Как отмыть противень от нагара

На кухне трудно обойтись без духовки, ведь с ее помощью можно приготовить вкусные и полезные блюда. Однако после сдобы, мяса или рыбы на противне остаются пригоревший жир, масло или сахар. Со временем все это превращается в застарелый нагар, удалить который не так просто. Посуду для запекания можно очистить в домашних условиях, не прилагая много сил и не тратясь на покупку дорогостоящей продукции бытовой химии. Чтобы не испортить поверхность покрытия, нужно обязательно учесть, из какого материала изготовлен противень, лоток или форма для выпечки, и применять проверенные народные средства.

Способы очистки металлических противней

Традиционно в духовых шкафах используются противни из алюминия или нержавеющей стали. Уход за ними несложный, так как этот вид посуды неприхотлив и способен выдерживать любые химические и абразивные вещества.

Изображение 1

Замачивание и абразив

Самый простой способ удаления нагара включает предварительное замачивание:


  • нужно снять остатки пищи, которые легко отделяются лопаткой;
  • налить в противень горячую воду так, чтобы она покрыла дно и бортики с застывшим жиром;
  • растворить в воде немного геля для мытья посуды;
  • оставить для воздействия на 1-2 часа;
  • слить грязную воду и промыть лист теплой проточной водой;
  • посыпать места, где не отошла грязь, любым чистящим средством (пищевой содой, поваренной солью средней фракции, мелким песком) и потереть жесткой стороной губки;
  • неподдающиеся загрязнения смело почистить металлической мочалкой;
  • смыть остатки абразива и вытереть противень насухо.

Такой способ обычно срабатывает и не требует особых усилий.

Прокаливание посуды с солью

Существуют альтернативные варианты того, как очистить противень от нагара. Для этого понадобится поваренная соль любого помола, только не «Экстра». По отзывам хозяек, способ прокаливания с традиционным пищевым продуктом довольно эффективный:

  • следует насыпать на дно противня тонкий слой соли (примерно 0,5-1 см ), разровнять ее по всей загрязненной поверхности;
  • разогреть духовой шкаф до 100°С и поставить в него лист с солью;
  • выдержать противень в духовке примерно полчаса;
  • после того как кристаллы поменяют цвет с белого на коричневый, отключить духовку и вынуть из нее лист;
  • подождать, пока металл остынет, и промыть посуду теплой водой.

Картинка 2

Оставшиеся пятна жира надо потереть все той же солью и жесткой губкой – они легко отойдут от поверхности.

Сода и уксус

Соединение соды и уксуса хорошо зарекомендовало себя в чистке любых поверхностей, в том числе и посуды для запекания:

  • необходимо залить лист водой и добавить в нее 2 ст. л. пищевой соды, 2 ст. л. уксуса и столько же геля для мытья посуды;
  • размешать ингредиенты, чтобы они полностью растворились;
  • нагреть духовку до 100°С и поставить в нее залитый противень;
  • выдержать посуду в духовке не меньше 30 минут, при этом следить, чтобы вода не выкипела полностью и не вылилась внутрь духового шкафа;
  • через полчаса аккуратно вынуть лист из духовки, чтобы не обжечься горячей водой;
  • вымыть, при необходимости добавить моющий гель.

Такой способ поможет не только отмыть противень, но и вычистить духовку. Пар от кипящего раствора облегчит удаление загрязнений от внутренних стенок духового шкафа, поэтому за один раз можно привести в порядок и противни, и электрический прибор.

Изображение 3

Сода и перекись водорода

Еще один способ удаления нагара – смесь соды и перекиси водорода. Он подходит не только для противней, но и для другой кухонной утвари – кастрюль, сковородок и чайников:

  • надо смешать в глубокой миске 100-150 г пищевой соды и перекись водорода до получения густой кашицы;
  • нанести смесь на поверхность листа и равномерно распределить по дну;
  • оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой.

Можно обойтись и без соды, предварительно купив в аптеке 2 пузырька перекиси водорода:

  • в ковшик или эмалированную кружку слить содержимое двух флаконов;
  • поставить на огонь и довести до кипения ;
  • горячую перекись вылить в противень и оставить на время;
  • когда жидкость остынет, потереть загрязнения губкой.

По опыту домохозяек, перекись водорода лучше всего снимает нагар от приготовления выпечки и сладких блюд.

Картинка 4

Сода и гель для мытья посуды

Есть хороший способ вываривания посуды, эффективность которого проверена десятилетиями, но не каждая хозяйка сможет применить его на современной кухне. Для очистки противней с помощью кипящей воды и моющего средства понадобится объемная посудина, в которую поместятся духовые листы. Это может быть широкая кастрюля, выварка, эмалированный или оцинкованный таз:

  • нужно положить противень в емкость для вываривания и залить водой так, чтобы она полностью покрыла лист;
  • всыпать 2 ст. л. не пищевой, а кальцинированной соды – ее очищающее действие значительно сильнее;
  • туда же добавить 2-3 ст. л. жидкого средства для мытья посуды;
  • довести воду до кипения и вываривать духовочный лист в течение 30 минут на среднем огне;
  • через полчаса выключить плиту и вынуть противень из емкости;
  • смыть остатки грязи и моющих средств чистой водой.

Раскисшая грязь отмоется легко и быстро, а самые стойкие участки нагара можно потереть жесткой стороной кухонной губки.

Газированные напитки

Газированные напитки прекрасно справляются с любыми загрязнениями на поверхности алюминиевой, эмалированной, нержавеющей или стеклянной посуды. Чаще всего для очистки от ржавчины, налета или нагара используют «Кока-колу», хотя подойдет абсолютно любой напиток, в состав которого входит ортофосфорная кислота. Так что если после праздника в бутылке осталось достаточное количество «Кока-колы» или «Фанты», с ее помощью можно отмыть противень, на котором готовилось праздничное блюдо.

Изображение 5

Освободить духовочный лист от пригоревшего жира, масла или сахара довольно просто – достаточно залить его газированным напитком и оставить на несколько часов. Если нет времени ждать, можно поставить противень на плиту или в горячую духовку, довести жидкость до кипения и подержать на слабом огне 5-10 минут. Затем останется только смыть грязь с поверхности листа проточной водой.

Нашатырный спирт


Очистить противень от старого жира легко нашатырным спиртом. Это дешевое аптечное средство удаляет самые стойкие загрязнения, однако обладает весьма специфическим запахом, который для многих крайне неприятен:

  • необходимо налить на дно противня небольшое количество нашатырного спирта ;
  • кухонной губкой равномерно распределить вещество по всей поверхности листа;
  • оставить для воздействия на 12 часов, поставив в духовку и плотно закрыв дверцу, чтобы запах не распространялся по квартире.

Лучше всего обработку нашатырем проводить вечером. Тогда утром следующего дня можно вынуть лист из духовки и отошедшие остатки пригоревшего жира смыть теплой водой.

Варианты чистки стеклянных, керамических и эмалированных противней

Отмыть стеклянную, керамическую или эмалированную форму для запекания можно несколькими способами, которые не предусматривают механическую чистку абразивными веществами:

  • Замачивание с гелем для мытья посуды. Нужно залить лист горячей водой и добавить 1-2 ст. л. жидкого моющего средства. Оставить на несколько часов, чтобы следы пригоревшей пищи отошли. Когда нагар отмокнет, промыть посуду чистой водой.

  • Замачивание с горчичным порошком. Вечером покрыть дно противня тонким слоем сухой горчицы и залить кипящей водой. Оставить на ночь, а наутро вымыть мягкой губкой с гелем для мытья посуды.
  • Разрыхлитель для теста. Дно вымытого противня равномерно покрыть тонким слоем разрыхлителя и сбрызнуть водой из пульверизатора. Оставить для реакции на полчаса и смыть пищевой продукт с остатками жира теплой водой.
  • Соль и сода. Смешать 3 части пищевой соды, 1 часть соли и 1 часть воды. Полученную густую массу нанести на дно листа и оставить на 12 часов, лучше на ночь. Утром смыть все горячей проточной водой.

Для стеклянных, эмалированных и керамических поверхностей также подойдет вываривание в тазу, очистка содой и перекисью водорода, кипячение с уксусом и содой, которые рекомендуются для металлических противней.

Стекло, керамика и эмалированное покрытие хорошо переносят воздействие различных химических реагентов, однако отличаются слабой стойкостью к абразивам и металлическим скребкам. Уберечь такую посуду от застарелого нагара можно с помощью бумаги для выпечки. Если перед приготовлением блюда застелить дно пергаментом, прилагать усилия во время мытья не придется.

Средства для силиконовых и тефлоновых противней

Формы и листы из силикона и тефлона были изобретены для облегчения процесса готовки, ведь при соблюдении технологии к высококачественной посуде практически ничего не прилипает. Однако со временем слой нагара все равно образуется, и удалить его можно только щадящими способами:


  • Замочить силиконовую или тефлоновую форму в теплой воде, добавив гелевое средство для мытья посуды. Через 30-60 минут промыть чистой водой и мягкой тряпкой или губкой.
  • Тефлоновый противень очистить от остатков пищи и засыпать дно мелкой солью. Через полчаса удалить грязную соль и смыть горячей водой. Если на посуде остался нагар, замочить форму в горячей воде с жидким моющим средством.

После мытья нужно обязательно протереть поверхность листа или формы бумажным или тканевым полотенцем насухо, чтобы убрать все капли, в которых могут остаться микрочастицы жира.

Заключение

Понятно, что лучше мыть посуду сразу после приготовления еды. Однако не у каждой хозяйки есть такая возможность, особенно когда гости уже на пороге. Если времени в обрез, необходимо удалить остатки жира бумажными салфетками и залить посуду горячей водой, добавив немного жидкого моющего средства. Тогда после ухода гостей не придется мучиться с вывариванием и прикладывать много сил для чистки посуды.

Еще удобнее – использовать бумагу для выпечки. Она соберет весь жир или застывший сахар, и проблем с чисткой противня не возникнет. Если же лист или форма «обросли» нагаром, придется выбрать любой из приведенных способов и испытать его на практике. Только при этом нужно обязательно учитывать вид материала, из которого изготовлена посуда.

svekrovi.net

Мягкая очистка


Этот метод лучше использовать для тефлоновых или силиконовых изделий, а также для любых других материалов с небольшими загрязнениями. От жира с поверхности противня легко избавиться с помощью обычного моющего средства, которое не содержит щелочи, а также абразивных частиц – они могут повредить поверхность изделия.

Пригоревший жир с тефлонового противня удалить будет немного сложнее. Для начала снимите деревянной лопаткой те частицы, которые отходят от изделия. Затем полностью засыпьте влажное дно противня солью, слоем приблизительно 0,5 см или больше. Подождите полчаса, после чего аккуратно смойте соль так, чтобы она не поцарапала покрытие. На следующем этапе снова удалите нагар деревянной лопаткой и помойте противень мягкой губкой с моющим средством.

Абразивные средства

Таким методом можно очистить от нагара алюминиевый противень. Для этого вам понадобится пищевая сода или соль. Просто посыпьте пригоревший жир этими средствами и с силой потрите губкой для мытья посуды или тряпочкой. Если способ не помог, то засыпьте содой или солью дно противня и поместите его на полчаса в духовку. Запекайте его до получаса (в зависимости от степени загрязнений), после чего дайте остыть и потрите щеткой.

Замачивание


Пригоревший жир и нагар с керамического, эмалированного или стеклянного противня можно удалить с помощью замачивания. Для этого залейте изделие горячей водой и добавьте туда любое моющее средство для посуды. Оставьте его отмокать на ночь. Если от нагара не удалось избавиться сразу – повторите процедуру или постоянно поддерживайте высокую температуру воды в противне.

Средства для очистки духового шкафа

От жира на противне можно избавиться не только народными средствами, но и профессиональными, например, спреем для очистки духового шкафа. Использовать его очень просто: распылите на поверхность противня и подождите полчаса, после этого смойте под проточной водой с помощью губки.

Кипячение

Чтобы избавиться от нагара на внутренней поверхности противня, наберите в него немного воды, добавьте туда 2 ст. л. уксуса и 1 ст. л. моющего средства. Поместите противень с этим раствором на 20 минут в духовку, разогретую до 100 °C. По истечении времени вылейте раствор и удалите нагар с помощью губки или деревянной лопатки.

Также для очистки противня вы можете использовать Кока-колу. Просто залейте ее в противень и поставьте на плиту. Закипятите жидкость и оставьте на 15-20 минут. Следите за тем, чтобы она не испарилась полностью, иначе это только прибавит загрязнений. Вместо газировки можно использовать моющее средство с водой и содой. После кипячения обязательно дайте изделию остыть и только потом мойте его. В противном случае на нем могут появиться трещинки.

Профилактика сильных загрязнений

Чтобы избежать нагара на противне, постоянно используйте специальный пергамент или фольгу. Они послужат своеобразным защитным барьером. После использования сразу же мойте поддон, не давая тем самым жиру засохнуть и «приклеиться» к поверхности.

Пользоваться народными средствами можно постоянно, и рано или поздно найдется наиболее эффективное из них. Если применять поочередно 2-3 рецепта, то результата можно добиться быстрее. При этом помните, что всю работу желательно выполнять в перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

ymadam.net

Механическое воздействиеЧистим противень

Проще всего почистить алюминиевый противень – он не боится абразивных средств и физического воздействия. Для такой посуды подходит абсолютно любое чистящее средство:

  • Чтобы легче было очищать духовочный лист, нужно предварительно залить его на 1–2 часа горячей водой, добавив в нее небольшое количество жидкого мыла или геля для мытья посуды.
  • Пригоревшие остатки пищи следует оттереть металлической мочалкой или сухим порошком для чистки посуды.

В качестве абразива можно использовать пищевую соду, но она справится только со свежими пятнами жира.

Важно! Для силиконовых форм не подходят агрессивные вещества. Их нужно мыть сразу после приготовления блюда, используя теплую воду и мягкое моющее средство. Впрочем, тут проблем быть не должно – силикон легко очищается от свежих загрязнений.

Перекись водорода

Чистим перекисью

Если в аптечке есть флакон перекиси водорода, можно долго не раздумывать над тем, как очистить противень от нагара – препарат поможет справиться с этой сложной задачей. Чтобы усилить действие перекиси, нужно добавить 150 г пищевой соды и небольшое количество гелевого средства для мытья посуды. Указанные компоненты следует смешать так, чтобы получилась кашица:

  • Приготовленный состав нанесите губкой на всю поверхность формы для духовки.
  • Оставьте для воздействия на 30 минут.
  • Смойте горячей водой отставшую грязь, потерев жесткой стороной кухонной губки в тех местах, где пригорели остатки пищи.

Этим способом можно очищать металлический, керамический или стеклянный противень.

Совет: В качестве чистящего средства можно использовать обычный разрыхлитель для теста. Достаточно слегка смочить лист для выпекания водой, посыпать тонким слоем разрыхлителя и оставить на 1 час. «Союз» соды и лимонной кислоты разъест застарелый налет, и противень легко очистится горячей водой и губкой для мытья посуды.

Сода и уксус

Как отмыть противень от старого жира и копоти, которые пригорели «намертво»? Воспользуйтесь смесью уксуса, соды и геля для мытья посуды, разведенной в воде:

  • Налейте на лист горячую воду с перечисленными препаратами так, чтобы она полностью покрыла дно.
  • Включите духовку на 15–20 минут. Следите, чтобы вода полностью не выкипела.
  • Выключите духовку и аккуратно достаньте противень.
  • Помойте лист или форму губкой или тряпкой.

Преимущество этого способа в том, что «ядерная» смесь уксуса и соды отмывает даже сильно пригоревшие остатки продуктов.

Интересно! Любители «Кока-колы» могут использовать чудодейственную силу напитка для очистки поддонов и форм. Если налить «Кока-колу» в противень и оставить на несколько часов, он легко отмоется от жира и грязи.

Советы бывалых

Любой способ, из предложенных выше, будет не нужен, если не допускать образования нагара или засохшего жирового слоя. Достаточно взять за правило мыть духовочную посуду сразу после приготовления пищи. Опытные домохозяйки советуют, как облегчить работу с противнями:

Застилаем пергаментом

  • Перед приготовлением блюда застелите дно противня фольгой или пергаментной бумагой. Можно использовать даже разрезанные бумажные пакеты из-под муки, смазанные растительным маслом и выложенные рисунком вниз (чтобы краситель не контактировал с продуктами).
  • Чтобы сладкая выпечка не пригорала, смажьте дно и стенки противня маргарином и присыпьте мукой – сдоба легко отойдет от поддона, а пригоревший противень быстро отмоется проточной горячей водой.
  • Если нет времени или желания мыть посуду сразу после готовки, налейте в противень горячую воду и добавьте немного жидкости для мытья посуды. Оставьте его в остывшей духовке до утра – на следующий день лист быстро очистится.

Эти простые и легко выполнимые советы намного облегчат жизнь, в которой и без того хватает забот.

Заключение

Чтобы отмыть противень от старого жира и нагара, нужно обязательно учесть, из какого материала он изготовлен, а уже потом применять подходящее средство.

clean-up.guru

Очищаем силиконовые и тефлоновые противни

Современные хозяйки предпочитают использовать посуду из инновационных материалов. Таковыми являются тефлон и силикон. Но для очищения данных поверхностей нельзя использовать абразивные, царапающие, металлические губки и средства. Чистка должна быть мягкой с использованием мягких моющих средств.

Чтобы правильно очистить противень от нагара необходимо действовать следующим образом:

  • Замочить противень теплой водой с добавлением моющего средства.
  • Спустя 15-20 минут слить загрязненную воду.
  • Если на поверхности остался нагар очистить его при помощи деревянной лопатки.
  • Место сильного загрязнения посыпать солью и оставить в таком виде посудину еще на некоторое время.
  • Ополоснуть проточной водой, при необходимости потереть поверхность мягкой губкой с моющим средством.
  • Вытереть насухо.

Противни из стекла, керамики и с эмалированной поверхностью

Самыми неприхотливыми в уходе, являются стеклянные емкости. Однако для сохранения привлекательного внешнего вида рекомендуется очищать их бережно, аналогично керамическим и эмалированным посудинам. Итак, чтобы очистить стеклянный противень народными методами необходимо действовать следующим образом:

  • Емкость с нагаром и жиром залить теплой водой с добавлением моющей жидкости для посуды.
  • Оставить посудину отмокать на 20-30 минут.
  • Ополоснуть проточной теплой водой.
  • Если жир остался на поверхности – аккуратно потереть мягкой губкой.

Чтобы не повредить эмалированную поверхность для очищения можно воспользоваться перекисью водорода. Это средство не только избавит противень от нагара, но и придаст поверхности блеск. А чтобы в процессе очищения стеклянного противня не повредить руки, рекомендуется надеть хозяйственные перчатки, которые защитят от агрессивного воздействия перекиси.

Чистим поверхности из нержавейки

Чтобы очистить пригоревший противень от пригоревшего жира, нельзя использовать царапающие средства. Нержавейка очень чувствительна к абразивным веществам. Поэтому выбирать чистящие нужно очень внимательно. Народные средства рекомендуют и вовсе отказаться от химических средств, а воспользоваться пищевой содой. Это безопасное и доступное средство, имеющееся в распоряжении каждой хозяйки.

Для очищения нержавеющего противня необходимо засыпать загрязненную поверхность небольшим количеством пищевой соды. Предварительно соду нужно смешать с теплой водой, чтобы образовалась кашица. Оставить посудину на пару часов, а затем удалить содовую кашицу мягкой губкой. Ополоснув противень нужно вытереть его насухо.

Чистим алюминиевые противни

Если необходимо очистить алюминиевый противень от нагара, жира и ржавчины народными методами, рекомендуется воспользоваться солью и содой. Для сильнозагрязнённой поверхности смешиваем 150 гр соды и 50 гр соли. Добавляем немного воды и перемешиваем все компоненты.

Полученную массу выкладываем на загрязненную поверхность и оставляем на ночь. Утром смываем содержимое вместе с нагаром с алюминиевого противня. При необходимости обрабатываем поверхность мягкой губкой с моющим средством. Затем ополаскиваем и высушиваем.

Применяем соду и уксус

Как очистить алюминиевый или стеклянный противень от сильных загрязнений? Можно воспользоваться проверенным методом, которым пользуются хозяйки в домашних условиях.

  • В загрязненную емкость наливаем немного воды, добавляем соду и уксус.
  • Ставим противень в духовой шкаф, разогретый до 1000 на 15-20 минут.
  • Остужаем посудину и ополаскиваем под проточной водой.
  • Чтобы добиться нужного эффекта важно следить за уровнем воды в противне. Она не должна испариться очень быстро.

В заключении

В арсенале народных средств имеется масса методов, позволяющих быстро и эффективно очистить противни от жира, нагара и ржавчины. В большинстве случаев применяется сода, соль, уксус. Эти средства позволяют отлично очистить любые поверхности от сильных загрязнений. Зачастую эти методы оказываются более эффективными и безопасными, чем популярные химические средства.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Народные средства для устранения проблемы

В первую очередь испорченный противень рекомендуется почистить с помощью одного из подходов, основанных на использовании натуральных продуктов. Они способны избавить не только от свежего нагара, но и застаревшего жира.

чистка противни раствором соды

  • Если загрязнение еще не слишком уплотнилось, то можно воспользоваться содовым раствором. Три столовых ложки пищевой соды смешиваем с двумя столовыми ложками перекиси водорода, добавляем чайную ложку средства для мытья посуды. Полученную пасту тщательно вымешиваем до однородности. Массу распределяем по изделию, оставляем на четверть часа, после чего стараемся отмыть грязь плотной губкой. Это же продукт можно применять для обработки внутренних поверхностей и дверцы духовки.
  • От пригоревшего или очень старого налета избавит более агрессивное воздействие, но также с применением соды. Сначала изделие на пару часов замачиваем в горячей воде с добавлением пищевой соды. После этого берем любую моющую пасту, наносим ее на жесткую губку и отираем грязь.

Совет: Эффективность механической чистки противня заметно повысится, если в качестве абразива использовать соль среднего помола, смолотый кофе или песок.

Данные подходы категорически запрещено применять для восстановления поверхности тефлонового, стеклянного, керамического или силиконового покрытия. При работе с перечисленными предметами допускается только применение нейтрального геля и мягких салфеток.

чистка противни содой

В крайнем случае, хрупкие аксессуары замачиваются в моющем растворе на полчаса. Впрочем, данные типы покрытия были разработаны именно с целью предотвращения накопления нагара, поэтому даже следы от пригоревшего сахара с них без труда отмываются теплой водой.

Методики чистки противня от жира и нагара

Если народные средства не помогли полностью и без следа отмыть жирный нагар на поверхности противня, придется подключать другие, более интенсивные варианты воздействия.

  • Воздействие высоких температур. Чтобы почистить изделие от очень плотного и старого слоя жира, нужно провести его комплексную обработку. Противень помещаем в духовку, заливаем его дно водой, в которой разведено немного соды, уксуса или моющего средства для посуды. Включаем нагрев, закрываем духовой шкаф и ждем несколько минут. Нельзя допустить, чтобы жидкость полностью испарилась! После подобной подготовки можно с легкостью отмыть любой нагар.
  • Использование функции самоочистки. В некоторых современных бытовых приборах установлена система самостоятельной очистки камеры. Не стоит ею пренебрегать, это довольно мягкий, но очень эффективный метод. В процессе манипуляции необходимо проветривать помещение, иначе оно может наполниться тяжелым, трудно выводимым запахом.
  • Применение специальных средств. Данная методика всегда используется в последнюю очередь, т.к. от вредного воздействия химикатов никто не застрахован.

противень в духовке

При работе с профильными средствами нужно придерживаться определенных правил:

  1. Сначала противень нужно почистить от грязевого налета механическим путем. Это делается с помощью лопатки, которой соскребают грязь, и листа бумаги, которым собранное вещество удаляют.
  2. Далее выбранное вещество равномерно распределяем или распыляем о поверхности, оставляем на четверть часа. Иногда производители рекомендуют добавить немного воды.
  3. Через указанное время протираем поверхность мочалкой, губкой или салфеткой.
  4. В завершение промываем изделие чистой водой и тщательно высушиваем. После подобной обработки предмет возвращается в духовку и при необходимости досушивается теплым воздухом.

противень

Выбирая оптимальные варианты чистки противня, необходимо придерживать экологически чистых препаратов, сводя к минимуму применение агрессивных растворителей и реагентов. Иногда лучше вовремя заменить испорченный противень, чем обрабатывать его кислотой, а потом на созданной среде готовить пищу.

Налет на противне будет скапливаться медленнее, если после использования предмета его не только мыть, но и тщательно вытирать. Нередко остатки жира остаются на каплях воды и оседают после их просыхания.

mschistota.ru

Алюминиевый или эмалированный противень встречается почти на каждой кухне, он очень сильно помогает домохозяйкам в приготовлении различных блюд в духовке. Со временем этот помощник загрязняется, поэтому у женщин возникает вопрос, как можно очистить противень от нагара в домашних условиях. В данной статье мы рассмотрим распространенные и эффективные советы для мытья противня от застаревшего жира.

Как очистить противень от нагара народными средствами - лучшие способы 1

Как очистить противень в дома

Вы можете приготовить из подручных средства моющее вещество, которое способно очистить противень от сильных загрязнений. Для этого возьмите следующие компоненты:

  1. 100 г пищевой соды;
  2. 1 чайная ложка жидкого вещества для мытья посуды;
  3. 2 столовые ложки перекиси водорода.

Смешайте все ингредиенты, чтобы у вас получилась однородная паста. Смесь необходимо нанести на противень на 20-25 минут. Далее используйте жесткую губку, чтобы протереть ею противень.

Кипячение для очистки

Одно из эффективных методов очистки противня является кипячение. Для этого налейте воды на поверхность листа и добавьте 3-5 капель любого моющего средства, затем немного уксуса и соды. Перемешайте все компоненты, после чего равномерно распределите всю массу. Поставьте противен на верхний уровень духовки и установите температуру 100 градусов. Раствор должен покипеть несколько минут (8-15 минут), а далее его промывают под проточной водой.

Как очистить противень от нагара народными средствами - лучшие способы 2

Специальные средства

Можно так же применить специальные средства, которые отлично справляются с нагаром. Но перед этим необходимо деревянной лопаткой или мягкой бумагой избавиться от всех остатков пищи на предмете.

После этих действий можно воспользоваться специальными средствами согласно с инструкцией. Как правило, вам просто нужно по всей площади распределить средство для очистки и подождать несколько минут. Затем под проточной водой очистить противень от всех загрязнений и химических веществ.

Некоторые домохозяйки используют средства для очистки духовых шкафов. Они его распространяют по поверхности и ждут 5-10 минут, после чего с помощью щетки протирают противень, а уже затем прополаскивают под обычной водой. Вдобавок не забывайте о защите — резиновые перчатки и специальная одежда, в которой можно применять все химические вещества.

  • Читайте еще — Как очистить пластилин с одежды, ковра, ткани в домашних условиях — советы

Средства для очистки современных противней

Сегодня помимо алюминиевых, стеклянных или стальных противней, встречаются много других материалов для создания необходимо предмета на кухне. Например, керамика, силикон, эмаль или тефлон.

Данные виды противней очень капризные, поэтому не нужно использовать метод трения для их очистки. Лучше всего замочить предмет из современных материалов в горячей воде, а затем воспользоваться мягкой губкой для удаления нагара.

Если нагар очень старый и жирный, то вы можете засыпать противень содой и горчицей, а после чего добавить немного кипятка. Оставьте всю смесь на ночь и уже утром с помощью мягкой губки протрите поверхность.

  • Рекомендуем прочитать — Как очистить кофемашину от накипи в домашних условиях — лучшие способы

Как очистить противень от нагара народными средствами - лучшие способы 3

Как предотвратить распространение грязи на противне?

Чтобы не задаваться вопросом, как очистить противень народными средствами в домашних условиях, необходимо соблюдать некоторые правила по использованию предмета.

  1. Каждый раз при выпекании берите пергаментную бумагу, она не только не допускает прилипание еды к поверхности противня, но и с её помощью можно не добавлять масло, от которого появляется жир.
  2. После приготовления блюда замочите противень и очистите его, как можно скорее, чтобы в будущем не заниматься длительной мойкой противня.
  3. Когда вы помыли лист, то постарайтесь вытереть его насухо, так как в каплях воды остаются частички жира, и они могут стать причиной загрязнения предмета.

pristor.ru

Способ 1. Специальные моющие средства

Проще всего использовать специальную бытовую химию, которая рассчитана на то, чтобы растворять жир и пригоревшее масло с поверхности посуды. Преимущественно это спреи и гели, поэтому ими можно мыть все виды материалов.

Более мощные средства содержат щелочь, поэтому работать необходимо в защитных перчатках.

Чтобы справиться с нагаром разной давности используют такие средства:

  • гель для мытья посуды;
  • гели для чистки варочных поверхностей;
  • средства для очищения духовых шкафов;
  • универсальные средства (например, L.O.C. от Amway).

Если жир слишком плотный, а покрытие противня допускает грубое воздействие, можно использовать чистящий порошок и жесткую губку.

Способ 1. Специальные моющие средства Способ 1. Специальные моющие средства Способ 1. Специальные моющие средства

Способ 2. Воздействие паром

Пароочиститель — незаменимая вещь для кухни. С его помощью можно поддерживать в чистоте любые поверхности и существенно экономить на моющих средствах. Горячий пар буквально на глазах растворяет затвердевший жир и отмыть его становится гораздо проще. К тому же высокая температура способствует уничтожению микробов.

Лучше всего использовать насадку, позволяющую создать узкую «струю» пара. Размягчившийся жир сразу же вытирай салфеткой или мягкой безворсовой тряпочкой, но смотри не обожгись!

Способ 2. Воздействие паром Способ 2. Воздействие паром Способ 2. Воздействие паром

Способ 3. Прокаливание с солью

Соль обладает абсорбирующими свойствами, а потому с ее помощью можно избавиться от жирного налета на противне. Стоит это средство копейки, а действует ничуть не хуже чистящих порошков.

Для того, чтобы очистить противень, нужно насыпать на него толстый слой каменной соли. Чтобы жир начал впитываться, его нужно растопить. Для этого поставь противень с солью в духовку и хорошенько прогрей при температуре 150−200 градусов.

Понять, что средство действует, можно по изменению цвета соли на коричневый. Этот процесс свидетельствует о том, что жир начал впитываться, а значит остается только медленно остудить противень и почистить его чистой солью или гелем для посуды.

Способ 3. Прокаливание с солью Способ 3. Прокаливание с солью Способ 3. Прокаливание с солью

Способ 4. Вываривание

Старый метод для борьбы с нагаром — вываривание в чудо-растворе. В его состав входят:

  • хозяйственное мыло;
  • силикатный клей;
  • сода.

Все ингредиенты засыпаются в кипящую воду. Выварка должна быть достаточного объема, чтобы туда полностью уместился противень. Прокипяти его 30−60 минут, в зависимости от степени загрязнения, а затем остуди и помой под проточной водой. Вся грязь сойдет самостоятельно, и посуду практически не придется тереть щеткой.

Этот способ часто используют для чистки чугунных и дюралевых сковородок. Кстати, почитай, какие еще существуют способы чистки сковородок от нагара, ведь их тоже можно использовать для приведения противней в порядок.

Способ 5. Уксус

Уксус является кислотой, а потому его тоже можно с успехом использовать для устранения последствий приготовления вкусной выпечки. Этот метод хорошо подходит для очистки стеклянных форм для запекания.

Налей в противень воду с добавлением уксуса. Поставь его в духовку и нагрей до 100 градусов. Вода не должна полностью выкипеть, поэтому для размягчения жира достаточно будет 3−5 минут.

Пропорциональное соотношение уксуса и воды зависит от того, какой концентрации продукт ты используешь. Естественно, обычного столового уксуса понадобится больше, чем эссенции.

Способ 5. Уксус Способ 5. Уксус Способ 5. Уксус

Способ 6. Сода

Использование абразивов не всегда допускается, но сода — отличный вариант для бережной очистки противня. С ее помощью можно очистить нагар, но только если он не слишком старый.

Засыпь соду в противень и добавь небольшое количество воды, чтобы средство приобрело кашицеобразную консистенцию. Натри им покрытие и оставь на несколько часов.

За прошедшее время сода начнет разъедать загрязнения. Затем потри противень губкой и смой средство.

Способ 6. Сода Способ 6. Сода Способ 6. Сода

damiko.ru

Поход в магазин

Проще всего воспользоваться специально предназначенным средством для чистки противня.  Они продаются в хозяйственных отделах супермаркетов, представлены роскошным ассортиментом. Внимательно изучите этикетки на чистящих средствах, не забывая о специальных пометках – «для стеклянной посуды», «для керамики», «для тефлона» и прочие. Если затрудняетесь в выборе, посоветуйтесь с консультантом магазина.

Если же в магазин отправляться не хочется, воспользуйтесь нашими советами. Предлагаем несколько простых вариантов, способных облегчить неприятную борьбу с жирным нагаром.

Деликатный подход

Мягкая очистка подойдет при несильных загрязнениях. Приготовьте мягкую губку, моющий гель для посуды и теплую воду. Чистку проводите аккуратно, без нажима.

Если чистите керамику, тефлон, не используйте абразивы – оцарапаете поверхность! Лучше пользоваться не порошками, а гелеобразными растворами.

Силиконовые противни очень удобны, пища к ним не пригорает, да и чистка не составляет труда. Мягкие гибкие изделия прекрасно отмываются средством для посуды.

Трудные загрязнения на тефлоновых поверхностях

Пригоревший тефлоновый лист придется очищать в несколько этапов:

  1. Все, что можно соскребается, уберите со дна пластиковой или деревянной лопаткой.
  2. Обильно посыпьте поверхность солью и оставьте на 10 минут, чтобы та впитала жир. Вымойте поверхность от соли, только осторожно, чтобы кристаллики не поцарапали покрытие.
  3. Смочите мягкую губку в горячей воде, капните на нее геля для посуды и тщательно вымойте противень. Старайтесь не нарушать простые правила приготовления еды в посуде с тефлоновым, покрытием, тогда вам практически не придется очищать поверхность от нагара.

Другие материалы

Почистить стеклянный, керамический, эмалированный противень можно  отмыть с помощью замачивания в мыльной воде. Лучше всего делать это сразу же после готовки. Время замачивания варьируйте сами – оно будет напрямую зависеть от интенсивности загрязнений.

Если жир и нагар полностью не отмокли, засыпьте противень содой или горчичным порошком, залейте дно кипятком и поставьте противень  замачиваться на ночь. Утром вам останется поверхность отмыть гелем для посуды. Для лучшего эффекта к соде можете добавить пару столовых ложек перекиси водорода и столько же геля для посуды.

Механическая очистка

Алюминиевый противень от нагара спасут абразивные средства, которые обязательно найдутся у вас дома – сода, соль. Протрите жесткой ветошью и содой те места, которые не очистились в процессе замачивания.

Второй вариант: щедро посыпьте слой пригоревшего жира кухонной солью, подержите противень полчаса в разогретой духовке, соскребите остатки деревянной лопаткой, вымойте хорошенько в мыльном растворе.

Стальное и алюминиевое покрытие можно почистить солью или же кофейной гущей.

Старый лист для духовки с неприхотливой поверхностью лучше обработать в домашних условиях средством против жира, в этом случае отлично подойдут жидкости для удаления жира с поверхности микроволновок, газовых или электрических плит.

Сначала максимально очистите лист от остатков еды: соскребите налет лопаткой, а застывший жир соберите бумажным полотенцем. Протрите поверхность выбранным препаратом, через 10-15 минут (время зависит от слоя нагара) очень тщательно пройдитесь жесткой щеткой. При неудовлетворительном результате повторите обработку.

Кипячение

Смочите дно противня водой, посыпьте пищевой содой, капните немного уксуса, геля для посуды и поставьте лист на верхнюю полку духовки минут на двадцать. Температуру выберите не больше 100 градусов, во время кипения следите, чтобы раствор полностью не выкипел. После остывания вы сможете легко убрать остатки загрязнения обычной кухонной мочалкой.

Если у вас дома имеется духовка с полезной функцией самоочистки, воспользуйтесь ею, чтобы отмыть пригоревший противень. Нет духовки с функцией самоочистки, но зато осталась кока-кола после вечеринки – замечательно! Залейте дно противня кока-колой, поставьте на газовую горелку и прокипятите буквально несколько минут. Углекислота в тандеме с высокой температурой расщепит жир и разъест любой нагар.

Не забываем о профилактике

Чтобы противень всегда оставался чистым, при выпекании используйте пергаментную бумагу, которая примет главный удар на себя. Старайтесь мыть грязную кухонную утварь сразу же после ее использования. Нет возможности сделать это – залейте ее горячей водой с несколькими каплями геля для посуды, тогда последующая чистка трудностей не составит.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

hozsekretiki.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector