Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Оглавление:

  1. Тефлоновая кастрюля
  2. Алюминиевая кастрюля
  3. Керамическая посуда
  4. Эмалированная кастрюля
  5. Чугунная посуда

Застывший сахар способен образовать вязкую, трудно устранимую корку. Чтобы этого не произошло, лучше заранее ознакомиться со способами удаления следов запекшегося варенья или сиропа с помощью подручных средств.

Кухонная утварь может быть сделана из различных материалов. В зависимости от типа материала подбирается способ устранения пригоревших остатков пищи.

Тефлоновая кастрюля

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Кастрюли с тефлоновым покрытием легко очистить, потому что они сделаны с использованием элементов, препятствующих нагару пищевых частиц.

Достаточно залить посуду водой с небольшим раствором жидкого моющего средства, замочить на полчаса, а затем прополоскать.

Важно помнить, тефлоновое покрытие может испортиться от действия щелочных средств, поэтому в данном случае подойдут натуральные средства: неочищенная луковица, яблочная кожура или лимон. Перечисленные продукты необходимо прокипятить в запачканной утвари, а затем прополоскать посуду.


Алюминиевая кастрюля

Алюминиевая утварь редко пригорает, но если неприятность случилась, помогут следующие вещества: сода, лимонная кислота, силикатный клей, хозяйственное мыло.

Лучше не использовать абразиновые порошковые моющие средства при решении вопроса, как очистить алюминиевую кастрюлю от пригоревшего варенья.

Для того чтобы удалить остатки варенья с помощью лимонной кислоты, нужно следовать инструкции:

  1. Удалить остатки пищи столовой ложки. Важно не царапать и не скрести деликатную алюминиевую поверхность.
  2. Налить в кастрюлю воды чуть выше линии нагара. Если варенье пригорело только к днищу, необходимо налить не более 2 сантиметров воды.
  3. Положить в емкость одну чайную ложку лимонной кислоты в соотношении на 1 литр воды.
  4. Накрыть крышкой и кипятить в течение 10 минут.

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Другим способом очищения алюминиевой утвари является комбинация пищевой соды и силикатного клея. Для этого нужно:

  1. Залить кастрюлю водой.
  2. Добавить столовую ложку соды и столовую ложку клея.
  3. Тщательно размешать.
  4. Прокипятить в течение получаса.
  5. Вылить смесь и протереть дно и боковые стенки жесткой щеткой.

Чтобы очистить внешние стенки кастрюли, можно прокипятить ее в более объемной посуде.

Для этого нужно:

  1. Натереть внешнюю поверхность кастрюли хозяйственным мылом и добавить несколько столовых ложек клея.
  2. На литр воды необходимо брать 20 граммов мыла в соотношении к 10 граммам клея.
  3. Прополоскать посуду под струей воды.

Керамическая посуда

Кастрюли с экологически чистым и редко пригорающим керамическим покрытием легко очистить от сахаристой корки варенья.

Для этого можно использовать лимонную кислоту, разбавленную водой. Следует прокипятить грязную емкость, а после того как пищевой нагар размякнет и отойдет, протереть жесткой губкой.

Распространенным и доступным методом очистки, не вредящим керамической поверхности, является соль. Для этого нужно насыпать на грязную поверхность 5 столовых ложек соли, равномерно распределяя по днищу утвари, и оставить на пару часов.

Эмалированная кастрюля

Пригорело варенье как очистить кастрюлю


Эмалированная посуда требует деликатного подхода при решении вопроса, как очистить такую утварь от пригоревшего варенья.

Важно не использовать жесткую металлическую мочалку, не царапать эмалированный слой и не готовить в кастрюле с поврежденной эмалью. В этом случае сахаристая эссенция будет каждый раз пригорать на поврежденном участке.

Эмаль не терпит резких перепадов температур, поэтому не стоит сразу же заливать ее холодной водой,  после тогокак варенье пригорело.

Эмалированную посуду можно очистить при помощи распространенных в домашнем обиходе средств:

  • активированный уголь;
  • пищевая сода;
  • столовый уксус;
  • активированный уголь;
  • абразиновые порошки;
  • лимонная кислота;
  • яблочная кожура;
  • поваренная соль.

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Эмалированную кастрюлю легко очистить с помощью соды. Для этого нужно залить полстакана соды, растворенной в достаточном для покрытия грязной поверхности количестве воды. Затем нужно прокипятить получившуюся смесь, которая разрыхлит сахаристую корку.

Аналогичным способом соду можно заменить лимонной кислотой или солью и прокипятить емкость. Соотношение воды и кислоты должно быть таким же, как и при очистке алюминиевой посуды, а соли достаточно 5—6 столовых ложек на литр воды.


Оригинальный натуральный способ убрать сахарную кору — яблочная кожура. Она содержит кислоту, которая аналогично лимонной расщепляет частицы сахара и фруктозу.

Необходимо натереть места, где пригорело варенье, яблочной кожурой и оставить утварь на 15 минут, а затем прополоскать. Если эффекта не будет, рекомендуется проварить яблочные очистки.

Любой столовый уксус подойдет для растворения пригоревшей корки. Его нужно налить на проблемные участки и оставить на пару часов.

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Несколько таблеток активированного угля нужно растолочь, а затем посыпать на загрязненный участок и оставить на полчаса. Далее следует залить емкость холодной водой и оставить еще на полчаса, а потом промыть с обычным жидким моющим средством.

Если на поверхности белоснежной кастрюли остались темные пятна, их можно удалить с помощью кипячения с  отбеливателем. Важно тщательно промыть посуду после этого.

Чугунная посуда

Утварь из чугуна лучше очищать, пока она не остыла. Можно залить ее водой с добавлением 4 чайных ложек соли.

Как и посуда из нержавеющей стали, она не требует особого ухода. Такую утварь можно тереть металлической мочалкой, использовать щелочные средства, лимонную кислоту, уксус, порошковые моющие средства.

Посуда из нержавейки не требует особого ухода. Такую кастрюлю можно тереть металлической мочалкой, использовать абразиновые порошковые средства или соль.


От пригоревшего варенья могут спасти и профессиональные моющие средства: «Гала», «Комет», «Фейри», «Форте плюс» и другие. Рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками, поскольку химические компоненты, входящие в состав средств, могут испортить кожу рук.

moemchistim.com

Что делать если пригорела эмалированная кастрюля?

Самое эффективное очищение нагара происходит, когда налет еще свежий. Для этого важно сразу же поместить посуду в горячую воду и наполнить ее.

Следующие действия по очищению:

  • добавить в воду средства для мытья посуды;
  • наполненную кастрюлю необходимо оставить на несколько часов;
  • попробовать помыть жесткой стороной губки для мытья посуды.

Важно помнить о том, что эмаль – покрытие хрупкое, поэтому нельзя использовать слишком грубые абразивные моющие вещества.

Методы очистки кастрюли от нагара


Крайне важно вовремя избавляться от старого нагара, так, как копоть и старое масло из которого он состоит, при нагревании выделяют канцерогенные вещества, которые медленно отравляют человека. Распространенные методы очистки кастрюли с эмалевым покрытием могут быть как с применением химических средств, так и народных.

Народные средства

Для удаления слоя нагара с эмалированной кастрюли используются следующие народные средства:

  • Крупная поваренная соль – необходимо насыпать на дно 250 грамм соли, залить водой и поставить на горячую плиту кипятиться. Спустя 20 минут кипения нужно вылить воду и почистить нагар губкой для мытья посуды с моющим средством.
  • Песок – применяется для чистки посуды как внутри, так и снаружи. Для очищения песок насыпается на губку или тряпку и растирается по стенкам кастрюли с нагаром. Такая чистка подходит для сильных загрязнений.
  • Лимонная кислота – несколько пакетиков средства необходимо засыпать в емкость и прокипятить в течение нескольких минут. Средство отлично подходит для удаления не только нагара и темного налета, но и накипи.
  • Пищевая сода может использоваться как абразивное вещество для механической чистки, так и в качестве активно действующего вещества. Для этого необходимо засыпать несколько столовых ложек порошка в эмалированную кастрюлю, залить кипятком и оставить на ночь. Утром налет очистится значительно легче. Если была использована не эмалированная кастрюля, а, например, из нержавейки, как очистить кастрюлю из нержавейки, узнаете здесь.

  • Чистка кастрюли от пригоревшего молока эффективна с помощью белизны или другого хлоросодержащего отбеливателя. Несмотря на неприятный запах, она способна не только убрать застарелый нагар, но и вернуть белоснежный цвет покрытию.
  • Лимонный сок действует подобно лимонной кислоте. Необходимо тщательно натереть стенки емкости долькой сочного лимона и оставить на некоторое время, затем промыть со средством для мытья посуды
  • Кофейная гуща применяется в качестве мягкого абразивного средства натурального происхождения, которое практически всегда имеется под рукой. Очищение кастрюли от пригоревшей каши при помощи молотого кофе является эффективным средством. Для применения нужно нанести небольшое количество кофе на губку для мытья посуды и хорошо потереть загрязненные места.
  • Уксусная кислота или 9% раствор заливается внутрь емкости на всю высоту загрязнения и оставляется на 30 минут. Затем жидкость сливается, и кастрюля чистится традиционным способом.
  • Хозяйственное мыло необходимо натереть на мелкой терке, горсть получившейся крошки насыпать в посуду, залить кипятком и оставить на ночь. Утром очистить емкость будет намного проще.

  • Активированный уголь используется, если пригорело варенье в эмалированной кастрюле. Пачку таблеток необходимо раскрошить и засыпать в кастрюлю, затем прокипятить в течение 15 минут. Средство является хорошим абсорбентом, который активно очищает не только желудок, но и стенки посуды.
  • Горчичный порошок можно использовать в качестве эффективного моющего средства. Нанесенный на грубую сторону губки для мытья  он способен быстро чистить посуду с загрязнением любой сложности.
  • Репчатый лук порезанный дольками погружается в воду и кипятится в емкости в течение 30 минут. Данный способ может очистить не только нагар, но и темный налет, образующийся в процессе использования.
  • Кальцинированная сода насыпается из расчета 50 г. на 2 л воды и нагревается до кипения, затем нужно оставить жидкость до остывания и слить. После чего нагар чистится губкой и средством для мытья посуды своими руками.

Народные средства могут комбинироваться для достижения лучшего эффекта.

Химические средства

Химические средства используются в случаях, когда нет времени ждать. Они обладают сильным действием, и некоторыми из них нельзя пользоваться без защитных перчаток. Наиболее распространены следующие средства:

Шуманит


  1. Шуманит – порошковое средство агрессивного действия. Он способен в короткие сроки очистить даже самые застарелые загрязнения как внутри, так и снаружи.
  2. Чистер – один из самых бюджетных вариантов средств, но для того, чтобы очистить толстый слой нагара необходимо приложить больше физических усилий, чем при чистке Шуманитом.
  3. Амвей выпускает не только декоративную и уходовую косметику, но и моющие средства, которые славятся своей эффективностью и мягким воздействием. Средства для чистки нагара подойдут даже для новых кастрюль.

Кастрюля с толстым слоем застарелого нагара требует более тщательной очистки и большинство народных средств не способны ее очистить. Для этого необходимо их комбинировать или использовать профессиональные средства для чистки.

Наиболее используемые из них:

  • уксус 9% + соль + вода, полученную смесь необходимо довести до кипения в загрязненной емкости и дать остыть. Затем чистить при помощи грубой стороны губки для мытья посуды;
  • стиральный порошок + подсолнечное масло смешать до состояния кремообразной массы и довести до кипения. Затем помыть;
  • нашатырный спирт + бура наносится на грязную поверхность и оставляется на несколько часов;
  • газированные напитки, в частности Кока-кола, могут очистить старый нагар. Для этого необходимо залить жидкость в емкость и кипятить на медленном огне в течение 20 минут.

Для чистки старой посуды, которая уже потеряла привлекательный внешний вид можно использовать металлические щетки и губки, которые очищают довольно грубо, но эффективно.

Для того, чтобы не испортить покрытие необходимо придерживаться следующих правил:

Что нельзя делать при чистке кастрюли от нагара?

  • новая эмалированная посуда не должна подвергаться чистке при помощи слишком жестких металлических щеток и губок, данный метод применим для старых кастрюль;
  • средства с содержанием агрессивной кислоты следует использовать соответственно инструкции, длительный контакт кислоты с эмалью может заметно повредить ее;
  • при отбеливании и чистке белизной или хлоркой необходимо развести ее с водой, так как в чистом виде она действует подобно кислоте;
  • чистка кастрюли от нагара внутри и снаружи должна происходить только в перчатках во избежание повреждения кожи рук;
  • эмаль может потрескаться от перепадов температуры, поэтому нужно сначала залить средство и только после этого подогревать емкость;
  • нельзя использовать средства для чистки раковин и унитазов, так как кислота, которая в них содержится, губительна для организма в случае плохо промытой посуды.

 Если в Вашем доме имеется самовар и используется время от времени, то он также нуждается в чистке. Как почистить самовар, можно узнать здесь.

Для поддержания чистоты кастрюли с эмалевым покрытием иногда приходится использовать сильнодействующие средства, которые требуют соблюдения правил предосторожности:

  • при контакте с кислотами необходимо пользоваться резиновыми перчатками во избежание попадания жидкости на кожу, так, как она может вызвать покраснение, болезненность и даже ожоги;
  • сыпучие средства для чистки требуется сыпать аккуратно, чтобы не появилось облако пыли;
  • желательно использовать маску или респиратор, чтобы избежать вдыхание вредных веществ;
  • нужно особенно тщательно промывать очищенную посуду от средства, чтобы оно не попало в пищу.

При соблюдении данных советов можно избежать ряда распространенных проблем, которые могут появиться при контакте с химическими средствами

Посуда с покрытием из эмали требует к себе особенного ухода, который продлит срок эксплуатации на долгие годы:

  1. Не нужно готовить в посуде с эмалевым покрытием молочные супы, так как молоко имеет свойство быстро пригорать, а нагар очистить довольно сложно.
  2. После покупки, перед первым использованием нужно закалить покрытие таким способом – налить воды до верха и довести до кипения, затем дать остыть естественным путем.
  3. Покрытие может испортиться, если большую кастрюлю с широким дном поставить на небольшую конфорку электрической плиты – таким образом, дно нагревается неравномерно. Вследствие этого могут появиться трещины на эмали.
  4. Категорически запрещено жарить в посуде, дно которой только частично покрыто маслом или жиром.
  5. Потемневшую посуду можно отбелить при помощи уксуса или дольки лимона. Нужно просто протереть или емкость.
  6. Темный налет после варки овощей легко очищается при помощи сыворотки.
  7. Чистка кастрюли от пригоревшей пищи должна быть бережной для того, чтобы не нанести царапин на покрытие, которые со временем могут превратиться в трещины. В такой посуде еда пригорает гораздо чаще.
  8. Эмаль не терпит резких перепадов температуры и способна потрескаться.
  9. Утилизации подлежит посуда, целостность эмали которой нарушена – она способна при нагревании выделять вредные вещества.
  10. Нельзя допускать падение посуды с большой высоты, в таком случае сколы обязательно появятся на покрытии.
  11. Появление ржавчины свидетельствует о сколах и царапинах на покрытии, ее можно отмыть, но готовить в такой посуде нежелательно, так как во время нагревания ржавчина может выделяться в еду.

.

nisorinki.com

Как избежать нагара при приготовлении варенья

Черный нагар образуется на стенках и дне кастрюли из-за растопленного сахара (жженого сахара) во время варки варенья. Чтобы не испортить емкость, необходимо соблюдать некоторые правила:

  1. Готовить варенье только в чистой посуде. Если на дне кастрюли оказались частицы прошлого блюда, то варенье обязательно пригорит.
  2. Часто перемешивать ингредиенты при варке. Если варенье долго не мешать, оно начинает прикипать к стенкам посуды.
  3. Готовить только на медленном огне. Быстрый огонь способствует активному пригоранию варенья.

Очистить пригоревшее варенье проще сразу, чем через некоторое время, когда оно подсохнет. Чем толще слой нагара, тем сложнее его будет устранить. Не нужно тереть пригоревший сахар острыми предметами, чтобы не испортить поверхность посуды.

Народные способы чистки кастрюли от пригоревшего варенья

Сода уксус лимонная кислота

Легкую степень нагара можно удалить при помощи замачивания в растворе теплой воды и моющего средства для посуды. Черную корку с поверхности кастрюли таким способом удалить не получится. В домашних условиях с ней помогут справиться средства, которые с большой долей вероятности найдутся на кухне у любой хозяйки.

  • Регулятор кислотности — лимонка (лимонная кислота). Раствор с лимонной кислотой для вываривания нагара готовят из расчета: на 1 литр жидкости 1 столовая ложка лимонки. Смесь добавляют в кастрюлю и варят до ¼ часа. Затем нагар легко удалится при помощи жесткой губки.
  • Этановая кислота (уксус). Уксусный раствор готовится из соотношения 1:3. Состав варят до 180 минут, затем жидкость сливают и промывают кастрюлю чистой водой.
  • Карбонат калия (сода) воздействует на поверхность как абразив. Емкость засыпают 3 столовыми ложками белого порошка и оставляют на 8-9 часов. После замачивания отмыть нагар станет легче.
  • Поваренная соль. Соляной раствор расщепляет пригоревшее повидло. На дно посуды засыпают 200 гр. поваренной соли, заливают водой и кипятят четверть часа. Емкость остужают, сливают жидкость, остатки нагара удаляют губкой и промывают кастрюлю.
  • Газировка «Кока-Кола» выводит нагар при кипении. Газированный напиток наливают в посуду, доводят до кипения и варят 15 минут. После процедуры посуда вновь станет чистой.
  • Активированный уголь всасывает частицы нагара. Для удаления жженого сахара потребуется 20 перемолотых в порошок таблеток. Абсорбент засыпают в емкость и варят 25 минут. Посуду очищают губкой и промывают чистой водой.

Средства бытовой химии

Средства бытовой химии

Если ни один раствор не удалил прикипевшее повидло или варенье, то помогут средства химической промышленности. Производители разрабатывают уникальные составы в виде спреев, гелей и порошков для удаления трудновыводимых пятен. Также эффективными являются: обычное жидкое вещество для мытья посуды, белизна, отбеливатель кислородный.

  • Жидкое вещество для мытья посуды очищает с поверхности легкий нагар. В емкости разводят химикат с водой и оставляют на 10 часов. После замачивания промывают кастрюлю жесткой губкой.
  • Кислородный отбеливатель проникает в пятна и выталкивает грязь с поверхности.
  • Белизна хорошо устраняет сильный нагар. Посуда замачивается в растворе белизны и воды при открытой форточке (или окне), затем тщательно промывается чистой водой.

Важно! После применения кислородного отбеливателя или белизны, нужно хорошо смывать вещество. Остатки химии вызывают отравление, поэтому посуду промывают несколько раз чистой водой.

Как удалить нагар от варенья с посуды из различных материалов

Посуда для приготовления пищи изготавливается из алюминия, нержавеющей стали, чугуна, керамики или металла с эмалированным покрытием. Для каждой емкости необходимо выбирать эффективное и безопасное средство, чтобы окончательно не испортить кастрюлю или сковороду. Посуду с противопригарным дном нельзя чистить абразивными веществами и жесткой губкой. Для эмалированной емкости используют щадящий раствор, а алюминиевую кастрюлю не чистят с помощью кислоты (лимонной или уксусной). ниже мы поговорим подробнее о способах чистки посуды из каждого из представленных материалов.

Удаление нагара с алюминиевой посуды

Алюминиевая кастрюля

Абразивные вещества не подходят для очищения алюминия. Вывести нагар можно следующими методами.

  • Отмачивание в растворе вещества для мытья посуды и воды. Первым делом необходимо замочить пригоревший сахар на полчаса или дольше, если это потребуется. Коричневая корочка должна начать отходить от бортов и дна кастрюли. Если после отмачивания ничего не изменилось в лучшую сторону, стоит прибегнуть к другому способу — вывариванию в лимонной кислоте (см. выше).
  • Вываривание с помощью жидкого стекла (клея силикатного) и карбоната калия (соды). Пропорции для раствора: 1 литр холодной воды, 1 столовая ложка клея; 1/5 чайной ложки соды. Кастрюлю залить содержимым и варить полчаса до отхождения нагара. Промыть посуду чистой водой несколько раз.
  • Эффективным является сочетание хозяйственного мыла (72%) и силикатного клея. Необходимо смешать стружку мыла с клеем и растереть пригоревшую поверхность, оставить на несколько часов, затем промыть посуду.

Важно! Во время приготовления раствора и его нанесения необходимо надевать резиновые перчатки, они защитят кожу рук.

Как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья

Как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья

Эмалированная посуда для приготовления джемов или варенья используется чаще всего. Для нее разработаны химические средства и отбеливатели. Очистить поверхность поможет соль, уксусная кислота, содовый раствор, яблочная кожура или яблочный уксус.

Методы устранения нагара с эмалированной посуды:

  • Вываривание в содовом или солевом растворе 20-30 минут до отхождения сахарного сиропа. Аналогичное действие оказывает и раствор из активированного угля. Необходимо помнить, что после кипячения эмалированной кастрюле нужно дать остыть, и только потом промывать посуду холодной водой. Эмаль чувствительна к перепадам температуры.
  • Замачивание в уксусе. Жидкость наливают точечным способом на каждое пятно и оставляют на 60 минут при открытом окне или форточке. Через указанное время губкой нужно почистить нагар и промыть кастрюлю несколько раз чистой водой.
  • Растирание яблочной кожурой. Нагар натирают яблочными остатками до выделения сока и оставляют на полчаса. Затем промывают посуду обычным способом. Кожуру от фруктов можно вываривать 20 минут до отхождения пригоревшей корки.

Важно! При работе с уксусной кислотой необходимо прикрыть дыхательные органы хлопчатобумажной салфеткой, что предотвратит негативное влияние на слизистую оболочку.

Как очистить варенье с чугунной кастрюли

Как очистить чугунную посуду от пригоревшего варенья

Чугунная посуда менее чувствительна к абразивным веществам, чем другие виды. Легче всего удалить нагар с еще теплой емкости. Кастрюлю замачивают на 30 минут, затем промывают порошкообразным или жидким моющим средством. Возможно применение кислотных и щелочных растворов.

Вернуть блеск чугуну после нагара поможет сода кальцинированная с добавлением хозяйственного мыла и канцелярского клея. Для приготовления раствора понадобится: 250 гр. соды, 130 гр. мыла, 1-2 упаковки клея. Мыло нужно растереть на терке и перемешать с остальными ингредиентами. Добавить 3 литра воды и варить 180 минут. Затем снять кастрюлю с огня и дать остыть. Нагар удалить жесткой губкой.

Чистка нагара с керамической посуды

Керамическая кастрюля

Керамическое покрытие является одним из дорогих материалов. Пригоревшее варенье удаляется просто: при помощи лимонного или солевого состава.

Способы удаления сахарного нагара.

  1. Вываривание в лимонной кислоте. В кастрюлю налить холодную воду, добавить 1 чайную ложку лимонки и настоять раствор 30 — 40 минут. За это время сахар начнет отходить от стенок и впитывать кислоту. Затем поставить на огонь и довести до кипения. Варить 20 минут, емкость снять с плиты и остудить. Промыть обычным способом.
  2. Настаивание в поваренной соли. На дно кастрюли засыпать соль и настоять 40 минут. После указанного времени удалить соль и остатки нагара губкой для мытья посуды. Промыть кастрюлю. Этот способ эффективен для только что пригоревшей емкости.
  3. Протирание медицинским спиртом. Смочить ватный диск в растворе и протереть им места загрязнения. Оставить на 1 — 2 часа, затем промыть водой.
  4. Протирание средством для очищения духового шкафа. Вещество распределить по нагару с помощью губки, оставить на 30 минут, затем тщательно промыть. Такой метод способен справиться с толстым слоем пригоревшего варенья.

Как очистить кастрюлю из нержавейки

Как очистить пригоревшее варенье с кастрюли из нержавейки

Пригорание сахарного сиропа в кастрюле из нержавеющей стали случается нечасто. Но если такая неприятность произошла, необходимо прокипятить посуду в теплой воде, затем удалить остатки нагара.

Методы устранения пригоревшего варенья:

  1. На дне кастрюли размешать соль и уксусную кислоту. Оставить на ночь. Утром удалить нагар мягкой губкой и вымыть чистой водой.
  2. Легкий нагар удаляется замачиванием на 7-8 часов.
  3. Разрешается применение порошкообразных и гелиевых моющих средств, абразивных материалов и щеток.

Заключение

Удалить пригоревшее варенье можно различными народными методами, которые не потребуют серьезных финансовых затрат и большого количества времени. Также производители бытовой химии разрабатывают моющие средства, которые легко устраняют жженый сахар. Чтобы не испортить покрытие при чистке посуды, важно помнить из какого материала изготовлена емкость.

uborka.guru

Действенный способ, как отмыть алюминиевую кастрюлю

Алюминиевое покрытие предотвращает пригорание еды, однако такие ситуации могут возникать. Чтобы очистить алюминиевую кастрюлю понадобится сода, лимонка, силикатный клей и мыло (желательно, хозяйственное).

Не рекомендуется применять абразивные средства с моющей основой, т.к. это порошки повредят поверхность. В дальнейшем эксплуатация такой утвари принесет ещё больше хлопот.

Пошаговая инструкция:

  1. Остатки варенья удаляются столовой ложкой. Движения должны быть аккуратными и не царапающие поверхность.
  2. В кастрюлю заливается вода выше на 1 см от линии гари. Если продукты пригорели только на дне, то вода заливается на высоту не больше 2 см.
  3. В ёмкость засыпается 1 ч.л. лимонной кислоты в пропорциях на 1 л. воды.
  4. Накрывается крышкой и кипятится 10 мин.

Лимонная кислота

Существует ещё один эффективный метод, чтобы отмыть кастрюлю. Для этого понадобиться раствор из пищевой соды и силикатного клея. Далее, проводятся следующие мероприятия:

  1. В кухонную утварь наливается вода.
  2. Затем, добавляется 1 ст.л. пищевой соды и 1 ст.л. силикатного клея.
  3. Плавными движениями помешать раствор.
  4. Поставить на огонь, довести до кипения и оставить томиться 30 минут.
  5. Далее, смесь выливается, а дно и бока посуды протирается щеткой с жестким ворсом.

Если в процессе пригорания варенья внешние стенки утвари закоптили и покрылись нагаром, её кипятят в объемной ёмкости, соблюдая такие принципы, как:

  • Внешняя поверхность натирается хозяйственным мылом с добавлением 2-х ст.л. силикатного клея.
  • Раствор приготавливается из расчета на 1 л. виды 20 гр. мыла к 10 гр. силикатного клея.
  • Затем, посуду прополоскать под проточной водой.

Очистить кастрюлю

Пригоревшее варенье на эмалированной кастрюле

Эмаль — весьма щепетильный материал и требует деликатного отношения даже при обычной эксплуатации. Поэтому, прежде чем очистить эмалированную посуду, рекомендуется принять на заметку правила:

  • запрещено применение жесткой сетки из металла;
  • поверхность не царапать;
  • не использовать в приготовлении пищи посуды с поврежденной эмалью.

Последнее обусловлено тем, что в месте повреждения еда будет пригорать из раза в раз. Помимо того, эмалированная утварь негативно относиться к резким изменениям температуры. Ввиду этого, заливать сразу после кипячения холодной воды не стоит.

Для очищения эмалированной поверхности понадобятся следующие ингредиенты:

  • активированный черный уголь;
  • сода;
  • уксус;
  • лимонка;
  • кожура от яблок;
  • соль.

Очистить кастрюлю

Пищевая сода считается легким методом по очищению от пригоревшего варенья эмалированной утвари. Для этого понадобится растворить ⅟₂ стакана соды в том объеме воды, который заполнит поверхность выше пригоревшего. Далее, кастрюлю поставить на огонь и прокипятить. Засыпанная смесь, воздействуя на корку, разрыхлит её для легкой ликвидации.

По тому же методу применяется лимонная кислота либо соль. При этом, пропорции воды и лимонки аналогичные. При использовании соли на 1 л.воды берется 6 ст.л.

Ещё один натуральный метод устранения сахарной корки — яблочные очистки. В силу того, что яблоко содержит кислоту, она аналогичной лимонке, расщепит пригоревшее варенье. Для этого кожурой натирают поврежденные участки и оставляют посуду на 15 мин. Затем, утварь поласкается.

На заметку: При отсутствии ожидаемого эффекта, рекомендуется прокипятить яблочную кожуру.

Яблочный или другой вид столового уксуса подходит для удаления пригоревшего варенья. Средством заливаются поврежденные участки, и оставляются на 4-6 часов. Затем, посуда ополаскивается водой.

Яблочный уксус

С помощью активированного угля можно очистить пригоревшее варенье в эмалированной кастрюле по такому рецепту — четыре таблетки растолочь и засыпать загрязненное место. Оставить на 30 минут. Затем, налить в посуду холодную воду и оставить на 30 мину. Далее, достаточно промыть ёмкость жидким моющим средством.

Удаление копоти и остатков пригоревшей еды в кастрюле из нержавейки

Для удаления пригоревшего варенья в нержавеющей кастрюле допускается использование аналогичного способа, что и с эмалированной утварью. Однако, хозяйки советуют аккуратно использовать соль, т.к. на посуде из нержавейки она может оставить неэстетичные разводы с темными мятными. В последствии устранить этот эффект сложно.

Рецепты по очистки нержавеющей кастрюли от пригоревшей фруктозы и сахара:

  1. Скраб из кофе. Кофейная гуща наносится плотным слоем на загрязненные места и оставляется на 20 мин. Затем, жесткой губкой (не металлической) оттирается черная сахарная корка. Настаивается ещё 3 часа. Отмывается кастрюля под проточной водой. Скраб из кофейной гущи также эффективен при удалении пригоревшего варенья на алюминиевой кухонной утвари!
  2. Активированный уголь рационально использовать для посуды из нержавейки. Пропорции из расчета 10 таблеток на 6 литров воды. Если кастрюля объемом два литра, то достаточно 3 таблетки. Измельчаем средство до порошкообразного состояния, засыпаем гарь на дно и стенки. Затем, настаиваем 30 минут и заливает холодной водой до линии пригоревшего варенья, где насыпан уголь — оставить на 30 минут. По истечении времени, моем посуду обычным моющим средством с губкой.
  3. Сыворотка на молоке. Налить средство в кастрюлю выше на 2 см. уровня пригоревшей еды. Оставить на сутки. Затем, слить сыворотку и промыть ёмкость с моющим средством.

Очистить кастрюлю

Когда пригорает еда или варенье, это всегда неприятно. Однако отчаиваться не стоит. Используя методы, указанные выше, можно спасти кухонную утварь. Вероятность, что кофе, соль или сода не помогут, низкая. Таким образом, хозяйки с давних времен сохраняли посуду на долгие года.

Советы по готовке варенья, чтобы не пригорало

Чтобы не пригорало варенье, опытные домохозяйки, наученные бабушками, дают ценные советы:

  1. Для приготовления варенья подходит большая и глубокая медная емкость. Допускается использование таза из нержавейки и алюминия.
  2. Рекомендуется обращать внимание на дно посуды и убедиться в отсутствии налета. Это признак процесса окисления металла. В этом случае, утварь не подходит, т.к. элементы окисления вредят пищи и здоровью человека.
  3. Посуда из эмали для приготовления варенья также не рекомендуется, т.к. вероятность пригорания варенья 99,9%.
  4. Слишком большую посуду тоже брать не стоит, т.к. это увеличивается период варки варенья. Что, в свою очередь, негативно влияет на результат. Оптимальным вариантом считается медный таз объемом от 2 до 6 литров.

Варенье

Для того чтобы не пригорело варенье, в сковороду из чугуна высыпают сухую соль плотностью в два сантиметрам. Затем, сковородку устанавливают на огонь, а сверху ставят таз с вареньем.

mamamoet.ru

Как отмыть пригоревший сахар

Чем отмыть пригоревший сахарСпособ отчистки посуды от подгоревшего варенья или карамели зависит от того, насколько сильно образовалась корка. Если пригар небольшой, достаточно будет замочить водой, добавив немного моющего средства. Если же сахар сильно пригорел, то этого будет недостаточно. Здесь необходимы более серьезные методы.

Можно попытаться отскрести пригоревшую корку ножом или другими острыми инструментами, но тогда будет полностью испорчено покрытие, и посуду придется выкидывать. Однако подручными средствами можно обойтись. Перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, необходимо выбрать правильный метод. В хозяйстве наиболее эффективными для чистки от пригара являются: уксус, сода, соль, лимонная кислота, активированный уголь.

Чистка с помощью уксуса

Если у вас пригорело варенье, можно использовать обычный 9% уксус. Необходимо залить им дно на 2—3 часа, а затем смыть моющим средством. Если же сильный нагар, то предварительно надо залить кастрюлю водой, добавить стружку хозяйственного мыла и вскипятить. После того как вода вскипит, налить полстакана уксуса и оставить до остывания. После чистки тщательно вымыть, чтобы удалить остатки мыла и уксуса.

Сода как идеальное чистящее

Как почистить кастрюлюСода хороша, когда необходимо отчистить не только внутреннюю, но и внешнюю сторону. Достаточно залить внутрь 1 литр воды, засыпать 2—3 столовые ложки соды и прокипятить в течение 10 минут. Не стоит забывать, что чем больше пригорело, тем дольше стоит держать посуду на огне. Когда вода остынет, корка легко смоется. При наружном пригаре помещаем посуду в емкость с водой и проделываем то же самое.

Применение соли

Необходимо засыпать пригоревший участок солью, добавить немного воды и поставить на плиту. Кипятим в течение часа. Не забывайте контролировать, чтобы вода не испарилась. По окончании часа корочка сама отстанет, и ее можно будет смыть водой.

Лимонная кислота

Лимонная кислота хорошо отчищает подгорелую корочку с посуды из нержавеющей стали. Для этого в небольшое количество воды добавляем 2 столовые ложки кислоты, заливаем в подгоревшую кастрюлю и ставим на огонь до закипания. Кипятим 15—20 минут и смываем воду вместе с нагаром.

Активированный уголь

Таблетки активированного угля необходимо истолочь до порошка и засыпать пригоревшие участки. Оставляем на полчаса, затем заливаем холодной водой и оставляем еще на 30 минут. Налет отойдет вместе с водой.

Помимо домашних средств, в магазинах можно найти универсальные средства для чистки посуды. Это всевозможные спреи, жидкости для снятия пригара, порошки и т. д. Но перед тем как очистить кастрюлю от пригоревшего сахара, необходимо тщательно подготовиться. Для их использования необходимо соблюдать меры предосторожности:

  • Работать только в перчатках.
  • Надевать защитную маску.
  • После использования вымыть тщательно посуду и руки.

В зависимости от того, из какого металла сделано покрытие кастрюли, выбирают разный способ чистки. Каждый металл специфичен, и это нужно учесть при выборе вещества, которым будет отчищаться кастрюля. Основные виды посуды для готовки:

  1. Эмалированные;
  2. Алюминиевые;
  3. Из нержавеющей стали.

Как чистить кастрюлю от пригоревшего сахараУ эмалированной посуды очень тонкое дно, поэтому она больше подвержена пригоранию. Но если пригорело варенье в эмалированной кастрюле, или встал вопрос о том, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ответ один: воспользоваться содой или солью. Если сильно подгорело, хорошо подойдет уксус или активированный уголь.

Перед тем как очистить посуду от пригоревшего сахара, надо остудить ее и лишь затем пробовать почистить. Если нагар маленький, можно воспользоваться содой или солью. При сильном пригаре лучше поможет уксус. После варки карамели нагар поможет убрать уголь. Если подгоревшая кастрюля остыла и затвердела, ни в коем случае нельзя тереть ее щеткой. Вы можете повредить эмалированное покрытие.

Чистка алюминиевых кастрюль. Для варки варенья меньше всего подходит алюминиевая кастрюля. При готовке кислоты от ягод разрушают специальную защитную пленку, это ведет к тому, что вредные вещества сплава попадают в еду и наносят сильный вред здоровью человека. Если же вы решились сделать это, сразу после приготовления необходимо разложить варенье по банкам, чтобы не было неприятного металлического привкуса. Для этого типа кастрюль лучше всего использовать лимонную кислоту. Ни в коем случае не заливайте холодную воду в горячую алюминиевую посуду, от этого она может деформироваться.

Как правильно чистить кастрюлиЧем удалить нагар и жженый сахар с кастрюль из нержавеющей стали? Кастрюлю или таз из нержавеющей стали наиболее часто используют для варки варенья. У них толстое дно, что мешает пригоранию. Если же неприятность случилась, поможет уксус и соль. Заливаем водой, добавляем соль и уксус, оставляем на ночь. Нержавейка как новая.

Подгоревшее варенье может огорчить любую домохозяйку. Иногда проблема чистки кажется нерешаемой. Однако если вы воспользуетесь советами данной статьи, никакой пригар вам не страшен.

uborka.co

Как отмыть небольшой нагар

Если варенье подгорело совсем немного, то удалить темный налет со дна кастрюли или таза не так уж и сложно. Можно воспользоваться проточной водой. Этот метод подходит для любой посуды.

Перед чисткой кастрюли дайте сахарной поджарке размокнуть. Для этого в еще горячую емкость влейте немного теплой воды. Если в нее добавить две столовые ложки средства для мытья посуды или пищевой соды, то эффект будет сильнее. Этот раствор в подгоревшей емкости надо оставить на некоторое время, пока сахарная корка не растворится. Обычно на восстановление чистоты достаточно пятнадцати минут. После того как нагар размягчится, кастрюлю необходимо промыть губкой с привычным моющим средством.

Если посуда покрыта нагаром до такой степени, что корка в воде не размокает, то очистить кастрюлю от пригоревшего варенья помогут более радикальные методы. Выбирая способ выведения нагара, следует обратить внимание на состав покрытия посуды, чтобы ее не испортить окончательно.

Алюминиевая посуда

Чтобы не повредить наружный слой металла, не следует использовать для чистки алюминиевой емкости абразивные материалы.

  1. Первоначально необходимо попробовать очистить пригоревшее варенье методом отмачивания, о котором говорилось выше. Для достижения желаемого результата длительность процедуры можно увеличить до нескольких часов. Если этот способ не помог, и варенье пригорело основательно, переходите к другим действиям.
  2. Размягчить подгоревший сахар способна лимонная кислота. Если нагар равномерно распределен по всей внутренней поверхности таза, наполните его теплой водой. Добавьте лимонной кислоты из расчета одна чайная ложка на литр воды. Прокипятите полученный раствор в течение пятнадцати минут. Убедитесь, что коричневая корка сошла. Затем вымойте посуду в прохладной воде. Если сахарный нагар покрывает только дно кастрюли, то при применении данного способа достаточно немного чистящего раствора для погружения в него подгоревшего участка.
  3. Чтобы избавиться от пригоревшего варенья на алюминиевой посуде, можно также воспользоваться смесью, приготовленной из одного литра воды, столовой ложки силикатного клея и небольшого количества пищевой соды. Полученный раствор необходимо залить в очищаемую емкость, нагреть и поддерживать в кипящем состоянии около получаса. Когда емкость полностью очистится, ее можно остудить и промыть обычным методом.
  4. Если имеется хозяйственное мыло, то его можно измельчить на крупной терке. Полученную стружку надо смешать с силикатным клеем. Этой кашицей необходимо растереть загрязненные участки посуды, оставить смесь на пятнах нагара на несколько минут, затем тщательно промыть теплой водой.

Алюминиевая кастрюля

Совет! Для предохранения кожи рук от воздействия химических веществ и механических повреждений при обработке посуды надевайте защитные перчатки.

Эмалированная посуда

Чаще всего варенье готовят именно в эмалированной кастрюле или тазике. Посуда такого типа наиболее подвержена образованию нагара, но очищать ее следует с особой аккуратностью, чтобы не повредить эмаль. Известно несколько способов очистить кастрюлю от пригоревшего варенья.

Размягчающее действие на прочную сахарную корку оказывают вещества, которые всегда имеются в домашнем хозяйстве:

  • поваренная соль;
  • пищевая сода;
  • столовый уксус;
  • лимонная кислота.

Полстакана соды надо растворить в литре воды, залить полученную жидкость в пригоревшую посуду, поставить на огонь и прокипятить на протяжении нескольких минут. Вместо соды можно использовать лимонную кислоту или соль, разбавляя водой в той же пропорции.

Некоторые хозяйки рекомендуют применить уксус, небольшой порцией которого необходимо залить подгоревшие участки посуды. Из-за резкого запаха во время проведения процедуры надо интенсивно проветривать помещение. После обработки посуду следует тщательно промыть под проточной водой с применением моющих средств.

Эмалированная посуда пригоревшая

Для очистки подгоревшей поверхности в домашних условиях можно также воспользоваться кожурой яблока. Натуральные вещества, входящие в состав этого фрукта, по свойствам схожи с лимонной кислотой.

Необходимо обработать пригар сочной стороной кожуры и оставить высыхать на пятнадцать минут. Затем эмалированный таз или кастрюлю можно прополоскать. При отсутствии должного эффекта можно прокипятить яблочные очистки.

Еще одним проверенным временем способом можно воспользоваться, чтобы почистить от гари эмалированную посуду. Необходимо измельчить таблетки активированного угля, порошком засыпать подгоревшую поверхность и оставить на тридцать минут. Затем надо залить в емкость прохладную воду, подождать еще полчаса и промыть привычным способом.

Если на эмали светлой посуды сохранились темные пятна, от них можно избавиться при помощи кипячения воды с отбеливающим средством. Надо обязательно несколько раз промыть посуду после проведения процедуры.

Для очистки эмалированной посуды и плиты также хорошо подойдут гелеобразные чистящие средства, которые в большом ассортименте представлены в торговых сетях.

Совет! Резкие колебания температуры оказывают отрицательное воздействие на покрытие. Поэтому не следует заливать в еще не остывшую эмалированную посуду очень холодную воду, иначе деликатное покрытие может разрушиться.

Чугунная посуда

Очистить такую емкость не составит большого труда. Лучше всего обработку изделий из чугуна проводить, пока они еще теплые. При такой температуре посуда отчищается легче.

Чугунная кастрюля

Чтобы вывести нагар от варенья с такого типа посуды не требуется дополнительных специальных средств. Можно применять обычные порошкообразные чистящие средства, а также любые кислоты и щелочи. Для более яркого эффекта следует применить замачивание.

Керамическая посуда

Если сладость сильно подгорела и оставила след на керамической посуде, огорчаться не стоит. Керамика легко поддается очистке самыми привычными способами, хоть и является дорогостоящим покрытием.

Пригоревшая кастрюля из керамики

  1. Налейте в кастрюлю прохладную воду и добавьте немного лимонной кислоты. Надо дать постоять раствору около получаса, затем кипятить некоторое время на медленном огне. Остатки загрязнения можно отмыть губкой с моющим средством.
  2. Еще один простой метод состоит в том, что на подгоревшее дно кастрюли надо посыпать тонким слоем поваренную соль. Через несколько часов нагар должен размягчиться. Теперь посуду можно вымыть и прополоскать.

Посуда из нержавеющей стали

Изделия из нержавейки наиболее подходят для приготовления ягодных и фруктовых заготовок. Если блюдо готовится на медленном огне, то вероятность пригорания минимальна. Иногда все же случаются такие неприятности.

Пригоревшая кастрюля из нержавейки

Чтобы восстановить первозданный вид кастрюли, рекомендуется воспользоваться незатейливыми способами:

  1. Большинство загрязнений отходят от нержавеющей посуды после кипячения. Налейте в прохладную воду, поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите, дайте остыть. Загрязнение, скорее всего, отстанет от дна.
  2. Иногда нержавейку достаточно подержать пару часов в воде, и нагар постепенно отойдет.
  3. Если все же горелое пятно осталось, то следует добавить в воду немного уксуса с солью и оставить раствор в кастрюле на целую ночь. Утром нагар легко можно будет отмыть жесткой губкой.
  4. Для чистки посуды из нержавеющей стали можно использовать любые средства, в том числе абразивные порошки и жесткие щетки. От этого поверхность изделия не разрушится.

Пригоревшая кастрюля

Совет! Чем быстрее вы приметесь за уничтожение нагара, тем меньше времени и усилий будет затрачено. Если позволить гари засохнуть, то восстановить прежний вид кастрюли намного сложнее, а повторять обработку придется не раз.

Теперь вам известны все эффективные методы борьбы с нагаром от варенья на посуде, и пусть ваша посуда сияет!

womenburg.ru

Тефлоновая кастрюля

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Кастрюли с тефлоновым покрытием легко очистить, потому что они сделаны с использованием элементов, препятствующих нагару пищевых частиц.

Достаточно залить посуду водой с небольшим раствором жидкого моющего средства, замочить на полчаса, а затем прополоскать.

Важно помнить, тефлоновое покрытие может испортиться от действия щелочных средств, поэтому в данном случае подойдут натуральные средства: неочищенная луковица, яблочная кожура или лимон.

Перечисленные продукты необходимо прокипятить в запачканной утвари, а затем прополоскать посуду.

Алюминиевая кастрюля

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Алюминиевая утварь редко пригорает, но если неприятность случилась, помогут следующие вещества: сода, лимонная кислота, силикатный клей, хозяйственное мыло.

Лучше не использовать абразиновые порошковые моющие средства при решении вопроса, как очистить алюминиевую кастрюлю от пригоревшего варенья.

Для того чтобы удалить остатки варенья с помощью лимонной кислоты, нужно следовать инструкции:

  • удалить остатки пищи столовой ложки. Важно не царапать и не скрести деликатную алюминиевую поверхность;
  • налить в кастрюлю воды чуть выше линии нагара. Если варенье пригорело только к днищу, необходимо налить не более 2 сантиметров воды;
  • положить в емкость одну чайную ложку лимонной кислоты в соотношении на 1 литр воды;
  • накрыть крышкой и кипятить в течение 10 минут.

Другим способом очищения алюминиевой утвари является комбинация пищевой соды и силикатного клея. Для этого нужно:

  • залить кастрюлю водой;
  • добавить столовую ложку соды и столовую ложку клея;
  • тщательно размешать;
  • прокипятить в течение получаса;
  • вылить смесь и протереть дно и боковые стенки жесткой щеткой.

Чтобы очистить внешние стенки кастрюли, можно прокипятить ее в более объемной посуде.

Для этого нужно:

  • натереть внешнюю поверхность кастрюли хозяйственным мылом и добавить несколько столовых ложек клея;
  • на литр воды необходимо брать 20 граммов мыла в соотношении к 10 граммам клея;
  • прополоскать посуду под струей воды.

Керамическая посуда

Кастрюли с экологически чистым и редко пригорающим керамическим покрытием легко очистить от сахаристой корки варенья.

Для этого можно использовать лимонную кислоту, разбавленную водой. Следует прокипятить грязную емкость, а после того как пищевой нагар размякнет и отойдет, протереть жесткой губкой.

Распространенным и доступным методом очистки, не вредящим керамической поверхности, является соль. Для этого нужно насыпать на грязную поверхность 5 столовых ложек соли, равномерно распределяя по днищу утвари, и оставить на пару часов.

Эмалированная кастрюля

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Эмалированная посуда требует деликатного подхода при решении вопроса, как очистить такую утварь от пригоревшего варенья.

Важно не использовать жесткую металлическую мочалку, не царапать эмалированный слой и не готовить в кастрюле с поврежденной эмалью. В этом случае сахаристая эссенция будет каждый раз пригорать на поврежденном участке.

Эмаль не терпит резких перепадов температур, поэтому не стоит сразу же заливать ее холодной водой, после того как варенье пригорело.

Эмалированную посуду можно очистить при помощи распространенных в домашнем обиходе средств:

  • активированный уголь;
  • пищевая сода;
  • столовый уксус;
  • активированный уголь;
  • абразиновые порошки;
  • лимонная кислота;
  • яблочная кожура;
  • поваренная соль.

Эмалированную кастрюлю легко очистить с помощью соды. Для этого нужно залить полстакана соды, растворенной в достаточном для покрытия грязной поверхности количестве воды. Затем нужно прокипятить получившуюся смесь, которая разрыхлит сахаристую корку.

Аналогичным способом соду можно заменить лимонной кислотой или солью и прокипятить емкость. Соотношение воды и кислоты должно быть таким же, как и при очистке алюминиевой посуды, а соли достаточно 5 — 6 столовых ложек на литр воды.

Оригинальный натуральный способ убрать сахарную кору — яблочная кожура. Она содержит кислоту, которая аналогично лимонной расщепляет частицы сахара и фруктозу.

Необходимо натереть места, где пригорело варенье, яблочной кожурой и оставить утварь на 15 минут, а затем прополоскать. Если эффекта не будет, рекомендуется проварить яблочные очистки.

Любой столовый уксус подойдет для растворения пригоревшей корки. Его нужно налить на проблемные участки и оставить на пару часов.

Пригорело варенье как очистить кастрюлю

Несколько таблеток активированного угля нужно растолочь, а затем посыпать на загрязненный участок и оставить на полчаса. Далее следует залить емкость холодной водой и оставить еще на полчаса, а потом промыть с обычным жидким моющим средством.

Если на поверхности белоснежной кастрюли остались темные пятна, их можно удалить с помощью кипячения с отбеливателем. Важно тщательно промыть посуду после этого.

Чугунная посуда

Утварь из чугуна лучше очищать, пока она не остыла. Можно залить ее водой с добавлением 4 чайных ложек соли.

Как и посуда из нержавеющей стали, она не требует особого ухода. Такую утварь можно тереть металлической мочалкой, использовать щелочные средства, лимонную кислоту, уксус, порошковые моющие средства.

Посуда из нержавейки не требует особого ухода. Такую кастрюлю можно тереть металлической мочалкой, использовать абразиновые порошковые средства или соль.

От пригоревшего варенья могут спасти и профессиональные моющие средства: «Гала», «Комет», «Фейри», «Форте плюс» и другие. Рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками, поскольку химические компоненты, входящие в состав средств, могут испортить кожу рук.

Источник

journal.avers3.com

Универсальный метод – отмачивание

Этот вариант можно считать, пожалуй, одним из самых старых, используемых многими поколениями хозяек. К тому же, он подходит для кастрюль из любого материала и абсолютно безопасен даже для самого деликатного покрытия. Суть самого способа состоит в следующем: освободившейся от варенья кастрюле необходимо дать немного времени, чтобы она слегка остыла, а затем залить ее теплой водой с добавлением 2 ст. ложек жидкости для мытья посуды или пищевой соды.

Чтобы растворился небольшой налет на стенках кастрюли, будет достаточно и 15-20 минут, но если они покрыты толстым слоем черного нагара, отмачивать ее придется не меньше нескольких часов. После такой процедуры кастрюлю можно просто вымыть с помощью обычной губки. Но в случае, если этого оказалось недостаточно, чтобы устранить все загрязнения, можно прибегнуть и к более радикальным методам. И здесь очень важно учитывать, из какого именно материала изготовлена посуда, и насколько сильно в ней пригорело варенье.

Алюминиевые кастрюли

Тереть такую посуду жесткими щетками или губками, а также чистить абразивными порошками не стоит, поэтому, если отмачивание не дало 100%-ного результата, можно воспользоваться следующими вариантами:

  1. Лимонная кислота. Кастрюлю необходимо наполнить водой и добавить кислоту из расчета 1 ч. ложка на 1 л. Затем ее следует накрыть крышкой, поставить на огонь и прокипятить в течение 15-20 минут, после чего слой пригоревшего сахара размокнет и легко отойдет от стенок и дна кастрюли. В конце посуду можно просто промыть под проточной водой.
  2. Пищевая сода и силикатный клей. Прежде всего, следует приготовить смесь из воды, соды и клея (по 1 ст. ложке обоих чистящих компонентов на литр воды), залить ее в кастрюлю и прокипятить в течение 30 минут. После этого изделие необходимо тщательно вымыть с помощью обычной губки и жидкости для мытья посуды.
  3. Хозяйственное мыло и клей. Для этого метода необходимо смешать 20 г натертого мыла и 1 ст. ложку силикатного клея, а затем растворить их в литре воды. Полученную смесь залить в кастрюлю и прокипятить 20-30 минут, после чего посуду тщательно вымыть.
  4. Яблочная кожура. Необходимо очистить 2-3 кислых яблока, засыпать кожуру в кастрюлю, залить водой и прокипятить. После такой процедуры нагар, образовавшийся внутри нее, легко отстанет от стенок, и кастрюлю можно будет просто вымыть с помощью обычной губки.

Для чистки алюминиевых кастрюль ни в коем случае нельзя использовать уксус, так как его воздействие губительно для подобного материала и может безнадежно испортить его.

Эмалированная посуда

Чаще всего хозяйки используют для приготовления варенья кастрюли именно с таким покрытием, поэтому вопрос о том, как привести их в порядок, очень актуален. Для этого можно воспользоваться такими рецептами:

  1. Соль. Следует приготовить раствор из 1 л воды и 6-7 ложек обычной кухонной соли, залить его в кастрюлю и прокипятить в течение получаса. После этого отмыть посуду от пригоревшего сиропа и кусочков фруктов не составит особого труда.
  2. Пищевая сода или лимонная кислота. Для этого ½ стакана соды или кислоты необходимо растворить в литре воды, залить в кастрюлю, прокипятить, а затем прополоскать под проточной водой.
  3. Уксус. Пригоревшие места необходимо залить 6%-ным уксусом и оставить на 3-4 часа. Когда он разъест нагар, кастрюлю можно легко отмыть с помощью обычной губки и средства для посуды. Единственный недостаток этого метода – неприятный запах, поэтому после окончания процедуры комнату следует хорошенько проветрить.
  4. Активированный уголь. Одну упаковку таблеток необходимо растереть в порошок и засыпать им «пострадавшие» места кастрюли. Через 30-40 минут налить в посуду немного холодной воды и оставить еще на полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с помощью жидкости для посуды и губки.
  5. Сода, лимонная кислота и отбеливатель. Для этого метода понадобится смешать по 50 г пищевой соды и лимонной кислоты, и добавить в эту смесь сначала 100 мл отбеливателя, например, обычной «Белизны», а затем и полтора стакана теплой воды. Полученный раствор нанести на стенки и дно посуды, а после этого прокипятить 10-15 минут. Дав кастрюле остыть еще минут 20, ее можно будет просто тщательно вымыть с помощью средства для посуды.
  6. Лимон. Его необходимо разрезать на несколько частей и положить мякотью на пригоревшие места. Также их можно просто залить свежевыжатым лимонным соком, но его для этого понадобится довольно много. Через 3 часа кастрюлю будет достаточно промыть под проточной водой.

Также важно запомнить еще одно правило, касающееся эмалированной посуды. Для таких кастрюль губительны резкие перепады температуры, поэтому ни в коем случае нельзя, например, заливать их холодной водой сразу после того, как их сняли с огня. Иначе эмаль начнет быстро разрушаться, и изделие придет в негодность.

Кастрюли из нержавейки

Среди наиболее эффективных способов чистки посуды из нержавеющей стали можно выделить следующие:

  1. Сода и уксус. Кастрюлю следует залить теплой водой, добавить в нее 2 ст. ложки пищевой соды и немного уксуса, а затем оставить на ночь. После этого слой нагара с нее легко сойдет.
  2. Натуральный кофе. Массой, оставшейся после его варки, следует обильно смазать внутреннюю поверхность кастрюли, а через 20-30 минут дополнительно потереть губкой и оставить еще на пару часов. После такой процедуры кастрюлю будет достаточно просто промыть под проточной водой.
  3. Газировка. Кастрюлю необходимо залить любым газированным напитком и оставить на полчаса. Для усиления эффекта ее можно поставить на огонь и довести до кипения. Пригоревший сахар сойдет со стенок после этого без особого труда, но следует помнить, что этот метод даст результаты, только если слой нагара свежий и не успел хорошенько засохнуть.

Посуду из нержавейки, кроме всего прочего, можно чистить жесткими губками и щетками, не опасаясь испортить ее.

Чугунные кастрюли

Посуду из чугуна важно мыть сразу же после приготовления варенья, не дожидаясь, пока сахар засохнет. Если такой возможности нет, ее следует хотя бы как можно быстрее залить теплой водой. Таким кастрюлям лучше всего подходят варианты чистки с помощью лимонной кислоты или уксуса, но для улучшения эффекта можно воспользоваться и абразивными порошками с жесткими частицами, а также специальными щетками и губками – само изделие от этого никак не пострадает.

Посуда из керамики

Варенье в таких кастрюлях пригорает крайне редко, ведь посуда из керамики нагревается очень медленно, но если неприятность все же случилась, лучше всего для ее чистки воспользоваться раствором лимонной кислоты. Кроме этого, керамические изделия можно тереть жесткими губками, не опасаясь навредить им.

Если у кастрюли пригорело только дно, его можно обильно посыпать солью и оставить на несколько часов, после чего вымыть обычным способом. Как правило, этого бывает вполне достаточно, чтобы весь слой нагара легко сошел.

Кастрюли с тефлоновым покрытием

Несмотря на то, что это покрытие по своей сути антипригарное, иногда возникает необходимость очистить от слоя нагара даже его. И действовать в этом случае надо крайне аккуратно, ведь повредить тефлон очень легко. Если обычное отмачивание не помогло, можно воспользоваться методом с яблочной кожурой или лимоном, но ни в коем случае не применять абразивные чистящие средства и жесткие губки.

Таким образом, справиться со слоем пригоревшего сахара и прилипшими кусочками фруктов, вернув кастрюлям чистоту и блеск, не только вполне реально, но и не составит особого труда, если только выбрать для этого подходящий метод и не откладывать дело в долгий ящик.

devushkam.info


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector