиевые сковороды гораздо более уязвимы и капризны. Налет на их стенках нельзя счищать механическим способом, натирать абразивными веществами и подвергать воздействию открытого пламени.

Очистить сковороду

Агрессивные химические вещества также могут испортить изделие из алюминия, поэтому единственный способ удаления плотного слоя нагара заключается в замачивании сковороды в универсальном растворе из мыла, клея и кальцинированной соды.

Небольшой налет или слабые загрязнения с алюминиевой сковороды удаляются при помощи обычной соды.

Этим веществом, нанесенным на губку, можно без труда очистить засохший жир и копоть, не повредив поверхность изделия.

Чистка сковороды с тефлоновым покрытием

Благодаря антипригарному покрытию из тефлона, на сковороде остается гораздо меньше грязи и копоти, поэтому при регулярном уходе на внутренней поверхности изделия практически не образуется нагар. Однако сильные загрязнения и застывший жир с тефлона удалить не так просто, поскольку использование порошков и абразивных веществ недопустимо.

Очистить сковороду с антипригарным покрытием проще и безопаснее в посудомоечной машине. Если ее нет, то избавиться от темного налета можно, перекипятив сковороду в воде с добавлением средства для мытья посуды.

Очистить сковороду

Чистка сковороды с керамическим покрытием

Керамика — это один из наиболее безопасных и практичных видов антипригарного покрытия. Керамические сковородки обладают малым весом, удобны в применении и к ним не прилипают частицы продуктов. Однако для того чтобы не повредить покрытие при очистке изделия от жира и нагара, необходимо придерживаться трех простых правил:

  • не допускать резких перепадов температур (не заливать горячую сковороду холодной водой, и наоборот);
  • использовать для очистки изделия мягкую губку или тряпку;
  • не использовать для очистки абразивные материалы и порошковые средства.

Слабые загрязнения и налет копоти легко удаляются с керамического покрытия при помощи ватного диска, смоченного в спирте. Для удаления более стойких загрязнений и пригоревших продуктов в сковороду необходимо налить воду, добавить немного средства для мытья посуды и прокипятить в течение 15 минут.

mamamoet.ru

Чистка сковороды с антипригарным покрытием

Будет гораздо лучше, если вы сразу помоете сковороду после того, как приготовили на ней пищу. Чтобы это сделать, необходимо на губку капнуть средство для мытья посуды и слегка провести по всей поверхности сковороды. После этого смыть большим количеством воды. Такую же процедуру проводят и с внешней стороны сковороды.

Существует несколько способов отмывания застаревшего нагара. Для очистки сковороды с внутренней стороны вам можно воспользоваться такими методами:

  1. Высыпать пакетик лимонной кислоты и доверху залить водой. Поставить сковороду с содержимым на плиту и дождаться закипания. Выключите плиту и дайте полностью остыть воде. В основном небольшое загрязнение под действием кислоты во время кипячения от стенок отлипает. Когда вода остынет, вылейте её и хорошо ополосните посуду.
  2. Такую же процедуру можно проделать и при помощи моющего средства для посуды или пищевого разрыхлителя, а также пищевой соды.
  3. Разрежьте кислое свежее яблоко и порубите мякоть ножом до появления сока. Натрите этой половинкой изнутри посуду и дайте некоторое время настояться. Смойте сок яблока при помощи мягкой губки. Этот способ действует только на недавно появившийся нагар.

Застарелый нагар и большие загрязнения

Бывают случаи, когда нагар устаревший и его очень много на поверхности. В этом случае придётся немного потрудиться. Запомните, что никогда нельзя тереть антипригарную поверхность чистящими средствами, способными её повредить. Воспользуйтесь такими способами очистки:

  1. Средства для чистки сковородокНатрите поверхность внутри сковороды этиловым спиртом. Нагар моментально растворится. После этого хорошо промойте чистой проточной водой.
  2. Намажьте поверхность посуды зубной пастой и оставьте до полного растворения налёта. Когда налёт растворится, промойте при помощи воды и мягкой губки.
  3. В стакане воды растворите по 1 ложке чайной спирта нашатырного и буры. Натрите этой смесью внутреннюю поверхность сковороды. Дайте жиру раствориться и при помощи моющего средства хорошо вымойте посуду.
  4. В сковородку влейте кока-колу до самых бортиков. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Дождитесь, когда жидкость полностью остынет, и вылейте её. Смочите губку для посуды моющим средством и хорошо почистите поверхность. Смойте большим количеством чистой воды.

Большое количество жира

Для того чтобы очистить антипригарную сковороду с обеих сторон, существуют такие способы:

  1. Для очищения сковородки с обеих сторон в глубокую кастрюлю налейте примерно 3 литра воды, в ней растворите 100 грамм канцелярского клея и брусок мыла хозяйственного. После в эту смесь поместите загрязнённую сковородку и грейте на протяжении двух часов. Остудите сковородку и хорошо отмойте её при помощи губки и чистой воды.
  2. Разведите в 3 литрах воды 200 грамм пищевой соды, 50 грамм канцелярского клея и 150 грамм средства для мытья посуды. Поместите на 48 часов в эту смесь сковородку. По истечении времени вымойте посуду в горячей воде.
  3. В большую ёмкость налейте воду и добавьте к ней 2 флакона жидкого стекла и одну пачку соды. Поместите в полученную смесь сковороду и на протяжении 90 минут кипятите её. После потрите поверхность с обеих сторон губкой для посуды с моющим средством и хорошо ополосните водой.
  4. В глубокую ёмкость влейте 5 литров воды и добавьте в неё 2,5 пачки пищевой соды и 2,5 куска хозяйственного мыла, натёртого на крупной тёрке. Нужно поместить в эту смесь сковороду и прокипятить на протяжении 2 часов. После промойте моющим средством и водой.
  5. Налейте 5 литров воды в глубокую ёмкость. К ней добавьте пузырёк клея и 1/2 пачки пищевой соды. На 24 часа опустите в эту смесь сковороду, а после протрите моющим средством и водой.
  6. Можно приобрести гели (Доместос, Санита, Антинагар) и нанести их на 60 минут на наружную сторону посуды. После этого смыть при помощи губки и чистой воды.
  7. Справиться с сильным нагаром вам ещё помогут и спреи. Сбрызните спреем Kitto, Fairy Power или Мистер Мускул (для кухни) дно снаружи, несколько минут подождите, а после смойте тёплой проточной водой.
  8. Пена тоже может растворить нагар за несколько минут. Хорошо справится с наружным загрязнением пенящееся средство Amway Dish Drops. Воспользовавшись инструкцией к этому средству, разведите его водой и хорошо взбейте в пену. Нанесите полученную пену на наружную поверхность сковороды и оставьте на 15 минут. Используя губку и воду, смойте остатки налёта.
  9. А также хорошо удаляют загрязнения с наружной стороны жидкие средства типа Шуманит или Милам. Очищать кухонную утварь этими средствами нужно только с использованием хозяйственных резиновых перчаток. Нанесите жидкое средство на загрязнённую поверхность, равномерно распределив его губкой, и дайте постоять на протяжении 15 минут. После хорошо смойте большим количеством воды.

Уход за тефлоновой поверхностью

Для предотвращения образования нагара воспользуйтесь следующими советами:

  1. Как ухаживать за керамической сковородойО разрушении тефлона свидетельствует постоянное возникновение на поверхности нагара. Это говорит о том, что незамедлительно нужно приобрести новую сковороду, так как пищу, приготовленную в испорченной посуде, употреблять запрещено. Это может негативно сказаться на состоянии вашего здоровья.
  2. Используйте моющее средство для наружной стороны посуды хотя бы 1 раз в неделю.
  3. Для тефлоновой поверхности нельзя использовать металлическую кухонную утварь (вилки, ложки, ножи).
  4. Покрытие может стать непригодным для дальнейшего использования, если вы перегреете посуду (температура будет превышать 250 градусов).
  5. Очищайте подобную посуду сразу после приготовления пищи.

Чугунные сковородки

Для очистки от нагара этой посуды можно воспользоваться такими методами:

  1. Чистка сковородокБытовая химия. Для очищения поверхности посуды от старого жира и нагара вам подойдёт любая химия, в инструкции которой указано, что её можно применять при жире и налёте. При чистке необходимо соблюдать правила, указанные в инструкции к этому веществу.
  2. Кислота лимонная. В 1 литре воды разведите 1 ложку чайную кислоты. Влить раствор в посуду и кипятить до полного растворения жира и нагара.
  3. Соль. Всыпьте её равномерным слоем в посуду и накройте мокрой тканью. Дайте несколько дней постоять, а затем ототрите налёт, используя губку или тряпку.
  4. Поместите посуду с налётом в печь или костёр и прокалите на протяжении нескольких часов. Не забывайте о правилах техники безопасности.
  5. Вываривайте сковороду в хозяйственном мыле. Возьмите глубокую кастрюлю и налейте в неё воды. После засыпьте такие компоненты: стакан клея, 1/2 стакана растительного масла, 1 пачку пищевой соды и 2 куска натёртого на крупной тёрке хозяйственного мыла. Погрузите в эту смесь загрязнённую сковороду и вываривайте до того момента, пока весь налёт не будет легко очищаться при помощи щётки. Этот способ поможет вам вывести даже старую грязь.
  6. Соль с уксусом. Этим способом можно будет избавиться от загрязнения только внутри посуды. Всыпьте в сковороду 3 ложки столовые соли и залейте её уксусом. Закипятите смесь и добавьте к ней через несколько минут 0,5 стакана соды. Проваривайте до тех пор, пока вся жидкость не испарится. После этого хорошо смойте грязь, которая осталась на поверхности.
  7. Вываривание посуды. Заполните кастрюлю водой, добавьте в неё 500 грамм соды и 2 упаковки силикатного клея. Закипятите смесь и погрузите полностью в неё сковороду. Зависимо от того, насколько загрязнена поверхность, варите на протяжении 2 – 8 часов. Когда весь налёт размякнет, его можно свободно убрать губкой. Этот способ можно применять для внутренних и наружных загрязнений.

Если ваша сковорода ещё новая, то лучше всего не допускать образования на ней загрязнений. Для этого вам нужно будет делать следующее:

  1. Когда только начинаете пользоваться первый раз чугунной посудой, прокалите в ней подсолнечное масло. После этого без применения моющих средств просто смойте его чистой водой. Только сделав такую процедуру, можно начинать приготовление пищи.
  2. Мыть чугун нужно только руками. Не мойте его в посудомоечной машине.
  3. Пока чугун ещё горячий после приготовления пищи, помойте его сразу. Не дайте ему остыть.
  4. Для чистки чугунной поверхности не используйте металлических щёток. Просто ополосните его в воде и протрите одноразовым полотенцем.

pochistim.com

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием от гари в домашних условиях

Сковорода, покрытая толстым слоем черного нагара, у любой хозяйки способна спровоцировать приступ досады, после которого этот кухонный инвентарь вполне легко может отправиться в помойное ведро. Однако не следует спешить расставаться с любимой утварью, ведь способов того, как очистить сковороду от наслоившейся гари в домашних условиях, на сегодняшний день существует достаточно много.

  • Специальные средства
  • Домашний рецепт
  • Старинный способ для чугуна

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Не торопитесь прощаться со своей любимой сковородой

Потребуется лишь запастись терпением и вооружиться необходимыми средствами, чтобы милая сердцу сковородка вновь обрела презентабельный внешний вид.

Специальные средства

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Для большего эффекта используйте специализированные средства

На современном рынке продуктов бытовой химии можно встретить массу специальных средств, способных уничтожить даже самый старый и глубоко въевшийся нагар.

Среди таких средств особого внимания заслуживает «Шумавит» — сильнодействующее средство, способное легко устранять даже сложные загрязнения: старый нагар, пригоревший жир, многолетнюю копоть. Для получения блестящего во всех смыслах результата достаточно одного, реже двух применений указанного средства на загрязненной посуде.

Домашний рецепт

Достаточно просто прокипятить посуду в уксусе

Среди старых и проверенных способов того, как очистить любимую сковороду от гари, следует упомянуть кипячение утвари в специальном составе. Как утверждают опытные хозяйки, этот рецепт позволяет без труда и лишних усилий очистить даже самые застарелые следы нагара и копоти на посуде.

Итак, для реализации данного способа потребуется приготовить металлическую емкость, куда в дальнейшем сможет поместиться сковорода. Эту емкость примерно на 2/3 понадобится заполнить горячей водой, в которой затем растворяют стружку 200-граммового бруска хозяйственного мыла и 3-4 ст. ложки кальцинированной соды. Далее понадобится в готовом растворе прокипятить сковороду в течение двух-трех часов.

Старые скороды хороши тем, что еда на них получается �

Как очистить сковороду, конфорки, кастрюлю и любую др

Как почистить сковородки от застарелой гари в домашн

Очищение сковороды от нагара при помощи простой воды

Как очистить нагар от сковороды — вся правда.

Как очистить кастрюлю, сковороду и любую другую посу�

В этом видео я покажу самый простой и доступный спосо

Самые популярные товары на Алиэкспресс! Закажи сейча

Как очистить сковороду, кастрюлю другую посуду от на�

Простой способ как очистить сковороду и казан с помо�

Этот же рецепт обязательно нужно взять на вооружение тем хозяйкам, которые озадачены проблемой, связанной с тем, как очистить сковороду с антипригарным покрытием от гари. Тефлоновые сковороды также прекрасно очищаются от нагара, если их прокипятить в указанном растворе.

После кипячения утварь извлекают из емкости и перемещают в раковину под струю умеренно горячей воды. Чтобы нагар сходил с поверхности сковородки быстрее, потребуется приложить незначительные усилия, всего лишь потерев бока посуды кухонной губкой. Не забывайте, что использовать металлические посудные ежики для удаления нагара с антипригарного покрытия нельзя. В противном случае можно легко испортить изделие, после чего оно утратит свои первоначальные качества. Не допускается также скобление сковороды ножом или любыми острыми металлическими предметами.

Старинный способ для чугуна

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Применяйте мягкие тряпочки, а не ножи

В стародавние времена чугунные горшки и сковороды чистили при помощи огня. Для этого закопченную утварь помещали в печь или на горячие угли. Под воздействием высокой температуры нагар начинал отслаиваться от чугуна, после чего загрязнение можно было легко счистить ножом. Этот способ работает и в наши дни, однако помните, что применять его по отношению к современным антипригарным и тефлоновым сковородкам категорически недопустимо.

aranetta.ru

Как почистить покрытие сковороды от нагара

Салат, первое, второе, а на десерт… грязная посуда. Если с тарелками проблем не возникнет, то со сковородами придется попотеть.

Чтобы они блестели и сияли чистотой, придется сразиться с нагаром.

Если Вы регулярно тщательно отмываете грязь и жир со сковороды – этот кухонный монстр Вам не знаком. Если же нет – давайте сражаться вместе.

Нагар – это налет или нарост, который образуется из-за нагрева масла при высокой температуре.

Проще говоря, это жир с металлической окалиной. После приготовления пищи жир остывает, засыхает – и скрепляет частички обгоревшего металла.

С каждым использованием сковороды этот жир превращается в толстый слой пригара.

У акриловых ванн, по сравнению с чугунными, есть масса преимуществ. Но также есть большой недостаток – они очень легко царапаются. Читайте о том, чем чистить акриловую ванну, чтоб не повредить поверхность.

В вашем чайнике очень быстро скапливается накипь? Все о процессе образования накипи и средствах борьбы с этим явлением, можно прочитать на этой странице.

Зачем чистить нагар

Во-первых, это выглядит не эстетично. Во-вторых, он вредит Вашему здоровью. В нем содержатся канцерогены (бензапирены и пероксиды) – вещества, которые могут вызвать рак.

Не пугайтесь, в нагаре их крайне мало, чтобы серьезно навредить.

Просто подгорающая пища поставляет канцерогенов гораздо больше. Но от пригара все же избавляться надо.

Чистка сковороды от нагара

Для начала нужно вспомнить, из каких материалов их изготавливают. В зависимости от этого способы очистки будут отличаться.

Читайте также:  5 приемов очистки сковороды от нагара

Мы выделим следующие типы:

  1. Чугунные;
  2. Алюминиевые;
  3. С антипригарным покрытием (тефлоновым и керамическим).

Как почистить чугунную сковороду от нагара

Больше всего нагар «любит» чугунные сковороды. Чтобы отмыть такую поверхность Вы можете:

  • Купить готовые чистящие средства в магазине;
  • Воспользоваться подручными средствами.

Забилась раковина, а химические средства не помогают? Наверное, придётся разбирать сифон. Читайте подробнее о том, чем прочистить засор в трубе.

Иногда даже в самых чистых квартирах могут завестись вредители. Больше информации о том, как проводится дезинфекция в домашних условиях, читайте по ссылке.

Хотите почистить свой ковер, но не знаете чем? Попробуйте использовать специальный шампунь для чистки ковров, все детали здесь.

Рассмотрим первый вариант. Вы можете купить специальный гель для чистки сковородок – «Санита». От также пригодится для удаления нагара с утюга.

Также подойдут: жироудалитель «Шуманит» (очень сильное средство), гель для чистки духовых шкафов «Oven Cleaner», жироудалитель «Санклин», средство для чистки канализации «Крот» и другие подобные.

[tip]Все эти химикаты достаточно ядовитые, поэтому наносите их только в перчатках![/tip]

Подручные средства для удаления нагара

  1. Удаление пригара с внутренних стенок с помощью соли, соды и уксуса. Для этого насыпьте несколько ложек поваренной соли в сковороду, а затем добавьте столько уксуса, чтобы он покрыл дно сковороды.Поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте парочку ложек пищевой соды. Уменьшите огонь и дождитесь, пока вся жидкость не выкипит. Теперь можно промыть под водой.
  2. Удаление тонкого слоя загрязнения с внутренних стенок при помощи соли. Просто поставьте сковороду на огонь и прокалите, добавив влажную соль.
  3. Удаление нагара на открытом огне. Найдите место, где можно развести костер. Нужно просто прокалить сковороду, а затем промыть в воде. Можно попробовать прокалить ее и в духовке.
  4. Удаление запекшегося жира с помощью силикатного клея и кальцинированной соды. Довольно экстремальный способ, зато, как и предыдущий, поможет очистить сковороду от нагара снаружи, а не только внутри. Экстремальный потому, что сода и клей могут обжечь слизистые.Работайте в очках и перчатках, а также обязательно проветрите помещение, в общем соблюдайте все базовые привила предосторожности, при проведении дезинфекции в квартире. Налейте в большую емкость воду, положите туда грязную посуду.Добавьте туда содержимое одного тюбика силикатного клея, а также немного кальцинированной соды. Подогревайте на небольшом огне. Это очень эффективный способ избавления от пригара.
  5. Удаление пригара с помощью хозяйственного мыла. Натрите на крупной терке обычное хозяйственное мыло, а затем положите стружку в емкость с водой. Опустите туда грязную сковороду и поставьте на огонь на часа два.

Читайте также:  5 секретов очистки пригоревшей кастрюли

[tip]Когда нагар удалился, прокалите ее с небольшим количеством жира: пища не будет подгорать.[/tip]

Как очистить антипригарную сковороду от нагараАлюминий – капризный металл, потому что чувствителен к внешним воздействиям. Самое важное, что нужно помнить при чистке алюминиевых сковород: не пользоваться жесткими металлическими мочалками и абразивными чистящими средствами (чаще всего порошки, пасты и суспензии).

Способы чистки:

  1. Удаление пригара с помощью силикатного клея и кальцинированной соды.
  2. Удаление нагара с помощью лимонной кислоты. Немного воды добавьте в сковороду и поставьте на огонь. Добавьте две ложки лимонной кислоты. Доведите до кипения, затем “потомите” на маленьком огне на минут 15-20.
  3. Чистка с помощью пищевой соды. Нанесите немного пищевой соды на мокрую поверхность и почистите мягкой губкой.
  4. Очистка с помощью буры и нашатырного спирта. 10 граммов аптечной буры (натрия тетрабората) налейте в стакан теплой воды и капните туда немного нашатырного спирта. Раствор нанесите на губку и почистите поверхность.

Проводя домашнюю чистку верхней одежды важно внимательно читать бирки и учитывать особенности изделия. Например, здесь описано, как правильно проводиться домашняя чистка дубленки.

Одежда с использованием искусственных мехов еще более прихотливая к способу чистки. Тут приведены разные способы чистки искусственного меха.

А если вы постоянно используете столовые приборы из серебра, вам будет полезна, эта статья, рассказывающая о чистке столового серебра.

Как почистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара

Само слово – «антипригарное» – говорит о том, что внутри такой сковороды нагар образовываться не будет.

Но внешнюю сторону это не спасет. Загрязнение появляется там быстро, как и на чугунных и алюминиевых.

Если же он образуется и на внутренней стороне – на покрытии есть маленькие трещинки и сколы. Использовать такую сковороду не рекомендуется.

Читайте также:  Как удалить нагар с кастрюль

Правило про НЕ использование жестких металлических мочалок и абразивных чистящих средств действует и тут. Потому что специальные синтетические покрытия очень легко повредить, например, также не следует, металлической сеткой, чистить внутреннюю поверхность микроволновки.

[note]Удалить нагар со скороды с антипригарным покрытием можно вышеуказанными способами: с помощью соды; соли, соды и уксуса; силикатного клея и кальцинированной соды; хозяйственного мыла.[/note]

Как избежать образования отложений из запекшегося жира

Как очистить антипригарную сковороду от нагараНе оставляйте грязную посуду «на завтра», тщательно мойте ее. Вымывайте жир и никогда не используйте его повторно.

Если еда сильно подгорела – залейте сковороду на некоторое время теплой водой. Если пожелаете, то в воду насыпьте немного порошка горчицы или пищевой соды. Затем помойте ее губкой или щеткой.

К сожалению, все когда-то теряет первоначальный вид. Но с помощью данных советов Вы можете избавиться от нагара и продлить срок службы сковороды. Выбирайте любое доступное средство, подходящий способ – и в бой!

Читайте также:

  • 5 приемов очистки сковороды от нагара Нагар на предметах посудины является вредным веществом для здоровья человека, особенно при попадании в пищу.Не рекомендуется запускать сотейник до момента накопления толстого слоя жира […]
  • 5 секретов очистки пригоревшей кастрюли Даже у рачительной хозяйки случается пригорание при готовке.Поэтому полезно знать о способах очистки наиболее актуальных видов кастрюль различными способами и при разных видах […]

masterchist.ru

Как отмыть внутри сковороду с антипригарным покрытием

Как очистить антипригарную сковороду от нагараАроматы, доносящиеся из кухни, мгновенно возбуждают аппетит, и хочется как можно быстрее испробовать кулинарный шедевр. Но не всегда готовка получается удачной, порой, еда сильно пригорает, в этом случае каждая хозяйка должна знать, как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри. Неправильные действия могут повредить покрытие кухонной утвари и сделать ее непригодной для будущих кулинарных свершений.

Как отмыть пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием

Самая первая мысль при виде пригоревшей сковороды — чем очистить проблемную зону. Но здесь самое главное не средства, а последовательность ваших действий. Покупая сковородку с антипригарным покрытием, вы должны как следует изучить правила ее эксплуатации.

Если сковородка пригорела в первый раз — не спешите сразу приступать к чистке. Пусть посудина как следует остынет, а вы за это время сможете определить: почему ваша сковорода пригорела.

Возможно, вы перегрели посуду, что и привело к пригоранию пищи. Если это так, то нужно замочить сковородку в теплой воде, дождаться, пока кусочки пищи отлипнут, и смыть мягкой губкой остатки загрязнений.

Перед следующей готовкой прогрейте сковородку с минимальным количеством масла.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Отмыть пригоревшую сковороду можно с помощью моющего средства. Пошагово это будет выглядеть следующим образом:

  • Бумажными полотенцами уберите остатки пригоревшей еды.
  • Обильно смажьте жидким моющим средством поверхность кухонной утвари и залейте теплой водой.
  • Поставьте сковородку на огонь и доведите её до кипения.
  • Затем снимите и остудите посуду до еле теплого состояния.
  • С помощью мягкой тряпочки (или губки) хорошо вымойте сковородку.

После такой обработки нужно несколько раз сполоснуть посудину холодной водой, чтобы убрать запах моющего средства. В воду для полоскания можно добавить немного яблочного уксуса: он отлично очистит сковородку от посторонних запахов.

к содержанию ↑

Как очистить антипригарную сковороду с помощью подручных средств

Если ваша сковородка сильно пригорела — можно реанимировать ее с помощью подручных средств.

Лимонная кислота, сода, вода

  1. На пригоревший участок насыпьте немного лимонной кислоты и сбрызните ее уксусом. Пусть сковородка постоит так несколько минут. Затем залейте ее теплой водой и поставьте на огонь.
  2. Не доводя до кипения, снимите ее с огня и остудите. Слейте грязную воду, и вымойте кухонную утварь с помощью соды в теплой воде.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Горчичный порошок

Поможет очистить внутри пригоревшую сковородку и горчичный порошок. Он отлично уберет загрязнения и жир с антипригарной сковороды.

  • Еще горячую сковородку засыпьте горчичным порошком и разбавьте немного водой.
  • Пусть сковорода постоит 1-2 часа, а затем вы сможете с легкостью устранить гарь.

Хозяйственное мыло

Если ваша сковорода не поддается легким чисткам, тогда нужно очищать ее с помощью растворов и выварки.

  • Возьмите 3 литра воды и соедините ее с 120 г пищевой соды.
  • Брусок любого хозяйственного мыла натрите на терке и размешайте в воде.
  • Поставьте массу на огонь и вскипятите. Затем поместите туда пригоревшую кухонную утварь и прокипятите несколько минут.
  • Снимите с огня жидкость, на снимая сковороды, после этого оставьте посуду на 2-3 часа в мыльном растворе. Этого времени вполне хватит для того, чтобы сковородка полностью очистилась. По желанию, при готовке раствора, добавьте 100 г силикатного клея, тогда даже самая запущенная кухонная утварь легко очистится.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

После чистки сковороды еда не должна прилипать и пригорать без особых причин. Если такое происходит — значит, есть вероятность, что ваша помощница имеет много микротрещин в антипригарном покрытии.

Готовить на такой сковороде не рекомендуется. Она будет постоянно пригорать и выделять токсичные вещества при готовке пищи.

к содержанию ↑

Как быстро почистить антипригарную сковороду

Чтобы быстро почистить пригоревшую сковороду и снова приступить к готовке — нужно также знать несколько правил.

  • Пригоревшую горячую сковородку нужно сразу же обильно посыпать пищевой содой, залить кипяченой водой и поставить на огонь. Несколько минут проварить соду, а затем слить образовавшуюся грязную жидкость. Вымыть кухонную утварь теплой водой, вытереть насухо, и можно приступать к готовке еды.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

  • Если сковородка пригорела, а вы спешите на роботу и вымыть ее попросту некогда — бегите за зубной пастой. Обработайте пригоревшие места пастой и оставьте сковородку. По возвращению домой сковородка легко вымоется и будет иметь приятный аромат.
  • Быстро и качественно очистит сковородку с антипригарныим покрытием посудомоечная машина. Если у вас есть такая помощница, то смело доверяйте ей заботу о кухонной утвари.

к содержанию ↑

Как правильно чистить (мыть) сковородку с антипригарным покрытием

Самый лучший вариант чистки — избежать ее. Сделать это очень просто: нужно знать как правильно пользоваться и ухаживать за кухонной посудой. Особенно требует тщательного ухода сковородка с антипригарным покрытием.

  • Ни в коем случае нельзя царапать антипригарную сковороду. Мыть ее нужно исключительно мягкими губками. В противном случае можно повредить покрытие, и сковорода уже не сможет нормально функционировать. Пища на поврежденной посуде будет постоянно пригорать.
  • Чтобы избежать царапин на поверхности сковороды — не стоит переворачивать еду железными предметами. В таких целях лучше пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками.
  • Нельзя перегревать сковородку. В последствии еда пригорит к ней, и очистить посудину будет сложно.
  • Мыть сковородку с антипригарным покрытием следует сразу после приготовления пищи (но обязательно охлажденную). Даже если вы готовили что-то незначительное и сковородка выглядит чистой — все равно хорошо вымойте и обсушите.

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

  • Чистить антипригарную сковородку нужно без абразивных чистящих порошков и грубых мочалок. Все эти помощники могут только навредить поверхности кухонной утвари.
  • Хорошо отмывается такая сковородка в горячей воде. Даже без моющего средства можно отмыть жир с антипригарной посуды с помощью горячей воды.

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри — выбирать вам, но есть одно общее правило для всех: делать это нужно как можно аккуратнее. Правильный уход и бережная чистка продлят службу вашей кухонной посуды.

tvoi-povarenok.ru

Как почистить сковороду от нагара?

Как очистить антипригарную сковороду от нагараКаждая хозяюшка часто сталкивается с нагаром на сковороде.

Если кто не знает, нагар — это слой коричнево-черного цвета, появляющийся на внешней поверхности сковороды во время ее использования.

Простыми словами, нагар — маленькие кусочки пищи и жира, которые под воздействием высокой температуры пристали к посуде.

Вроде бы на качество еды не влияет. Однако на самом деле черный налет не просто эстетически неприятен, но и влияет на процесс приготовления: сковорода хуже прогревается, а еда быстрее пригорает.

Как справиться с нагаром в домашних условиях?

На самом деле избавиться от нагара не так то легко. Иногда из-за его появления хочется отнести ставшую страшной сковороду на помойку. Однако этим делу не поможешь.

Вся посуда имеет свойство пачкаться, а следовательно тот же нагар обязательно нагрянет и на новую сковороду. Жаль, конечно, но действительность такова. Ввиду этого в нашей статье вы узнаете, как справиться с нагаром подручными средствами.

Вода, соль, уксус и сода!

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Сода, соль и уксус помогут очистить нагар со сковороды

Нагар можно удалить с помощью этих четырех ингредиентов.

  • Первым делом нужно поставить сковороду на плиту, высыпать в неё 2 ст. ложки соли и залить уксусом так, чтобы он полностью закрыл дно посуды.
  • Следующий шаг — подождать пока жидкость сковородки закипит, добавить четверть стакана соды и убавить огонь до среднего показателя.
  • Затем, когда большая часть содержимого посуды испарится, снимите сковороду с плиты и промойте теплой водой внутри и снаружи.

Активированный уголь

Еще один волшебный способ, очистить сковороду от нагара — уголь. Да-да. Он спасает не только организм человека от разных бед, но и посуду. Для удаления нагара понадобится 10-15 таблеток.

Сначала их нужно размельчить, потом на предварительно смоченную теплой водой сковородку, посыпать полученный порошок.

По прошествии часа вы сможете легко избавить посуду от нагара, почистив сковороду с первым попавшимся под руку средством для мытья посуды.

Клей и мыло

Как очистить антипригарную сковороду от нагара

Раствор из клея и мыла — проверенный метод очистки от нагара

Избавится от нагара можно с помощью клея и хозяйственного мыла.

  • Нужно натереть на терке один кусок мыла.
  • Затем заливаем большую емкость (в которую легко поместиться ваша сковорода) водой и доводим ее до кипения.
  • Потом убавляем огонь и насыпаем в эту емкость натертое мыло и клей (100-120 грамм).

Всё это хорошо перемешиваем, чтобы растворилось мыло.

  • Далее, в этот раствор осторожно помещаем нашу сковороду. Варим всё это около двух часов, подливая воду, когда она будет испаряться.

После таких процедур, выливаем из емкости раствор и охлаждаем сковороду под прохладной струей воды.

Довести сковородку до идеального состояния можно обыкновенной металлической губкой. Этот процесс не займет у вас больше получаса.

Оттирание посуды металлическими губками можно применять для крепких сковородок из чугуна. Если же ваша сковорода сделана из алюминия или имеет керамическое либо тефлоновое покрытия, необходимо поступить по-другому.

Как очистить от нагара сковороду с антипригарным покрытием?

Посуда с антипригарным покрытием идеальна для приготовления пищи. Нагар на сковородках с таким покрытием появляется только при условии неправильного их использования.

К примеру, царапают металлическими лопатками или очень сильно нагревают. Всё это наверняка потому что русские люди не любят читать инструкции.

Для очистки сковородок с антипригарным покрытием уже придумано немало способов.

Средство для мытья посуды

С нагаром может справиться даже средство для мытья посуды!

Один из самых популярных методов очищения от нагара — двухчасовое кипячение в специальной жидкости. О каком растворе идет речь?!

  • Смешиваем 200 грамм любого средства для мытья посуды и три горсти кальцинированной соды.
  • Растворяем всё это в трех литрах теплой или горячей воды. Опускаем в эту жидкость сковороду, нуждающуюся в очищении и кипятим 30-40 минут.

Бура и нашатырный спирт

Добавьте в стакан с теплой водой 10 граммов натрия тетрабората (буры) и каплю нашатырного спирта. С помощью губки очистите сковороду.

Еще парочка полезных советов для милых хозяек:

  • Не используйте абразивные порошки при очищении сковородок с антипригарным покрытием.
  • Очищайте сковороды сразу после того, как они остыли. Чем раньше вы приметесь за удаление нагара, тем легче будет это сделать.

charmani.ru


chistvill.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector